- နေရပ်လိပ်စာ: Rue ဗြ Alaa Al-Maârri, ဖက်စ်
- ခ: အခမဲ့
အစဉ်အဆက်တို့သည်အဘိဓါန် Moroccan မွို့တှငျခဲ့သူမည်သူမဆို Fez ၏ , ဤမြို့၌သားရေထုတ်ကုန်များ၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးရှိကွောငျးသိတယ်။ ဒေသခံရောက်ရှိလာသော စျေးကွက် ချက်ချင်းသိသာမျိုးစုံအိတ်, ပိုက်ဆံအိတ်နှင့်ဖိနပ်။ ဤအလက်ရာမြောက်သောတ္ထုသားရေကုန်စည်ထားကြပါတယ်ဘယ်မှာမေးခွန်းအတွက်ထိုကွောငျ့, အားလုံးစိတ်ဝင်စား? ဟာရှသားရေနှင့်သားရေပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှုရာအပြောင်းအလဲနဲ့ဆိုးဆေး-Shuar အဘိဓါန်ဖြစ်ကြသည်။
Shuar အဘိဓါန်ဆေးဆိုးအင်္ဂါရပ်များ
ဆေးဆိုး Shuar အဘိဓါန်အဓိကဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ် Fez ၏ဆွဲဆောင်မှု ။ မြို့တော်ရဲ့စျေးကွက်မှတစ်ဆင့် Strolling, အချို့ဒေသများရှိအနံ့အနံ့ခံစားရရန်စတင်ပါ။ ဤသည်သောအသားရေနယ်ရုံသမဝါယမအနီးတွင်တည်ရှိသည်ဟုပြောရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီနေရာမှာမည်သူမဆိုတိရိစ္ဆာန်သားရေရှိရာအပြောင်းအလဲနဲ့သောအရပ်တို့ကိုမရန်သင့်အားယူနိုင်ပါတယ်။ သာဟလာလ်အရေခွံ, အဘယ်သူ၏အသားရန်ကျမ်းအားဖြင့် "ရှေ့၌" ဖြစ်ပါတယ်သူတွေကိုတိရစ္ဆာန်များ၏ဆိုလိုသည်မှာအရေခွံနှင့်အတူ Shuar အဘိဓါန်အလုပ်ဆေးဆိုးမာစတာ။ ထို့ကြောင့်, သူတို့သာထုတ်ကုန်ဆိတ်သငယ်ကို, သိုး, ကုလားအုပ်သို့မဟုတ်နွားမဝှက်များ၏ထုတ်လုပ်မှုတွင်အသုံးပြုလျက်ရှိသောစျေးကွက်အတွက်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
အတွက် Shuar အဘိဓါန်ဆေးဆိုး မော်ရိုကို XI ရာစုကြီးမားသောရွှံ့သီးရှိပါတယ်ထားတဲ့အတွက်ကြီးမားတဲ့ဝင်းဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာအနီးအနား slaughterhouses ထံမှအရေခွံ၏အခြားအသုတ်ကယ်နှုတ်တော်မူရန်အခြံအနည်းငယ်မြည်း။ အလုပ်သင်အရေခွံ quicklime ဖြေရှင်းချက်ထဲမှာစိမ်ပြီးတော့သူတို့ရဲ့သိုးမွှေးအားဖြင့်စင်ကြယ်စေရသည်။ ရိတ်ဆံပင်ကျပ်အော်တိုမန်ခေတ် - အဘိဓါန် Moroccan လူကြိုက်များအမှတ်တရပစ္စည်းများ။
သားရေသန့်ရှင်းရေးပြီးနောက်ရေနှင့်ထုံးဖျော်ရည်၏အဖြေတစ်ခုအတွက်အထူးဗုံအတွက်စိမ်ဖြစ်ပါတယ်။ စိုနာရီပေါင်းများစွာကြာနိုင်ပါသည်။ အရေပြားပျော့ပြောင်းပြီးလုပ်ပါကကြက်သား, ခွေးနှင့်ခိုကြမ်းတပြည်ကိုနဲ့ကုသနေပါတယ်။ အဆိုပါ Shuar အဘိဓါန်ဆိုးဆေးအတွက်အလုပ်လုပ်တယ်ဒါကြောင့် မော်ရိုကို တန်ဖိုးရှိပုပ်စပ်သောအနံ့။ လိုအပ်သောလျှင်, သင်တစ်နည်းနည်းနဲ့အနံ့အနံ့ကြားဖြတ်အရာ, ပူစီနံတစည်းမဝယ်နိုင်ပါ။
အဆိုပါသားရေနယ်ရုံအများစုပြီးသားဒြပ်ဆိုးဆေးများအသုံးပြုနေသည်ဟူသောအချက်ကိုနေသော်လည်းဆိုးဆေးအလုပ်လုပ်တယ်အရေခွံ၏ Shuar အဘိဓါန်အရောင်သီးသန့်သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု. ရာအရပ်ကိုကြာပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အလုပ်သင်သူတို့ရဲ့အဘိုးနဲ့အကြီးအအဘိုး၏လျှို့ဝှက်ချက်များဖြစ်ကြသည်။ အဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများအဆိုအရနီးပါးမည်သည့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းကနေသင်တို့ကိုအရည်အသွေးမြင့်ဆိုးဆေး get နိုင်သည်
- ရွှေဝါရောင်နဲ့သလဲသီးအခွံထုတ်ကုန်အဝါရောင်အရောင်ပေးသည်;
- paprika - အနီရောင်;
- ပူစီနံ - စိမ်းလန်းသော,
- Mimosa - အညိုရောင်။
ကုလားအုပ် - အလျင်မြန်ဆုံးလမ်းသိုးနဲ့ဟာရှသားရေ, နှင့်အခြားသူများထက်ပိုရှည်ခြယ်သထားသည်။ မကြာသေးမီကကုလားအုပ်အသားအရေခဲကုလားအုပ်စီးဝယ်လိုအားအတွက်တိုးလာကြောင့်ဆေးသုတ် Shuar အဘိဓါန်အတွက်ရ။ ပန်းချီပြီးနောက်, အရေခွံရိုးကိုအပေါ်ဆွဲထားကြသည်သို့မဟုတ်အဆောက်အဦး၏ရရှိနိုင်ရန်အိမ်ခေါင်မိုးပေါ်ထွက်ထားကြ၏။ ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်ကုန်ကြမ်းဒေသခံစျေးဆိုင်ထံသို့စေလွှတ်သည်။ ဤတွင်၏ပိုင်နက်ပေါ်တွင်သင်အဘွား (အကျော်ကြားအဘိဓါန် Moroccan backless ဖိနပ်) ကိုဝယ်နိုင်မည့် Shuar အဘိဓါန်တည်ရှိသောဆိုင်များ, အိတ်များနှင့်ပင်သားရေအကျီဆိုးဆေး-အလုပ်လုပ်ပါတယ်။
အဲဒီမှာရဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဘယ်နေရာမှာသူတို့ရဲ့အတိအကျလိပ်စာကိုသတ်မှတ်ထားသောကြောင့်ရ, Shuar အဘိဓါန်အတော်လေးခက်ခဲဆိုးဆေး-အလုပ်လုပ်ပါတယ်။ 10-50 dirhams ($ 2.12) for ဒေသခံတွေ helpfully အထိဖြောင့်ကိုသင်ယူပါ။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်မူကားသင်သည်ကိုယ်ကိုကိုင်တွယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်လှပသောအပြာတံခါးဝ Bab Boujloud မှဦးဆောင်နှစ်ခုအပြိုင်လမ်းများ၏တဦးတည်းကိုရွှေ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျလက်ဝဲဖွင့်နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 500 မီတာလမ်းလျှောက်သင့်ပါတယ်ရသောပြီးနောက်ထိုပြည်၌သင်တို့သည်များ၏ရှေ့မှောက်၌အကြောင်းကို 800-900 မီတာဗလီ al-Attarine, ပြီးနောက်။ ဤတွင်နှင့်ဝိသေသအနံ့တွင်တွေ့ရှိနိုင်သည့် Shuar အဘိဓါန်, ဆေးဆိုးစတင်ဖို့။
| | | |
| | | |
