ဖုတ်စက္ကူ

ဆီလီကွန်နဲ့ Non-ချောင်းကိုပုံစံများ - အတော်များများကအိမ်ရှင်မရှည်မုန့်ဖုတ်ပုံစံသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ခေတ်မီအသုံးအဆောင်များအားလုံးကိုကျေးဇူးတင်စကားလိုက်နာနိုင်သော, မေ့လျော့ကြပြီ။ ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုသုံးပြီးအမြဲမဖြစ်နိုင်ပါ။ တခါတလေသင်ကသမားရိုးကျအပေါ် cookies များကို, casseroles, ဒါမှမဟုတ်လိပ်ဖုတ်ဖို့လိုအပ် မုန့်ဖုတ် ။ ပြီးတော့မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထူးစက္ကူသို့မဟုတ်ခေပျြမြားကို အသုံးပြု. သတ္တုစာရွက်မှအတားအဆီးနှင့်မုန့်စိမ်းဗလက္ကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်။ ဤဆောင်းပါး၌သင်ကမည်သို့အသုံးပြုရမည်ကိုလေ့လာသင်ယူနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်စက္ကူကိုဝယ်ခြင်းငှါအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်လိမ့်မယ်။

မုန့်ဖုတ်စက္ကူသုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သင်သိသည့်အတိုင်းမုန့်ဖုတ်ဘို့စက္ကူအသုံးပြုမှု၏အဓိကအားသာချက်ကတော့ညစ်ပတ်ပေရေအိုးကိုဆေးကြောရန်လိုအပ်ကြောင်းဖျက်သိမ်းရေးဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်မုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်အခြားနည်းမြင်သာထင်အားသာချက်ရှိပါတယ်။ အထူးသဖြင့်ကဟင်းလျာများကုပ်ခြစ်၏ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲ, အကိတ်မုန့်ဖြတ်ရန်အလွန်အဆင်ပြေသည်။ cheesecake, tiramisu နှင့်အခြားအလားတူထုတ်ကုန်များပြင်ဆင်မှုအတွက်အလွန်သက်ဆိုင်ရာစက္ကူ: ကသမာဓိနှင့်ထိုကဲ့သို့သောလှပသောအချိုပွဲ၏အသွင်အပြင်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။ လူအမြားတို့အိမ်ရှင်မစက္ကူပေါ်တိုက်ရိုက်မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်, ဒါကြောင့်သင်ကမုန့်ဖုတ်စာရွက်မှလွှဲပြောင်းသောအခါပါးလွှာအပေါ်ယံလွှာခွာရန်မစွန့်စားမှုလည်းမရှိ။

ဖုတ်စက္ကူမီးဖို၌, ဒါပေမယ့်လည်းမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌သာအသုံးပြုသည်။ အပူအခါမဆိုအဆိပ်သင့်ပစ္စည်းများထုတ်လွှတ်မထားဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့ဒါဟာလုံးဝဘေးကင်းလုံခြုံသည်။ ဒါ့အပြင်စက္ကူဖုတ် multivarka များတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ များသောအားဖြင့်ဒီနည်းလမ်းကိုပိုမိုလွယ်ကူဖယ်ရှားရေးဘီစကွတ်များနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖလား၏အခြားအမျိုးအစားများကိုအသုံးပြုသည် Multivarki ။

ချိုမြိန် pastries နှင့်အသား pies, အအေး pastries နှင့်ပူ casseroles - ထိုအခါ, သင်တန်း, စက္ကူထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးဖုတ်ဘို့ဒယ်အိုးခင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အသီးဖျော်ရည်တွေအများကြီးထုတ်လွှတ်မှုကြောင့်မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များအတွက်ပါကစက္ကူကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်: ကမလွှဲမရှောင် razmoknet ပါလိမ့်မယ်။

အတော်များများက, လမ်းအသုံးပြုပုံစိတ်ဝင်စားနေသောခေါင်းစဉ်: ဖုတ်စက္ကူဆီနှင့်လူးရှိမရှိ? ကြုံတွေ့တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအဖြေတွေကို: အခြားသူတွေကမလိုအပ်ပါဘူးနေချိန်မှာပဲ, မာဂျ, ​​ထောပတ်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီနှင့် lubricated ခံရဖို့စက္ကူအချို့အမျိုးအစားများ။ ဒါဟာစမ်းသပ်မှုမျိုးစိတ်ပေါ်, ဒါပေမယ့်လည်းစက္ကူအမျိုးအစားပေါ်မသာမူတည်ပါသည်။

မုန့်ဖုတ်ဘို့စက္ကူအမျိုးအစားများ

စက္ကူဖုတ်, သို့မဟုတ်ပါကဟုခေါ်တွင်ပါသည်အတိုင်း, မုန့်ဖုတ်စက္ကူကွဲပြားခြားနားသည်:

1. အပါးလွှာဆုံး (နှင့်များသောအားဖြင့်စျေးသက်သာ) တစ်ဦးဆွဲသဲလွန်စဆင်တူပါသည်။ ဒါဟာအဖြူနှင့်အပွင့်လင်းသည်။ ထိုသို့သောစက္ကူကိုအလွယ်တကူစိမ်နှင့်မြင့်မားသောအပူချိန်မှာကုန်ပစ္စည်းခက်ခဲသည် confectionery ၏အောက်ခြေကနေကွဲကွာနေကြရသောအပိုင်းပိုင်းသို့အကျအဆုံးများနိုင်ပါသည်။ စက္ကူ tracing သဲနဲ့တဆေးကိုမုန့်စိမ်းများအတွက်သင့်လျော်သည်, ဒါပေမယ့်ကိတ်မုန့်နှင့်ဘီစကွတ်အဘို့, အသုံးပြုရန် (သို့မဟုတ်ကောင်းစွာအမဲဆီ) ကိုမပေးသော် သာ. ကောင်း၏။
2. ပိုပြီးသိပ်သည်းခြင်းနှင့်ချောမွေ့ - Brown ကတင့ခေပျြမြားစက္ကူကွဲပြားနေသည်။ ဒါဟာမြင့်မားတဲ့အပူချိန်နဲ့စိုဓာတ်နှစ်မျိုးလုံးကိုပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ မုန့်ဖုတ်အဘို့, ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီတွေအများကြီးပါဝင်တဲ့, သားရစောမလိုအပ်ပါဘူးလူး။
3. ဘယ်မကြာသေးမီကအလွန်ရေပန်းစားဆီလီကွန်မုန့်ဖုတ်ဘို့စက္ကူများထုတ်လုပ်ရာတွင်လျှောက်လွှာကိုတွေ့လိုက်ပါတယ်ဖြစ်လာသည်။ စက္ကူအချို့အမျိုးအစားများကိုဖုံးလွှမ်းထားတဲ့ဆီလီကွန်၏ပါးလွှာသောအလွှာ, အဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများအနေဖြင့်စက္ကူဖယ်ရှားပစ်ရန်လွယ်ကူစေသည်။ ထို့အပြင်, ဒီစက္ကူချောဆီအရည်ကြည်မလိုအပ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်အစိုဓာတ်သည်နှင့်ခဲအဆီစုပ်ယူ။ silicone coated စက္ကူပင်ပြန်သုံးနိုင်ပါသည်။
4. တစ်ဦးဆီလီကွန်၏အထူအလွှာများနှင့်ရောင်းချခဲ့သီးခြားစာရွက်များထက်တစ်လိပ်နှင့်ဖုံးလွှမ်းကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိန်အတွက် Bakeries နေသော Professional ကမုန့်ဖုတ်စက္ကူ, ။
5. နောက်ဆုံးတော့ရောင်းအတွက် curly ပုံသဏ္ဍာန်တန်းစီထားတဲ့ vellum နှင့်ခေပျြမြားဖြစ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့်ကျယ်ပြန့် muffins များအတွက်စက္ကူပုံစံများကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။