အိုမန်မီးဖိုချောင်

အခြားမည်သည့်တိုင်းပြည်နှင့်အတူအမှုသည်အတိုင်း, အတူအစည်းအဝေး အိုမန် က၎င်း၏အစားအစာ၏လေ့လာမှုတစ်ခုနှင့်အတူစတင်သင့်ပါတယ်။ အရှေ့အလယ်ပိုင်း၏အချက်အပြုတ်အစဉ်အလာတစ်ဦးချင်းစီကတခြားအလားတူဖြစ်ကြောင်းနှင့်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလူသိများကြသည်ဟူသောအချက်ကိုရှိနေသော်လည်းက Sultan သို့ခရီးသငျသညျက၎င်း၏အစားအစာရဲ့ features တွေကိုနှင့်အကျိုးအမြတ်အကဲဖြတ်ဖို့ခွင့်ပြုသည်။ ဒီနေရာတွင်ကအာဖရိကနှင့်အိန္ဒိယမှရာသီဥတုနှင့်နီးကပ်ထိခိုက်ဘယ်လိုခံစားရနိုင်ပါတယ်။

အင်္ဂါရပ်များကလည်းအိုမန်အစားအစာ

အဆိုပါ Sultan ၏အချက်အပြုတ်အစဉ်အလာရာသီဥတုအခြေအနေများ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ဖွဲ့စည်းခဲ့ဒါကြောင့်သူတို့ကရိုးရှင်းပြီးမူရင်းဖြစ်ကြသည်။ ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့, ကလည်းအိုမန်ထုတ်ကုန်များ၏သေးငယ်တဲ့အကွာအဝေးအဘို့မိမိတို့ပြင်ဆင်မှုနှင့်နံ့သာမျိုးကိုစာရေးဘို့နည်းစနစ်အမျိုးမျိုးလျော်ကြေးပေးဖို့သင်ယူခဲ့ရတယ်။ အခုတော့အာရှနှင့်ဥရောပကနေတင်သွင်းမှုချိန်ညှိသောအခါ, အိုမန်၏မီးဖိုချောင်အတွက်လိုက်ဖက်စွာအလုံအလောက်ဒေသခံအာရှနှင့်ဥရောပအချက်အပြုတ်အစဉ်အလာရောယှက်။

အဆိုပါ Sultan ၏ကွဲပြားခြားနားသောဒေသများသို့ခရီးသွားလာပါကတစ်ဦးအဖြစ်မြင်နိုင်ပါသည်နှင့်အတူတူပင်ပန်းကန်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအတွက်ပြင်ဆင်သည်။ သို့သော်နေဆဲအရှိဆုံးဒေသဆိုင်ရာဟင်းလျာများ၏အခြေခံအသား, ဆန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းပြုတ်ရသည်။ သည်အခြားအရှေ့အလယ်ပိုင်းနိုင်ငံများနှင့်မတူဘဲအိုမန်၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာကြက်သား, သိုးသငယ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့ဟင်းချိုနေစရာအရပ်ကိုရှိ၏။ အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်နီးပါးကလည်းအိုမန်ကြက်ဥကိုစားပေမယ့်အသားခှေးအချက်ပြုတ်ဖို့ပျော်ရွှင်ကြပါဘူး။

အသားဟင်းလျာများ

အမဲသားလည်းမြင့်မားတဲ့လေးစားတှငျကငျြးပခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်ပေမယ့်အများဆုံးအမျိုးသားရေးကလည်းအိုမန်ဟင်းလျာများ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်း, သိုးသငယ်သည်။ အသားမီးခဲ, ကျောက်, တံစို့အပေါ်ချက်ပြုတ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ရိုးရာဟင်းလျာများအိုမန်မီးဖိုချောင်ရှုအာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ရသောသေးငယ်တဲ့မီးပေါက်တစ်ပေါက်တူးနှင့်၎င်း၏မီးခဲမှာကြော်ကိုအပိုင်းပိုင်းသိုးသငယ်ကိုရော။

ဒီမှာကတခြားဟင်းလျာများ၏အသားတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်:

ကုန်တယ် "makadid";
ကျောက်များ "Al-CSBM" ပေါ်တွင်ကင်;
တစ်တံစို့ "mishkak" ပေါ်တွင်ကင်;
ဆန် "lyahm ရှုပ်ထွေး" နဲ့တန်ဆာများကို ပြင်. ;
"lyahm Nashif" ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ။

အိုမန်အစားအစာများ၏အစဉ်အလာအရ, အသားကအမြဲကြက်သွန်နီနှင့်အခြားဘေးထွက်ဟင်းလျာများကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် "salyuna", ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အတူပြုတ်ပဲဟင်း "အကွာအဝေး" အဖြူပဲ "Deng" ဆန်, တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ အားလုံးအသားဟင်းလျာများရက်ရက်ရောရော cardamom, ရွှေဝါရောင်နှင့်နံ့သာထိုကဲ့သို့သော Zaatar နှင့် lyaymun Guff တူသောနည်းနည်း-လူသိများနှင့်အတူ seasoned နေကြသည်။

ဒီနေရာတွင်လည်းတူရကီ, အီဂျစ်နှင့်အခြားအရှေ့ပိုင်းနိုင်ငံများတွင်ဘုံဇွန်းမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့အနက် skewers "tikka", "shish-kebab" ကုလားပဲ "hummus" နှင့် spaghetti "mutabbal" ။

အိုမန်၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာငါးဟင်းလျာများ

အာရေဗျပင်လယ်, တစ်ဦးလူကြိုက်များငါးနှင့်ပင်လယ်စာ၏ကမ်းရိုးတန်းပေါ်တွင်တည်ရှိသောနိုင်ငံတောင်ပိုင်းနှင့်တောင်ဘက်-အရှေ့ပိုင်းဒေသများအတွက်။ သူတို့ကအစမွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူနည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးပြင်ဆင်ကြ၏။

အိုမန်အစားအစာများ၏ရိုးရာဟင်းလျာများငါးဖြစ်ပါသည်:

ဆတ်တောက်ခြင်း "Mahal";
မီးခဲ "Samak mesh" ပေါ်တွင်ကင်;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည် "salyuna Samak" နဲ့;
အခြောက်လှန်းငါးမန်းအသား "uaal";
"uaal shorbat" အခြောက်ငါးမန်းအသားဟင်းချို။

သူတို့ကပြုတ်ဆန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် "fidzhl" နှင့်ကြက်သွန်နှင့်သံပုရာငံပြာရည် "mausura" ဝတ်ပြုကြ၏။

မုန့်နှင့် pastries

ဒေသခံတွေထံမှဖြစ်ခြင်း, သင်သူတို့က "hubz" အဖြစ်လူသိများသည်သောမုန့်, အဘို့ကြီးသောလေးစားမှုရှိသည်တွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအစအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ပြင်ဆင်, ဒါကြောင့် pita မုန့်အဖြစ်တဆေးမပါသောနှင့်ရေတိုအနေနဲ့သာမန်ပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ်ပါးလွှာစေနိုင်ပါတယ်။ အိုမန်၏ခေတ်သစ်မီးဖိုချောင်ထဲမှာကဲ့သို့သောမျိုးစိတ်အဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ hubza တွေ့နိုင်ပါသည်:

အစဉ်အလာပတ်ပတ်လည်ပေါင်မုန့် "rhal";
ဗေီ "hubz libnani";
တဆေးမဲ့အိန္ဒိယ "hubz ဟိန်ဒီ";
ပွဲလမ်းသဘင်ကိတ်မုန့် "CRAM";
ကြီးမားတဲ့ပါးလွှာကိတ်မုန့် "hubz tannur";
pita "tannur" နှင့် "Burato ။ "

ဒီနေရာမှာပေါင်မုန့်ချိုချဉ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ , ပျားရည်နှင့်အတူ Impregnated သကြားလုံးအသီး, ငါးနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူကျပ်အဖြစ်တစ်ဇွန်းအဖြစ်လိမ်နှင့်၎င်းတို့၏ဟင်းရည်ကိုစားကြလော့။

အိုမန်၏မီးဖိုချောင်အတွက်အချိုပွဲ

ကြမ်းတမ်းသောရာသီဥတုနှင့်သဲကန္တာရ၏အာဏာရှင်နေသော်လည်းတိုင်းပြည်စွန်ပလွံပင်အခြေချနိုင်ခဲ့သည်။ အသီးအပွအိုမန်၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာအများဆုံးအချိုပွဲ၏အခြေခံဖြစ်ကြောင်း။ မကောင်းတဲ့အိမ်ရှင်မ - ဒေသခံတွေပင်ရယ်စရာအမျိုးသမီးတစ်ဦးရက်စွဲများ၏အသစ်တစ်ခုကိုပန်းကန်အတူတက်လာမှမတတျနိုငျကြောင်းပြောကြသည်။

တိုင်းပြည်အတွင်းနေ့စွဲအချိုပွဲ၏မူကွဲအမျိုးမျိုးအပြင်၌သငျ halva "halua" ကိုစားနှင့် "sabal kyshshat" kozinaki နိုင်ပါတယ်။

အဖျော်ယမကာ

ဤတိုင်းပြည်များတွင်မဆိုမုန့်ညက်ခိုင်မာတဲ့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည် unsweetened ကော်ဖီ "Kahu" ၏အရက်သောက်ပြီးစီးခဲ့သည်။ ဒီနေရာတွင်ကရက်စွဲများနှင့်နှင်းဆီရေအနည်းငယ်ကျဆင်းမှု၏သွေ့ခြောက်သောအရိုးဆန်ကိုလည်း cardamom add ထားတဲ့, အသေးစားခွက်ထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ အိုမန်၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာကော်ဖီအပြင်လက်ဖက်ရည်ရာအရပ်ဖြစ်ပါသည်, ထို့အပြင်နို့, ပူစီနံကိုမသောက်, ရေနှင့်ဂျင်းမြင့်တက်လာခဲ့သည်။ လက်ဖက်ရည်, သို့မဟုတ်ရှေး, ဒီမှာဧညျ့တစ်သောက်စရာစဉ်းစားသည်။ အိုမန်ခုနှစ်တွင်, သင်ငန် buttermilk "လာဗန်" ဒိန်ချဉ်နှင့်အချိုရည်ကြိုးစားနိုင်ပါ။

တင်းကျပ်သောကန့်သတ်မရှိခြင်းနေသော်လည်းဒေသခံများကခဲအရက်ကိုသောက်လော့။ ခရီးသွားဧည့်ကြီးမားတဲ့စားသောက်ဆိုင်များတွင်ဟိုတယ်များသို့မဟုတ်နိုင်ရန်အတွက်ဝယ်နိုင်ပါတယ်။

အိုမန်၏အမျိုးသားရေးအစားအစာ၏ဟင်းလျာများကြိုးစားရန်အဘယ်မှာရှိသနည်း

သေးငယ်တဲ့မြို့ရွာ၌ရိုးရာအစားအစာအတွက်အထူးပြုတဲ့စားသောက်ဆိုင်ကိုရှာဖွေအတော်လေးခက်ခဲသည်။ အကောင်းဆုံးမှာအိုမန်၏အမျိုးသားရေးအစားအစာ၏တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုဟင်းလျာများသူတို့ရဲ့ Menu ထဲမှာကိုယ်စားပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒေသခံစားဖိုမှူးအများစုအိန္ဒိယအမြစ်များရှိသည်, ဒါကြောင့်အများစုအိန္ဒိယဟင်းလျာများကိုပွငျဆငျဆိုတဲ့အချက်ကို။ အထူးစားသောက်ဆိုင်၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်ဘယ်မှာကလည်းအိုမန်အစားအစာများ၏မတူကွဲပြားတန်ဖိုးထားဖို့, အမျိုး, သင်နှင့်မြို့ကြီးများတွင်သွားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အတွက်« Bin ကို Ateeq »ကွန်ရက်ကအဖွဲ့အစည်းများကြမ်းပြင်ပေါ်မှာကူပေါ်မှာထိုင်, တစ်ဦးရိုးရာ setting ကိုအတွက်အမျိုးသားရေးဟင်းလျာများကလည်းအိုမန်အစားအစာကိုအမြည်းနိုင်ပါတယ်။

တိုင်းပြည်တရုတ်, လက်ဘနွန်, အီတလီနှင့်နိုင်ငံတကာအစားအစာစားသောက်ဆိုင်အမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ သူတို့ကဥရောပတိုက်သားဖို့အကျွမ်းတဝင်အစားအစာကိုမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်နှင့်အချိုရည်အမိန့်ဖြစ်သည်။

ဒေသခံလောကဝတ်များ၏ရှုပ်ထွေးပွေလီလှအကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ က ablutions များအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲမွတ်စလင်ထုံးတမ်းစဉ်လာအရသိရသည်ကြောင့်အမျိုးသားနှင့်အခြားဟင်းလျာများကလည်းအိုမန်အစားအစာ, အဲဒီမှာကိုလက်ခံ, ဒါမှမဟုတ်လက်ဝဲလက်ကိုယူသည်မဟုတ်။ ဆန်အသေး pinch ၌စားဖြစ်ပါတယ်။ ပါတီမှာဖြစ်ခြင်းလျှင်, သင်ပြီးသား စား. , ကတိုက်ရိုက်မိမိဗိုလ်ခြေငြင်းပယ်ရပါမည်: သင်အနည်းငယ်မိမိလက်တစ်ခွက်ကိုလှုပ်ခါရန်ရှိသည်။

Similar posts

Last updated posts

Best posts