ခရီးသွားလာအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အသစ်သောအရသာ၏အမှတ်တရများ၏ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများ, သင်တန်းထုတ်ကုန်များနှင့်များ၏ပေါင်းစပ်, သင့်နေအိမ်စားပွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများမှတင်သွင်းနေကြသည်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ထဲကအများစုဟာကဲ့သို့သောကျွန်းစတိတ်ပေါ်မှာအမျိုးသားရေးအစားအစာဆိုကြသည် နေးဒါ ဥပမာ, အချက်အပြုတ်အနုပညာနှင့်အမွေအနှစ်တစ်ခုအံ့သြစရာရောနှောသယ်ဆောင်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, နေ့စဉ်ဒီနေရာမှာရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာပြင်ဆင်ထားအစားအစာများအတွက်ဒေသခံက, ဒါပေမယ့်သတ္တိကောင်းတဲ့ခရီးသွားများအတွက်နှင့်ပင်ပင်လယ်ဓားပြမသာဖြစ်ပါသည်။
နေးဒါ၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်အစားအစာဆိုတာဘာလဲ?
ပထမဦးစွာနဲ့ဗွေဆော်ကပြည်နယ်၏အမျိုးသားရေးအစားအစာသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ရကျိုးနပ်သည် နေးဒါ gastronomy တစ်အံ့သြစရာရောနှောဖြစ်ပါသည်, အိန္ဒိယပြင်သစ်နှင့်အာဖရိကအစားအစာများပါရှိပါတယ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို, ချက်ပြုတ်ပေါင်းစပ်နှင့်တစ်ဦးထက်ပိုရာစုပြောင်းလဲနေသည်။ ဂျင်း, လေးညှင်းပွင့, nutmeg နှင့်အခြားသူများ: ဒုတိယ, တစ်မြေသြဇာတိုင်းပြည်အပေါင်းတို့နှင့်ယင်း၏ဧည့်သည်အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးအဖြစ်ကဒီမှာထုတ်လုပ်နံ့သာကြီးမားသောအရေအတွက်အားပေးသညျ။ ဤအမှုအလုံးစုံမဆိုပန်းကန်၏မရှိမဖြစ်အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ပါတယ်။ ကောင်းပြီနှင့်တတိယအနေနဲ့ကျွန်း၏အံ့သြဖွယ်တည်နေရာနေထိုင်သူများငါးနှင့်ပင်လယ်စာတစ်ခုကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်ပေးသည်။
ချိုမြိန်အပျော်အပါးမှနေရာတိုင်းအသားဟင်းလျာများထံမှလက်ဆောင်ဖြစ်သောနံ့သာ၏အဓိကအမျိုးအစား, nutmeg ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဝက်အူချောင်းနှင့်ဟင်းချိုများတွင်အသုံးပြုအမဲသားကိုရန်သေချာစေပါ, အထူးသဖြင့် stewed, အချို့ငါးမျိုးစိတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့အပေါ်မှာဖြန်းကွတ်ကွတ်ကီးများကို, ဂန္ကော့တေးနှင့်ကြက်ဥ grog အတွက်ကိတ်မုန့်, သကြားလုံးများနှင့်ရေခဲမုန့်ထဲတွင် stuffing ထားတော်မူ၏။ စကားမစပ်, ခရီးသွားဧည့်နှင့်အတွေ့အကြုံရှိအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ဖို့အများကြီးစားသောက်ဆိုင်များတွင်စားပွဲပေါ်တွင်တင်ဒီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားရုံအသီးအသီးပန်းကန်၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုဖြန်းနိုင်ဘူး။ သည်အခြားနံ့သာကမ္ဘာပေါ်မှာလူသိ မှစ. နေးဒါ၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာသငျသညျ, ငရုတ်ကောင်း, သစ်ကြံပိုး, ဂျင်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးတို့ကို vanilla ၏မှတ်စုများခံစားရပါလိမ့်မယ်။
နေးဒါ၏အဓိကအမျိုးသားရေးဟင်းလျာများ
breadfruit, Taro, yams, ချိုမြိန်အာလူး (yams), ပဲပင်နှင့်ပိုပြီး: ဟုတ်ပါတယ်, အစားအစာဒေသခံတွေကျွန်းပေါ်တွင်ပေါက်သောသူအပေါင်းတို့ကိုထည့်သွင်းအသုံးပြုကြသည်။
ဥပမာအားဖြင့်, ကျောက်၏ပုံစံအတွက် breadfruit ပုံမှန်မုန့်, ကိတ်မုန့်နှင့်အခြားမီးဖုတ်ထားသောထုတ်ကုန်များ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်ဖြစ်ပါသည်။ လျှင်သူတို့ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူရောနှောကာဂန္ဒေသခံသုပ်ရဖို့အမွှေးအကြိုင်များ၏နည်းနည်းထပ်ထည့်ထားပါသည်။ အကျော်ကြားဆုံးဒေသခံအစားအစာ - "ရေနံ-Down" - ရွှေဝါရောင်နှင့်အခြားအလင်းနံ့သာမျိုးနှင့်အတူနို့ဆားအသားနှင့် breadfruit အတွက် stewed ဖြစ်ပါတယ်။
အမြဲတမ်း "kallalu" ၏တစ်ဦးပါအနည်းဆုံးကြင်နာတန်ဖိုးရှိ - မတူကွဲပြားအသားဟင်းလျာများ၏အုပ်စုတစုဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင်းပန်းကန်၏မီးမောင်းထိုးပြနေတဲ့စည်းမျဉ်းအဖြစ်, Clam shell ကိုထွက်အတွက်ချက်ပြုတ်သည်ကိုစားသည်။ အဆိုပါ shell ကိုကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖုတ်, အမီးခဲပေါ်မှာချက်ပြုတ်အမဲသားနှင့်တစ်ဦးအပါအ add - အာလူး, ဆန်သို့မဟုတ်ပဲ။ တော်တော်များများငါးမျိုးစိတ်ဌန် - ဒေသခံတွေပင်လယ် urchins သမင်ဒရယ်နှင့် "Staffing jack ကို" ၏အလွန် ချစ်. ဖြစ်ကြသည်။
ယင်းကျွန်းများပေါ်တွင်အသား နေးဒါ၏ မကြာခဏမီးခဲပေါ်မှာချက်ပြုတ်, ကြက်ဘဲပြင်ဆင်နေမြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအတွက်ကြောင့်ရိုးရှင်းတဲ့အပါအနှင့်အတူကြော်သို့မဟုတ် stewed, ပြုတ်အတွက်နေ့စဉ်စားရခြင်းဖြစ်သည်။ နံနက်စာများအတွက်မီးဖုတ်ထားသောကဏန်း, ပုစွန်, လိပ်ဟင်းချိုနှင့်ပင်အလျင်အမြန်စေလွှတ်လိပ်ကြက်ဥကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့ - ဤအကျွမ်းတဝင်ဟင်းလျာများအပါအများအတွက်ငှက်ပျောသီးနှင့်ဆန်နှင့်အတူပူဇော်ကြသည်။
ပုံမှန်မဟုတ်သောအနေဖြင့်သေချာပေါက်ကိုယ့်ကိုယ်အားလုံးနိုင်ငံများတွင်အစားကောင်းကြိုက်သူများလုပ်ကြထက်အသား iguana (ပုတ်သင်ညိုတစ်ကောင်) ကွိုးစားပါ, တစ်ဦးတံစို့အပေါ်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တိုက်နှင့်အတူကင် - ကဖွင့်ဒေသခံစားသောက်ဆိုင် menus တွေ၏ဦးရစ်သရဖူပါပဲ။
| | |
| | |
အချိုပွဲများနှင့်အချိုရည်
နေးဒါကျွန်းများပေါ်တွင်စကားလုံးအချိုပွဲ (pastries, ကိတ်မုန့်နှင့်အချိုချဉ်) ၏ကျယ်ပြန့်အဓိပ္ပာယ်, သင်အမျိုးသားရေးဟင်းလျာများကြားတွင်ရှာတွေ့ပေမယ့်ဥရောပအစာအိမ်အဘို့အပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခု, ဒါပေမယ့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့မည်မဟုတ် - တစ်ဦးချင်းစီအဖွဲ့အစည်းဖြစ်သည်။ အများဆုံးအချိုပွဲ၏အခြေခံသူတို့ထဲကအသီးချိုမြိန်သုပ်လုပ်သို့မဟုတ်ဖုတ်, ကြော်ဖြစ်ကြသည်။ စကားမစပ်အပွင့်ထားပြီးကောင်းစွာကျွန်တော်တို့ကို breadfruit သကြားလုံးသိကြသည်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောနဲ့လှပတဲ့အချိုပွဲ၏ပုံစံအတွက်စားပွဲမှဝတ်ပြုကြ၏။
အချိုရည်သည်သင်တန်း၏, မည်သည့်ဘားနှင့်ဆိုင်ထဲမှာသင်ကကွဲပြားခြားနားတဲ့ဝိုင်နှင့်အနံဝိညာဉ်တွေအများကြီးမြင်လိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့်အရာကျွန်းရမ်မပါဘဲကြသနည်း အကြောင်း, အဘယ်သူအားမျှလက်ျာဘက်ပါပဲ။ ဒေသခံတွေအတန်ငယ်ထုတ်လုပ်မှုကန့်သတ်ထားတဲ့ခေတ်မီနည်းပညာ, ၏အသုံးပြုမှုကိုမပါဘဲအဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများသည်နှင့်အညီ, သူတို့ကိုယ်သူတို့ရမ်ချက်ပြုတ်။ သို့သော်နေးဒါအတွက်ရမ်က၎င်း၏အရသာများအတွက်အလွန်ကျော်ကြားသောကြောင့် undiluted နှင့်ကော့တေးအတွက်နှစ်ဦးစလုံးအရက်မူးစေနိုင်ပါတယ်။
လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်အကြိုက်ဆုံးကော့တေးဒေသခံရမ်ပါဝင်ပါသည်ထားတဲ့ "peynkiller", အုန်းသီးနို့, နာနတ်သီးဖျော်ရည်များနှင့် nutmeg ၏လိမ္မော်ရောင်က c ဖြစ်တော့ဖြစ်ပါတယ်။ ရေမြှုပ်အချိုရည်၏ဘီယာ "Carib" ကြိုးစား, သူကောင်းတစ်ဦးအရသာနှင့်တောက်ပလှပသောအရောင်ရှိပါတယ်။
မဆိုအမျိုးသားရေးအစားအစာနက်နဲသောအရာနှင့်အံ့သြဖွယ်များဖြင့်သမုတ်သော။ သငျသညျစမ်းသပ်မှုယနေ့ဖြစ်ကြ၏လူတစ်ဦးအဆင်သင့်မဟုတ်ခဲ့လျှင်, အကြီးစားစားသောက်ဆိုင်နှင့်ဟိုတယ်များအတွက်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာအစားအစာဒေသခံများ၏မှတ်စုသယ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်သကဲ့သို့, သင်တို့၏စားပွဲထိုးကိုပြောပြရန်သေချာစေပါ အစဉ်အလာ ။ သို့သော်တောင်းဆိုမှုကိုပေါ်တွင်သင်အမြဲတမ်းပန်းကန်၏ဂန္ဗားရှင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်ပါလိမ့်မည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
| | |
| | |
