ချောကလက်ကော့တေး - ချိုမြိန်ရယူထားသော၏အများဆုံးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

ချောကလက်သောက်စရာ - လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးခံစားရန်ဆန္ဒရှိသောအရာအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာသောက်။ ရယူထားသော၏မြောက်မြားစွာမူကွဲ၏ရှေ့မှောက်တွင်လူတိုင်းကိုမိမိတို့အဘို့အရှိဆုံးသင့်လျော်သောတစ်ဦးချင်းဦးစားပေးစာရွက်ရွေးချယ်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။

တစ်ချောကလက်ကိုလှုပ်အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

သင်အကြိုက်ဆုံးအရသာကိုခံစားနိုင်ဖို့အတွက်သေချာပေါက်အများပြည်သူတွေကိုကူညီနေတဲ့, ကဖေးသို့မဟုတ်စားသောက်ဆိုင်သို့မသွား။ ချောကလက်ကော့တေးကိုအလွယ်တကူဖြစ်နှင့်အိမ်မှာသိပ်ဒုက္ခနိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ။ အဓိကအရာ - ရရှိနိုင်မယ့်အစွမ်းထက် Blender, လိုအပ်သောထုတ်ကုန်ရှိသည်နှင့်ကွပ်မျက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရဲ့ရိုးရှင်းတဲ့နည်းပညာနဲ့သိကျွမ်းရရန်။

1. ဖြစ်နိုင်လျှင်တစ်ဦးအဖျော်ယမကာများပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများ, ထွက်ရှိသော, ကောင်းစွာမျြးစိမျ့စိမျ့ကအနည်းဆုံးအခန်းအပူချိန်ဖြစ်နှင့်သင့်ပါတယ်။
2. စည်းကမ်းအဖြစ်, ထိုကော့တေးကိုကိုးအမှုန့်သို့မဟုတ်ရိုးရိုးချောကလက်ရေခဲမုန့်တစ်ခုအထင်ကြီးသုတ်သုံးပြီးအတူချောကလက်အရည်ကျို, ချောကလက်ရည်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။
3. ပူပြင်းတဲ့ချောကလက်နှင့်အတူခွင့်ပြုခဲ့နွေးသို့မဟုတ်ပူကော့တေးမူကွဲတစ်ခုခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုသို့မဟုတ်ပူနို့ရည်တစ်ဦးရေရေချိုးအရည်ကျို။
4. လိုအပ်ခဲ့လျှင်သကြား, အမှုန့်သကြား, ပျားရည်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့သောက်စရာဒူ။
5. အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများမဆိုသစ်ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ, အရသာ, အမွှေးနံ့သာသို့မဟုတ်ရေခဲထည့်ခြင်း, ၎င်း၏ Goodies သူတို့ရဲ့အများဆုံးအရသာဗားရှင်းဖန်တီးရန်အခြေစိုက်စခန်းနှင့်စမ်းသပ်ချက်များကဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။

ချောကလက်ရေခဲမုန့်နှင့်အတူ Milkshake

အလွယ်ကူဆုံးချောကလက် milkshake သင့်လျော်တဲ့ Filler နှင့်အတူနို့နှင့်ရေခဲမုန့်ကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုတန်းတူအချိုးအစားအတွက်သိမ်းယူနိုင်, ဒါမှမဟုတ်ထုတ်ကုန်ပမာဏကွဲပြားရန်။ တစ်မူထူးခြားသောအရသာအဖျော်ယမကာ vanilla ပေးမည် Mint အရွက်အရသာ refresh, နှင့်အဖျော်ယမကာ၏ထိပ်ပေါ်မှာချောကလက်ချစ်ပ် Ariane ထဲနှင့် appetizing စီးဆင်းလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချောကလက်ရေခဲမုန့် - 200 ဂရမ်;
• pasteurized သို့မဟုတ်ပြုတ်နို့ - 200 ml ကို;
• vanilla, ပူစီနံ (optional) - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• powdered သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• အစာကျွေးခြင်းအဘို့အချောကလက်ချစ်ပ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. အနည်းငယ်တစ်ဦး Blender အတွက်ကြာပွတ်အအေးခန်းနို့။
2. ရေခဲ Add, လိုချင်သောအရသာ။
3. ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မိနစ်သို့မဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောအ fluffy နှင့် airy သည်အထိ Blender အတွက်ချောကလက်သောက်ကြာပွတ်။

တစ်ဦးကော့တေးနဲ့ချောကလက်နို့လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အောက်ပါစာရွက်ထဲမှာထွက်သတ်မှတ်ထားပါလိမ့်မည်သည့်ချောကလက် milkshake, ပူပြင်းတဲ့အရည်ပျော်မှုချောကလက်နှင့်နို့ရည်ကနေကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပြီးအပူ၏ပုံစံကျွေးမွေးသည်။ ထိုသို့သောလုံးဝရိုးရာမဟုတ်, အခြားရွေးချယ်စရာခဲဘွယ်စားဘွယ်ဂန္ထဝင်အချိုရည်ကျော်က၎င်း၏အားသာချက်ရှိပါတယ်: သူတို့ရာသီဥတုအေးအတွက်ဿုံနွေးဖြစ်နှင့်အံ့သြဖွယ်တောက်ပယင်း၏အမွှေးအကြိုင်ကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှောင်မိုက်ချောကလက်သို့မဟုတ်နို့ - 50 ဂရမ်,
• pasteurized သို့မဟုတ်ပြုတ်နို့ - 400 ml ကို;
• ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• powdered သကြား - 30-50 ဂရမ်;
• အဖြူရောင်ချောကလက်ထောက်ပံ့ရေး။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပူနွေးသောနို့ဖျက်သိမ်းကိုကိုး၏ဝေမျှနို့၏ကျန်နှင့်အတူရောထွေးသည် Blender ထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
2. ချောကလက်ဟာနို့ထွက်ပစ္စည်းဥစ္စာအရောအနှောစေခြင်းငှါစေလွှတ်နှင့် 5 မိနစ်ခန့်ကြာပွတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
3. အဆင်သင့်နွေးချောကလက်သောက်စရာ, တစ်ဖန်သို့သှနျးလောငျး grinded အဖြူရောင်ချောကလက်နှင့်အတူဖြန်းများနှင့်ချက်ချင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

ငှက်ပျော-ချောကလက်ကော့တေး

တစ်ဦး Blender အတွက်ချောကလက်ငှက်ပျောသီးကော့တေးအထူးသဖြင့်မွှေးကြိုင်ရရှိခဲ့သည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ပိုကောင်းတဲ့ပျော့နှင့်မွှေးသဘာဝအထူလွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူမှည့်သောငှက်ပျောသီးပျော့ဖတ်ရွေးချယ်ထားကြသည်။ ဒီသောက်၏စပျစ်ရည်ကိုမှန်ကန်အပျော်အပါးကိုဆောင် ခဲ့. ဒါပေမယ့်လည်းတန်ဖိုးရှိသောဒြပ်စင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်ရန်, ဖွင့်အားပေးစရာမသာ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကိုကိုးအမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• pasteurized သို့မဟုတ်ပြုတ်နို့ - 300 ml ကို;
• ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
• မှည့်သောငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
• ပြီးလျှင်ချောကလက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ငှက်ပျောသီးသန့်ရှင်းစေနှင့်တစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲမှာအိပ်လေ၏။
2. ကြာပွတ်အကြောင်းအရာများကို, 5 မိနစ်ဒိန်ချဉ်, နို့နှင့်ကိုကိုး Add ဒါမှမဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောအတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့်ဘုန်းအသရေအထိပါပဲ။
3. ချောကလက်ကော့တေးငှက်ပျောတစ်ဦးအချပ်တစ်ခုချင်းစီရေယာဉ်နှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. , ခြစ်ချောကလက်နှင့်ဖြန်းများနှင့်အစေခံ, မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။

ချောကလက်-ပူစီနံကော့တေး

ချောကလက်ကော့တေး, အောက်ပါအတိုင်းထွက် set Mint အရွက်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်, သွန်းလောင်းရင်သပ်ရှုမောဖွယ်တောက်ပ၏လန်းဆန်းအရသာနှင့်အနံ့အဘို့ဖြစ်စေခြင်းငှါသောများ၏စာရွက်။ လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံလက်ပေါ်မှာအရွက်တယ်ဆိုရင်သူတို့ Peppermint အနှစ်သာရသို့မဟုတ်ဆီအနည်းငယ်ကျဆင်းလာဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချောကလက်ရည် - 0.5 ခွက်;
• pasteurized နို့သို့မဟုတ်ပြုတ် - 0.5 ခွက်;
• vanilla သို့မဟုတ်ချောကလက်ရေခဲမုန့် - 350 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ - 1-2 sprig ။

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့နှင့်အတူကုန်တယ်ပူစီနံတစ်ဦး Blender ထဲတွင်နေရာနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်နေသည်။
2. ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ဘုန်းအသရေမှ 5 မိနစ်များအတွက် Blender အတွက်ကြာပွတ်။
3. လုပ်နိုင်သောကြာပွတ်မုန့်, ကိုကိုးမှုန့်နှင့်ပူစီနံရွက်လျှောက်ထားတဲ့အခါမှာကော့တေးချောကလက်ကိုအလှဆင်လနျးဆနျး။

စတော်ဘယ်ရီ-ချောကလက်ကော့တေး

အိမ်မှာချောကလက်ကော့တေး, သငျသညျသီး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာ Raspberry, BlackBerry, ဘလူးဘယ်ရီနှင့်အခြားလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့သီးအစားထိုးလက်ခံနိုင်ဖွယ်ရာအဆာစတော်ဘယ်ရီ, အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာချောကလက်ရေခဲမုန့်နှင့်နို့ (ဂန္သို့မဟုတ်ကိုကိုး) ဖြစ်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချောကလက်ရေခဲမုန့် - 400 ဂရမ်;
• pasteurized နို့သို့မဟုတ်ပြုတ် - 0.5 ဌ;
• စတော်ဘယ်ရီ - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦး Blender အတွက်ပြင်ဆင်ထားစတော်ဘယ်ရီနို့နှင့်မြေပြင်ကိုငါသွန်းလောင်း။
2. ချောကလက်ရေခဲမုန့် Add နှင့်ဘုန်းအသရေနှင့် airy 5 မိနစ်ရဲ့ contents ဖို့လာကြတယ်။

ကိုကိုးနှင့်အတူချောကလက်သောက်စရာ

နောက်ထပ်ရိုးရှင်းပြီးအရသာချောကလက် သားသမီးတို့အဘို့သွန်းလောင်း နှင့်လူကြီးများကိုအောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ Saturation ကိုမှေ့အရသာကိုကိုးအမှုန့်ကိုပိုပြီးသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ထိန်းချုပ်နိုင်ပါတယ်၎င်း၏အရသာရာသီသကြားသို့မဟုတ် vanilla ဒူ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, grinded သောက်ချောကလက်သို့မဟုတ်ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူဖြန်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ထွက်ရေခဲမုန့် - 300 ဂရမ်;
• pasteurized သို့မဟုတ်ပြုတ်နို့ - 400 ml ကို;
• powdered သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်းသို့မဟုတ်မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ကိုကိုးအမှုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ပြီးလျှင်ချောကလက်, vanilla ။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦး Blender အအေးခန်းနို့ရည်ကိုထိုးကြိတ်။
2. ပေါင်နှံရေခဲမုန့်, ကိုကိုးအမှုန့်, vanilla နှင့်အမှုန့်သကြားထည့်ပါ။
3. အဆိုပါအဖျော်ယမကာမျက်မှန်သို့သှနျးလောငျးသောအပြီး 5 မိနစ်များအတွက် Blender Turn, ဖျန်းချောကလက်သို့မဟုတ်ကိုကိုး grinded ။

ချောကလက်ရည်နှင့်အတူအရက်ကော့တေး

အောက်ပါစာရွက်တစ်ခုအရွယ်ရောက်ပြီးသူပရိသတ်ကိုရည်ရွယ်သည်။ ကနေသင်တို့ကိုရည်နှင့်အရက်အတူအိမ်မှာနေတဲ့ချောကလက်တုန်လှုပ်စေဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ အဆုံးစွန်သောအဖြစ်ကော့ညက်, ဘရန်ဒီ, ရမ်သို့မဟုတ် liqueur ကိုသုံးနိုင်သည်။ အချို့ကိစ္စများတွင်, အဖျော်ယမကာများအပိုဆောင်းသိပ်သည်းဆနှင့်ရွှဲပေးသည်သောကဆက်ပြောသည်ကြက်ဥအနှစ်, ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချောကလက်ရေခဲမုန့် - 100 ဂရမ်;
• ပျမ်းမျှအားဖြင့်အဆီမုန့် - 150 ml ကို;
• ဘရန်ဒီ, ကော့ညက်တစ်ခုသို့မဟုတ် liqueur - 100-120 ml ကို;
• ချောကလက်ရည် - 30 ml ကို;
• vanilla, nutmeg - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ရေခဲ။

ပြင်ဆင်မှု

1. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ် shaker မုန့်, အရက်, vanilla ရေခဲထဲမှာပေါင်းစပ်။
2. အရောအနှောအပျော့တစ်ဖန်သို့သွန်းလောင်းခဲ့သည် ချောကလက်မုန့် nutmeg အောင်ကျွေးဖြန်း, ချောကလက်ရည်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

ချောကလက် liqueur နှင့်အတူကော့တေး - စာရွက်

လူကြီးများအတွက်နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာမသောက်ရ - ချောကလက်အရက်များနှင့်အတူကော့တေး ။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူပြီးအရသာသောက်ပါတီ menu ကိုသို့မဟုတ် nagryanuvshaya ဧည့်သည်တစ်ဦးဒဏ်ငွေအားရစရာအတွက်မုရန်အကြီးထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သငျသညျရေခဲသေတ္တာထဲမှာချောကလက်ရေခဲမုန့်နှင့်နို့တစ်နည်းနည်းရှိသည်, ဘားတစ်ဦးသင့်လျော်သောအရသာနှင့်အတူတစ်ဦးအရက်ရှိပါတယ်လျှင်, အားရစရာအဖြစ်အနည်းငယ်သာ 5 အဖြစ်မိနစ်နိုင်ပါတယ်ချက်ပြုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချောကလက်ရေခဲမုန့် - 200 ဂရမ်;
• နို့ - 200 ml ကို;
• ချောကလက်အရက် - 50 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများအတွက် Blender ကွန်တိန်နာထဲမှာပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းများနှင့် fluffy သည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းနေကြသည်။
2. မျက်မှန်စချောသောက်စရာလောင်းမြည်းစမ်းစေခံရန်အလှဆင်။

ပူပြင်းတဲ့ချောကလက်ကော့တေး

အအေးသို့မဟုတ် inclement ရာသီဥတုတစ်ချိန်တည်းမှာအရသာနှင့်ပူနွေးလာမှုတစ်ခုခုစားရန်အထူးသဖြင့်ကောင်းတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။ ပူပြင်းတဲ့ ငှက်ပျောသီးကော့တေး ဿုံဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အသင့်လျော်အောက်ပါစာရွက်အညီကိုပြင်ဆင်ချောကလက်နှင့်တကွ, ။ ဤကိစ္စတွင်အတွက် Blender သာရာလုပ်နိုင်, ငှက်ပျောပျော့ဖတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mash ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငှက်ပျောသီး - 150 ဂရမ်;
• နို့ - 0.5 ဌ;
• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 50-70 ဂရမ်;
• vanilla ခွံ - 1 pc; ။
• Powdered သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ထို့နောက်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားသော vanilla bean ကိုနို့နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအပူ။
2. ချောကလက်ဒြပ်ထုကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဆင်းချိုး mashed ငှက်ပျော, အပိုငျးပိုငျးအရည်ပျော်ဖို့အပူနေသည်ထည့်ပါ။
3. ဖန်ခွက်ခြင်းဖြင့်သွန်းလောင်းအဆင်သင့်ပူချောကလက်ကော့တေး, သစ်ကြံပိုးနှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။