တောင်မှအချိုရည်ထဲမှာပင်စိမ်း၏ထို့အပြင်အများအပြားမှပုံမှန်မဟုတ်သောပုံရသည်ဟူသောအချက်ကိုရှိနေသော်လည်းငါတို့သည်သင်တို့ကိုအောက်တွင်တင်ဆက်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများများထဲမှတစ်ဦးအခွင့်အလမ်းပေးဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။
သံပုရာပင်စိမ်းနှင့်အတူမသောက်ရ
လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းရွက် - စံနှစ်လုံးကိုဂျင်နှင့်လုပ်သူများတစ်ဦးတည်းသာအပိုဆောင်းပစ္စည်းထည့်သွင်းအသုံးပြုပုံကိုပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ကို;
- ပင်စိမ်းအရွက် - 4 PCs; ။
- ဂျင် - 55 ml ကို;
- လုပ်သူများ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သင်တစ်ဦးသောက်စရာအစေခံရန်စီစဉ်ထားသောဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ဖန်၏အောက်ခြေတွင်အချို့ပင်စိမ်းရွက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ထို့နောက် mash တစ် pestle နှင့်အတူပင်စိမ်း, နှင့်ဂျင်သွန်းလောင်း။ အရောအနှောလိုချင်သောတန်ခိုးအစွမ်းသတ္တိလုပ်သူများအနံ့ခဲ့သည်မှေးမှိန်။ သောက်စရာပင်စိမ်းရေခဲတုံးများနှင့်လတ်ဆတ်သောသံပုရာတစ်စိပ်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ citric အက်ဆစ်နှင့်အတူပင်စိမ်းသောက်
ပင်စိမ်းအရွက်၏အရက်အချိုရည်များနှင့်အချိုရည်, ဒါပေမယ့်လည်းအသီးအချိုရည်ဖို့မသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည် compote တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိပြီးဒီမွှေးကြိုင်သောပျိုးပင်များ၏ကြီးမားသောပရိတ်သတ်များအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းရောင်ပင်စိမ်းတစည်း;
- သကြား - 390 ဂရမ်;
- ။ citric အက်ဆစ် - 1 Tsp,
- ရေ - 2.9 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
ပင်စိမ်း၏စည်းဆေးကြောစင်ကြယ်သောအိုးတလုံးထဲသို့နေရာနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ , ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ထို့နောက် 10 မိနစ်အိုး Leave သကြားနဲ့ citric အက်ဆစ်ထည့်ပြုတ်ဖို့ရည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အိုးနှင့်လိပ်တက်ရဲ့ contents နှင့်အတူက re-ဖြည့်ပါ။
သံပုရာနှင့်ပူစီနံနှင့်အတူပင်စိမ်းမသောက်ရ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းရောင်ပင်စိမ်းတစည်း;
- Mint, - 5 sprig;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- သကြား - 90 ဂရမ်,
- ရေ - 1.4 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနဲ့ဆူအောင်တည်ရေနှင့်ဆေးကြောပင်စိမ်းပူစီနံနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူရည်ကိုလောင်း။ သူတို့ကိုယ်တိုင်တစ်ဦးသံပုရာပျော်မွေ့နေစဉ် 10 မိနစ်ခန့်အရွက်ချန်ထားပါ။ ဝက် Citrus အတွက် Divide ကထဲကဖျော်ရည်ညှစ်။ ဒါကြောင့်အေးမြခြင်းနှင့်မျိုးပါစေသွန်းလောင်းပင်စိမ်းနဲ့ပူစီနံထဲသို့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။
ပင်စိမ်းကိုမသောက် - စာရွက်
ပင်စိမ်းရာသီအတွက်ကျနော်တို့ဒီသောက်မှသတိထားရမှာအကြံပြုဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သော, အသီးကောင်းစားတတ်၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 180 ဂရမ်;
- ရေ - 230 ml ကို;
- ဘလူးဘယ်ရီ - 85 ဂရမ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 215 ml ကို;
- ရေ - 2.2 ဌ;
- ပင်စိမ်း၏ sprig - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
blueberries, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါသကြားထပ်ထည့်နှင့် 20 မိနစ်ပြုတ်ပြန်သွားပါ။ mash သီးနှင့်အချိန်ပြီးနောက်ရည်စစ်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူပူရည်ရောထွေးနှင့်ပင်စိမ်းတစ် sprig ထားတော်မူ၏။ ရေနှင့်အတူမှေးမှိန်ထို့နောက်အေးမြသောအထိရည်ချန်ထားပါ။