Moonshine ဂျုံ

ဟင်းချက် moonshine ရှည်လျားအများဆုံးခေတ်သစ်လူများအတွက်ထိုက်သည်အတိုင်းအပြစ်ပေးသို့နစ်မြုပ်, ဒါပေမယ့်သင်ပြုမိလျှင်, သို့သော်, သင်တို့အဘို့အိမ်လုပ်အရက်စေရန်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်ချစ်ခြင်းတို့၏အစဉ်အလာကိုစောင့်ရှောက်မည်ဖြစ်ပါတယ်, ငါတို့ဂျုံကနေဗော့ဒ်ကာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကိုမည်သို့အပေါ်အကြံပေးချက်များကိုစုသိမ်းဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။

သငျသညျအလေ့အကျင့်သို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြံပေးချက်များသုံးစွဲဖို့စတင်ခင်မှာကျနော်တို့ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်း၏ဥပဒေပြုအဆိုအရပုဂ္ဂိုလ်ရေးအသုံးပြုရန် moonshine ချက်ပြုတ်ခွင့်ပြုနှင့်ယူကရိန်း၏ဥပဒေများပြင်းပြင်းထန်ထန်အပြစ်ပေးကြောင်းမှတ်မိသေးတယ်။

ဂျုံကနေကြော်ဗော့ဒ်ကာ

ရရှိမှုနှင့်စတိုးဆိုင်များတွင်အရက်ယမကာများကျယ်ပြန့်ရွေးချယ်ရေးနေသော်လည်းများစွာသောအိမ်တွင်အရက်ထုတ်လုပ်ရန်ကြိုက်တတ်တဲ့နှင့်လူကြိုက်အများဆုံးအချိုရည်၏တဦးတည်းအိမ်လုပ် moonshine ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကအထူးအစီအစဉ်တစ်ခုအတော်လေးမြင့်မားသောတန်ခိုးအစွမ်းသတ္တိနှင့်အတူ, သောက်ရန်လွယ်ကူသည်နှင့်တစ်ဦးအပျော့စားအရသာရှိပါတယ်, ဂျုံပိုးကနေဘီယာအရက်ချက်ကိုအသုံးပြုသည်။

ဒီတော့ဂျုံကနေဗော့ဒ်ကာပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းကြကုန်အံ့။

အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းသူတို့ကိုယ်သူတို့အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ဂျုံအစေခံသော Malt ဘီယာအရက်ချက်သည်။ သငျသညျဂရုတစိုက်ခွဲထားခဲ့သည်စပါးချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာ။ ပျက်စီးကြောင်းသို့မဟုတ်ပုပ်စပါးကိုမဆိုအမှု၌မယူပါဘူး!

ဂျုံရွေးချယ်ရေးပြီးနောက် sieved ဆေးကြောခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောရေသွန်းလောင်းခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါဆေးကြောအစေ့ကိုရေထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အခါအားလျော်စွာမေ့လျော့ခြင်းမရှိဘဲ (တိုင်း 8-10 နာရီ) ဖောရောင်ထားခဲ့ပါ, လတ်ဆတ်တဲ့ရေပြောင်းလဲမှုရှိရပါမည်။

အဆိုပါစိုစွတ်သောနှင့်ရောင်ရမ်းဂျုံယခုအညှောက်ပေါက်မှထွက်ခွာသွားသည်။ ဒီစပါးကိုတစ်ဦးပါးလွှာများနှင့်အညီအမျှတစ်ဦး damp အထည်နှင့်အတူ coated ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ပထမဦးဆုံး 5 ရက်, ဂျုံစပါးမျိုးစေ့အညှောက်ပေါက်ဖို့ကနျြ 5 ရက်အတွင်းမျှအပို aeration နေရမည်ဖြစ်သောပြီးနောက်, ညင်ညင်သာသာကောကျပဲသီးနှံနှိုးဆော်, မှန်မှန် aerated ဖြစ်ရမည်။ 10 ရက်ပြီးနောက်, အစေ့ငယ်ရွယ်ပျိုးပင်များနှင့်အမြစ်များကနေမြင်နိုင်ပါလိမ့်မည် - ထို Malt ခြောက်သွေ့များအတွက်အဆင်သင့်ကြောင်းကိုသက်သေအထောက်အထား။

အပြည့်အဝခြောက်သွေ့မတိုင်မီနောက်ထပ်လျှော် 40 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌နေရာချ Malt ခြောက်သွေ့ခြင်းမပြုမီ။ ငွေရတတ်သောသူအခြောက် Malt အင်ဇိုင်းတွေမုန့်ညက်သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နဲ့ဂျုံကနေဗော့ဒ်ကာပြင်ဆင်မှုရဲ့နောက်ခြေလှမ်းကိုသွား - Malt နို့ထုတ်လုပ်။

နို့ကိုမုန့်ညက်ဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 2 နာရီဖောရောင်ခွင့်ပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ထို့နောက်ပိုပြီးရေ 60 မိနစ် left ပြီးတော့ရေအေးနှင့်ပြီးသားဆက်ပြောသည်တဆေးနှင့်အတူရောလျက်သွန်းလောင်း။ တစ်ပူနွေးရာဌာန၌အနာဂတ်ဘီယာအရက်ချက်ကုသ၏ 5 ရက်အကြာမှာပြုလုပ်မှီရန်လိုအပ်ပေသည်။

ဂျုံ Moonshine ဒါပင်ပိုမိုလွယ်ကူထွက်လာမယ့်, သကြားနှင့်အတူအဘယ်သူမျှမတဆေးကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ စပါး 2.5 ကီလိုဂရမ်ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီဇာတ်စင်ဘို့အကြောင်းကို 16 ရေလီတာနဲ့ 6 ကီလိုဂရမ်သကြားလိုပါတယ်။ သငျသညျတဆေးနှင့်အတူစာရွက်ပြန်လုပ်လိုလျှင်ပမာဏတို့ကိုချက်ပြုတ်၏ပထမဦးဆုံးစင်မြင့်၏ 100 ဂရမ်နှင့်ညီမျှသည်ရှေးခယျြထားနှင့်ဘောဇဉ်နက်ရှိုင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းနှင့်ရေပူလောင်းစပါး 5 စင်တီမီတာကိုဖုံးလွှမ်းသကဲ့သို့။ အတူတကွရေဖြင့်နှင့်သင်္ဘောမှ add သငျ့သညျကိုဆေးကြော သကြား, ကပိတ်လိုက်ပြီး 7 ရက်များအတွက်အေးမြသောနေရာတွင်ဖောရောင်ကောကျပဲသီးနှံပေးပါ။ တစ်ပတ်အကြာတွင်အကြံပေးအဖွဲ့မှ add နှိုးဆော်နှင့် 3-4 နေ့ရက်ကာလအဘို့မတ်တပ်ရပ်, ရေ၏ 16 လီတာနဲ့သကြား 6 ကီလိုဂရမ်ရှိပါတယ်။ ကြာကြာသင် moonshine စောင့်ရှောက်ခြင်း, ချိုကနောက်ဆုံးမှာဖြစ်လိမ့်မည်။ အဆိုပါချထားပေးအချိန်ရဲ့အဆုံးမှာလာမယ့်သောက် filtered နှင့်မှီရပါမည်။

တစ်ချိန်ကရေစက် moonshine ဒုတိယအဆင့် (3-4 ရက်) ခုခံကာကွယ်ဖို့အလားတူ technique ကိုသုံးပြီး 3-4 ပိုပြီးအဆပြီးနောက်ရေစက်နိုင်ပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့အဆုံးစွန်သောနည်းလမ်း၎င်း၏ရိုးရှင်းများ၏အမြင်တွင်, ဒါပေမယ့်လည်းစိတ်ထဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများမသာအားသာချက်ရှိပါတယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်မှု၏တူညီသောကာလမှာကျဆင်းနေပေမယ့်အရသာပိုကောင်းတဲ့အထဲကလှည့်နေသည်သာ။ အဆိုပါအတွေ့အကြုံရ Self-ပြိုင်ကားသမား၏အဆိုအရအကောင်းဆုံးသောက်စရာဒုတိယသို့မဟုတ်တတိယပြိုင်ပွဲကနေလာပါတယ်။

တိုတောင်းသောခုနှစ်တွင်တစ်ခက်ခဲ moonshine စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုသင်ဝယ်ယူဗော့ဒ်ကာပြန်သွားဖို့မဖြစ်နိုင်သောနောက်, ရလဒ်အားဖြင့်လျော်ကြေးငွေဖြစ်ပါတယ်။

ဒီရှေးဟောင်းရုရှားသောက်ပိုချက်ပြုတ်နည်းများစိတ်ဝင်စား, ထို့နောက်သင်ထူထောင်ရေးအတွက် options တွေ့မြင်နိုင်သည် စပျစ်သီးထဲကနေဗော့ဒ်ကာ သို့မဟုတ် သစ်တော်သီး ။