ပြည်ကြီးငါး၏ပေါင်းစပ်နှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်အားလုံးပင်လယ်စာ, သင်အသစ်နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏ search အတွက်မှန်လျှင်ဒါဒိန်ခဲစိတ်ချလက်ချတစ်ဦးအလွန်မူရင်းဟုခေါ်ဝေါ်ခြင်းကိုခံရနိုင်သည် - ကျနော်တို့ပြည်ကြီးငါးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ရှေးခယျြစရာသုပ်အာရုံစိုက်ဖို့အကြံပြုသည်။
မှန်ကန်စွာပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်နှင့်ကပြည်ကြီးငါးမှကြွလာသောအခါ, ကိစ္စကိုအထူးသဖြင့်လူတန်းစားဖြစ်လာ - သင်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုတိုက်ရိုက်သွားပါခင်မှာကျနော်တို့အရသာဟင်းလျာများ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းကြောင်းမှတ်မိသေးတယ်။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောနှောရော်ဘာဝါးဝါးမှမ, ကျနော်တို့ဂဏန်းကွက်တစ်ဦးကိုချက်ချင်းမျြးစိမျ့စိမျ့ပန်းကန်ပေါ်လွန်သို့မဟုတ်ရေအေးလောင်းရပါမည်သည့်ပြီးနောက်, သငျသညျ 40 စက္ကန့်ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာပြည်ကြီးငါး၏ peeled တပြင်လုံးကိုအသေကောင်ကိုပြုတ်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။
ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥနှင့်ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသေကောင်ပြည်ကြီးငါး - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - ရောင်ခြည်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- Mayonnaise - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
စတင်အပေါင်းတို့ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွငျဆငျ: သန့်ရှင်းအနာစိမ်း, အေးမြခြင်းနှင့်ကွင်းအသေကောင်ကိုသို့ဖြတ်ပြည်ကြီးငါး။ ကျနော်တို့ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်နှင့်လည်းဖျက်စီး။ အလယ်တန်းအရွယ် Cube သို့ဖြတ်ဒိန်ခဲနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထုကုန်တယ်။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအဆင်သင့်သုပ်ရာသီ။
ပြည်ကြီးငါးနှင့်အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြည်ကြီးငါး - 400 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 1 pc; ။
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ဒိန်ခဲ တစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်ချောမွေ့သည်အထိ Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်လည်းထူထွက်လှည့်ပါလျှင် - အနည်းငယ်ရေ add, ဒါပေမယ့်အဆုံး၌သင်တစ်ဦးချောမွေ့နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းငံပြာရည်ရဖို့ရှိသည်။ , မြည်းစမ်းအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားနှင့်တစ်ဖန်အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖို့ငံပြာရည်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအဆင်သင့်။
ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်နှင့်ကြမ်းခုတ်။ ကွင်းသို့ဖြတ်ပြည်ကြီးငါးအသေကောင်ပြုတ်။ ပြည်ကြီးငါးကြက်ဥနှင့်အရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင် ဒိန်ခဲငံပြာရည် ။ ဆလတ်၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာမဆိုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ် walnuts တဖဲ့နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
သခွားသီး, ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပြည်ကြီးငါးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြည်ကြီးငါး - တစ်ဦးအသေကောင်ကို 2;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 60 ဂရမ်,
- ထောပတ်သီး - 1/2 PCs; ။
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အေးမြခြင်းနှင့်ကွင်းသို့ဖြတ်သန့်စင်ပြည်ကြီးငါးအသေကောင်ကိုအနာစိမ်း။ ဒိန်ခဲနှင့်သခွားသီးတစ်ဦးကြမ်း grater, အပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုပယ်သခွားသီးညှစ်အပေါ်ပွတ်။ Cook ကကြက်ဥ Hard-ပြုတ်နဲ့ကြီးမားတဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အလားတူပဲ, ခုတ်ခြင်းနှင့်ထောပတ်သီး။ သုပ် Mayonnaise, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဝတ်ဆင်။
ပြည်ကြီးငါး, ခရမ်းချဉ်သီး, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ပြည်ကြီးငါး - တစ်ဦးအသေကောင်ကို 2;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပြည်ကြီးငါးအကွင်းသို့ဖြတ်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲ - ဖြတ်အလယ်တန်းအရွယ် Cube ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ရေနံ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဝတ်ဆင်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
calamari, ဒိန်ခဲနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြည်ကြီးငါးစည်သွတ် - 1 ဘဏ်;
- ချဉ်မှို - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင် - ရောင်ခြည်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်နီကိုနူးညံ့သည်အထိထောပတ်အတွက်ကွင်းနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ ချပ်မှိုနှင့် calamari နှင့်အတူကြက်သွန်နီရောထွေး, သုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်။ ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်း။
ပြည်ကြီးငါး, နာနတ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ပြည်ကြီးငါး - 200 ဂရမ်;
- ပြုတ်ပုစွန် - 200 ဂရမ်;
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 150 ဂရမ်;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ခက်ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
နာနတ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲ Cube သို့ဖြတ်ချပ်ပြည်ကြီးငါးအကွင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးပုစွန်နဲ့အတူရောမွှေပါ။ သုပ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ Mayonnaise နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်။