မရှိရင် Pickled ကျဆုံးခြင်း, ဆောင်းရာသီနှင့်နွေဦးပေါက်စိတ်ကူးရန်ခက်ခဲ။ လူအနည်းငယ်ကဒီ crunchy အားရစရာအရှုံးမပေး။ ဒါပေမယ့်တကယ်က "လိုအပ်" ဟုအဆိုပါ Pickled ရဖို့ကညာဘက်အမျိုးမျိုးရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။
ဖြစ်ကောင်းလူတိုင်းမသခွားသီးသုပ်, ဆား-အပေါ်ယံပိုင်းနှင့်တစ်လောကလုံးသို့ခွဲခြားဖြစ်ကြောင်းသိတယ်။ တဖန်သင်တို့လိုအပ်တယ်ဆိုရင်ထိုကဲ့သို့သောပြင်ပ features တွေအာရုံစိုက်, ဆား-coating သခွားသီးသည်:
- ပိုပြီးအရေးအကြောင်းတွေသခွားသီး pickling သည် ဖြစ်. ,
- ဆားရည်အိုင်မှ permeable, သူတို့ရဲ့ပါးလွှာလက်သည်း, နှင့် spikes နောက်ဆုံးမှာအနက်ရောင်ဖြစ်လာလိမ့်မည်
- သခွားသီးဆား-coating ကိုပိုမိုသိပ်သည်းခြင်းနှင့်ပြတ်သားခြင်းမှပျော့ဖတ်။
Pickled များအတွက်သခွားသီး၏အကောင်းဆုံးအမျိုးပေါင်း
ဒါကြောင့်ကျနော်တို့အပြင်အရိပ်လက္ခဏာပေါ်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပေမယ့်ပိုကောင်း pickling များအတွက်သခွားသီး၏အဘယ်အရာကိုမျိုး - အောက်တွင်လေ့လာပါ။ ရုံဆား-coating သခွားသီး၏နှစ်ခုအကျော်ကြားဆုံးမျိုးပေါင်းအမည်ကိုချင် - "Nijinsky" နှင့် "Murom" ဖြစ်ပါတယ်။ Pickled များအတွက်စံပြ - အသီးအပွပျမ်းမျှအရွယ်အစားရှိအသားပါးလွှာကုမ္ပဏီတခုနှင့်အခွံဖြစ်ပါတယ်။
ဒါ့အပြင်ကောင်းသော Pickled များအတွက်သခွားသီး၏အမျိုးပေါင်းအောက်ပါ:
- "ခေတ်";
- "အဆင့်";
- "Nezhinka";
- "Nosovskiĭ" ။
ဤအုပ်စုများ၏အမျိုးပေါင်း hybrid မျိုးပေါင်းဒဏ်ငွေအမျိုးအနွယ်ကိုပေးမတူပဲအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဆား-အပေါ်ယံပိုင်းဂုဏ်သတ္တိများဝင်စားနှင့်။
Pickled နှင့်စည်သွပ်ဗူးအဘို့အသခွားသီး၏အစဉ်အလာအမျိုးပေါင်းနေသောခေါင်းစဉ်:
- "ကမ်းခြေ";
- "Altai အဘိဓါန်";
- "Vyaznikovsky";
- "Voronezh";
- "ဂရိတ် F1 ကို»။
စပါးရိတ်ရာကာလနှင့်အတူနှောင့်နှေးဖို့မကောငျးသောဒီတော့သူတို့ကအသီးကိုတစ်ဦးလျှင်မြန်အဝါရောင်အားဖြင့်စည်းလုံးညီညွတ်ကြပါတယ်။
Pickled များအတွက်သခွားသီး၏ self-တ်မှုန်ကူးမျိုးပေါင်း
self-တ်မှုန်ကူးမျိုးပေါင်း - အားလုံးအခြေအနေကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလတစ်အာမခံချက်ဖြစ်တယ်, ရာသီဥတုအခြေအနေ။ သာသုပ်များအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြောင်းကိုသူတို့အားရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့၏သင်တန်းတို့တွင်ကစည်သွပ်ဗူးများအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြောင်းကိုသူတို့အားရွေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ထို့ကြောင့် Pickled များအတွက်သခွားသီး၏လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်သက်သေပြ Self-တ်မှုန်ကူးမျိုးပေါင်းနေသောခေါင်းစဉ်:
- "ရပ်နားတာ F1 ကို» - တစ်ဦးကိုအာမခံကောင်းသောအထွက်နှုန်းအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်, အသီးအပွအရွယ်အစား 10-12 စင်တီမီတာအညီအမျှဝက်ခြံနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့အလွန်ပါးလွှာသောအသားအရေရှိသည်, ပြားချပ်ချပ်နဲ့အစိမ်းရောင်မှောင်မိုက်မူကား,
- "များသည်မင်းမျိုးအနွယ်ဝင် F1 ကို» - ရောဂါများနှင့်ဆိုးရွားသောအခြေအနေများအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ခုခံနှင့်ပြည့်စုံနေကြသည်။ အသီးအပွချောမွေ့ပြည့်အဝ, pickling နှင့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဘို့ပြီးပြည့်စုံသောပါ၏
- "Little ကရက်ကွန်းဝံ F1 ကို» - ဒီအမျိုးမျိုး၏အသီးအပွအလွန်သိပ်သည်းနှင့် crunchy သေးငယ်တဲ့, သာ 7-9 စင်တီမီတာ redkobugorchatye ဖြစ်ကြ၏;
- "Hrustikoff F1 ကို» - တောက်ပအစိမ်းရောင်နှင့်အစဉ်အမြဲကြည်လင်ပြတ်သားစွာနှင့် elastic ထုတ်ကိုဖွင့် pickling အတွက် 10-12 စင်တီမီတာချောမွေ့သီးသောအသီးအရွယ်အစား, နှင့်အတူတစ်ဦးအမျိုးမျိုး;
- "Tescha F1 ကို» - 10-13 စင်တီမီတာ၏အလွန်မွှေးသောသခွားသီးအရွယ်အစား, ထွက်ရှိသော Pickled များအတွက်ကိုက်ညီလျက်ရှိကြ၏
- "တွမ်လက်မ F1 ကို» - သီးသန့်ဆား-အပေါ်ယံပိုင်းဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်သောသေးငယ်သောအသီးများမျိုးသာ 6-8 စင်တီမီတာ, ။