ကင် multivarka

သငျသညျရင်တောင် - ခဲယဉ်း multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်မယ့်ပရိတ်သတ်, ကထိုကဲ့သို့သောကင်အသားအဖြစ်အပူမှရေရှည်ထိတွေ့မှုလိုအပ်သောချက်ပြုတ်နည်းများ၏သဘောပေါက်များအတွက်အကောင်းဆုံးသင့်လျော်ကြောင်းသဘောတူဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ကြာကြာအမဲသားကိုတစ်ပန်းကန်လုံး device အတွက်ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်ပိုနူးညံ့အရသာသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်တော်အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှာအသေးစိတ်ဖော်ပြရန် multivarka အတွက်ကင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်။

multivarka အတွက်ကင်ကြက်သား

တတ်နိုင်, အမဲသားကြက်သားဖြစ်ပါတယ်ပြင်ဆင်ထားရန်အများအပြားလွယ်ကူခြင်းဖြင့်ချစ်တော်မူ၏။ ဒီစာရွက်မနေ့ကရဲ့ညစာကနေကျန်တဲ့အသား၏သင်တန်းကိုစလှေတျနိုငျသညျ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 60 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3 PCs; ။
• ကြက်သားအဆီ - 30 ဂရမ်,
• paprika သောက်သည် - 7 ဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 90 ဂရမ်,
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• အာလူး - 150 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 120 ဂရမ်;
• ကြက်သားဟင်းရည် - 2 ဌ;
• ထုံးဖျော်ရည် - 15 ml ကို;
• ကြက်သား - 600 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ကျွန်တော်တို့ရဲ့စွပ်ပြုတ်များတိုက်မြစ်ကြော် Multivarki ပန်းကန် Preheat ။ အဆီအရည်ပျော်နှင့်ကြက်သားအထဲတွင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ 3-4 မိနစ်အုံနွေးနွေး။ မုန်လာဥနီနှင့်ဆန်နှင့်အတူနံ့သာမျိုး, အန်စာတုံးအာလူး zazharki မှထည့်ပါ။ ကင်၏မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်, ထုံးဖျော်ရည်လောင်းနှင့်ဖြတ် kuru နေရာ, ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြက်သားဟင်းရည်ကိုလောင်း။ ပန်းကန်လုံး device ကိုပိတ်ပြီး 1 နာရီ "အအေး" mode ကိုသုံးပြီးပူ multivarka အတွက်ကြက်သားချက်ပြုတ်။

ထိုကဲ့သို့သောဆန်, ပြောင်းဆန်, polenta အဖြစ်စွပ်ပြုတ်, ငံပြာရည်ကိုစုပ်ယူတတ်နိုင်သော, စီရီရယ်အပေါ်အခြေခံပြီးအစိမ်းရောင်နှင့်အပါအစာရေးနှင့်အတူပိုကောင်းအမဲသားကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကင်အမဲသား multivarka

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သံလွင်ဆီ - 15 ml ကို;
• အဖြူကြက်သွန် - 85 ဂရမ်,
• ငါးပိလုပျရနျ - 50 ဂရမ်,
• အမဲသား (ကင်) - 900 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• အမဲသားဟင်းရည် - 200 ml ကို;
• အသည်း pate - 80 ဂရမ်,
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 80 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

mode ကို "အအေး" ဟုအဆိုပါ device ကိုထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်, အထဲတွင်ရေနံ preheat နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်။ မိနစ်အနည်းငယ်အကြာမှာတော့ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းရောမွှေ, နှင့်အရောအနှော, သူတို့ရဲ့ပြင်းထန်သောအရသာစေအမဲသားချပ်ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်ဟင်းအညီအမျှအမဲသားကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်အရာရာမွှေပေးပါ။ ပန်းကန်ထဲမှာအမဲသားကိုအောက်ပါအပေါငျးတို့သဟင်းရည်ကိုဖုံးလွှမ်းပြီးတော့ငါးပိနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ထား. , ။ ပန်းကန်လုံးစက်ကိရိယာနှင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီအခါအားလျော်စွာဖလား၌အစိုဓာတ်၏ရှေ့မှောက်တွင်စစ်ဆေးနေခြင်းနှင့်လိုအပ်သောလျှင်ဟင်းရည်ကိုလောင်းတစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ပိတ်လိုက်ပါ။

ကင်ဝက်သား multivarka

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၏အခြေခံပေါ်မှာဝက်သား၏ဂန္ထဝင်စွပ်ပြုတ် - ထိုသို့သောကြွယ်ဝသောအသားစွပ်ပြုတ်နဲ့သူ့ရဲ့အသိအကျွမ်းစတင်ပြီးပြည့်စုံလမ်း။ အသုံးမပြုမီ, ဖြစ်နိုင်သမျှ gentlest စွပ်ပြုတ်အမျှင် disassemble ရန်နှင့်ထိပ်တန်းအပါအပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ လိုအပ်သောလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏များစွာသော။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သား - 550 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 50 ဂရမ်,
• အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 135 ml ကို;
• အသီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး - 840 ဂရမ်;
• စမုန်ဖြူနှင့် Rosemary တစ် sprig;
• Laurel အရွက်;
• အဖြူကြက်သွန် - 90 ဂရမ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသားဟင်းရည် - 375 ml ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 15 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

ချက်ပြုတ်မီအသား obsushennoe ဆေးကြောစင်ကြယ်အမဲဆီကနေရုပ်ရှင်နှင့်နေထိုင်ခဲ့, ပြီးတော့ကြီးမားတဲ့ Cube သို့ဖြတ် (အကြောင်း 3 စင်တီမီတာ) ။ တစ်သိသာရွှေအညိုရောင်အောင်မြင်ရန်ပူရေနံခန့် 10-12 မိနစ်ခန့်ကရာသီဝက်သားနဲ့ကြော်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်အသားကိုရွှေ့ပြီးလျှင်, ကြက်သွန်မိနစ်အနည်းငယ်sautéနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်သွင်းဖို့ကောင်ဆီဥနှင့်အပူ။ ကြက်သွန်များထို့အပြင်ထံမှ 8 မိနစ်ပြီးနောက်ယင်း၏ရေငွေ့ပျံများအတွက်စောင့်ဆိုင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ add, စပျစ်ရည် zazharku သွန်းလောင်း။ Rosemary, စမုန်ဖြူနှင့်အတူပေါင်းစပ် - မိနစ်အနည်းငယ်အကြာမှာသူကခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလှည့်ဖြစ်ခဲ့သည်။ နောက်ဆုံးမှာတော့ကရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည် add ပန်းကန်လုံးမှအမဲသားကိုပြန်လာနှင့်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက် "သတ်" ကိုပြောင်းနေဆဲဖြစ်သည်။

အရသာကင် multivarka အတူတူပေါင်မုန့်တစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်နှင့်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စီရီရယ်တစ်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။