ဆော်လမွန်ကန်

• လိပ်စာ: 70 မုန်ရေကန်များ Rd, အများအပြားနယူး-Norfolk TAS 7140 သြစတြေးလျ
• ဖုန်းနံပါတ်: (03) 6261 5663
• Website: http://www.salmonponds.com.au/
• စတင်တည်ထောင်: 1860
• hours: နေ့စဉ် 9 ရက်မှ 17

အတွင်းမုန်ရေကန်များ ဟိုဘတ် - ကကို Southern hemisphere သားဖေါက်အတွက်အကျော်ကြားဆုံးတွေထဲကနှင့်အသက်အကြီးဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ 45 မိနစ်ဟိုဘတ်ကနေမောင်းနှင့်နှောင်းပိုင်း XIX ရာစုအတွင်းတည်ထောင်ခဲ့သည်တည်ရှိသည်။ ထိုအချိန်မှစ. ဤဒေသရှိရောနှောသည့်ဧည့်သည်များနှင့်ဒေသခံများအတွက်ပျော်ပွဲစားများအတွက်အကြိုက်ဆုံးအစက်အပြောက်ဖြစ်လာသည်။

ဆွဲဆောင်မှုမုန်ရေကန်များ

အဆိုပါမြောက်မြားစွာကန်န်းကျင်ကျယ်ပြန့်အင်္ဂလိပ်စတိုင်၌စိုက်ပျိုးဟောင်းနွမ်းဥယျာဉ်ကိုပြန့်နှံ့လျက်ရှိသည်။ ခရီးသွားဧည့်ကြမ်းတမ်းဆစ်ကျွန်းသစ်မှအဟောင်းများကိုအိမ်သူအိမ်သားရှိပါတယ်တွေ့နိုင်ပါသည် - ဤစက်ရုံတည်ဆောက်ရေးနှင့်လုပ်ငန်းများ၌ငါးတွင်။ ခရီးသွားဧည့်သည့်မြောက်မြားစွာငါးကန်ကြည့်ရှုပါကဆော်လမွန်ငါးနှင့်အရောက်ရေချိုငါးများ၏ကြက်ဥကိုရောက်စေဖို့ဖြစ်နိုင်သမျှဘယ်လောက်ခက်ခဲတစ်ဝက်ရာစုလွန်ခဲ့တဲ့အကြောင်းကိုစိတ်ဝင်စားဖွယ်ပို့ချချက်လမ်းညွှန်နားထောင်ရန်အဟောင်းအဆောက်အဦးအပေါ်တစ်ဦးလမ်းလျှောက်ပူဇော်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားငါးကန်နှင့်ယနေ့တိုင်အောင်အသက်ရှင်နေထိုင်ဒါကြောင့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသူတို့ကိုအစာကျွေးဖို့အခွင့်အလမ်းကိုလက်လွတ်ကြပါဘူး။

အကျိုးစီးပွားနှင့်နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ရှိနေသော်လည်းရောက်ရေချိုငါးများနှင့်ဆော်လမွန်ငါးမဟုတ်အဓိကအားဖြစ်ကြသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုခံထိုက်။ ဤသည်ဆော်လမွန်အဆက်မပြတ်ပြောင်းရွှေ့နှင့်ပင်လယ်နေထိုင်သူ၏အသက်တာ၏အများဆုံး, spawn မှမြစ်မှပြန်လာသောဆိုတဲ့အချက်ကိုအားဖြင့်ရှင်းလင်းထားပါသည်။ ကမြစ် Derwent မှပြန်လာ, ဒီငါးကိုပင်လယ်ထဲသို့ဖြန့်ချိခဲ့သည်ထင်ခဲ့သည်ကြောင့်စက်ရုံဆော်လမွန် caviar ၏ဆောက်လုပ်ရေးပြီးနောက်အင်္ဂလန်ကနေအမိန့်ပေးခဲ့သည်။ သို့သော်ထူးထူးဆန်းဆန်းဆော်လမွန်မပြန်ခဲ့ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်နှင့်အတူဿုံ Tasmanian မြစ်များနှင့်ရေကန်များထဲမှာဖမ်းမိတဲ့ရွှေ့ပြောင်းငါးမရဖြစ်သည့်ရောက်ရေချိုငါး, ဆောင်ခဲ့လေ၏။

ခရီးသွားဧည့်သည်အလွန်ရေပန်းစားရောက်ရေချိုငါးပြတိုက်။ နှစ်ပေါင်း 150 ကျော်ဘို့ငါးဖမ်းကိရိယာများ၏တဖြည်းဖြည်းဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်ပြသသောပြပွဲရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့အနက်ချောင်းတွေငါးမျှားဆွဲဆောင်နှင့်ငါးဖမ်းအခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်အလိုက်သင့်ပြောင်းလဲနေထိုင်၏အကွေ့အကောက်များသောအမျိုးမျိုးငါးမျှားနေကြတယ်။ အဆိုပါပြတိုက်ကိုလည်းစာအုပ်တွေ, အမှတ်တရပစ္စည်းများနှင့်အခြားရေးရာဆက်စပ်ပစ္စည်းရောင်းချပါတယ်။

ဘယ်မှာလက်ရာမြောက်သောငါးခဲဘွယ်စားဘွယ်အနီးရှိကန်မှန်မှန်တစ်ကင်တစ်ကစားကွင်းနှင့်စားသောက်ဆိုင်များနှင့်ဖီးစည်းရုံး။ အတွေ့အကြုံရှိပြီးသားလမ်းညွှန်နိုဝင်ဘာလမှမေလမှကြာတိုင်အောင်, ငါးအစာကျွေးဖို့ခွင့်ပြုခဲ့သောဆော်လမွန်ငါးနှင့်ရောက်ရေချိုငါးများကျက်စားရာနေရာ, သူတို့ရဲ့မွေးမြူရေးသံသရာအကြောင်းသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။

အဲဒီမှာရဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဒီနေရာမှာဟိုဘတ်သာ Sorell Creek အဘိဓါန်နှင့် New-Norfolk မှတဆင့် Glenora လမ်းမကြီးပြီးနောက်ကားတစ်စီးအားဖြင့်ရောက်ရှိနိုင်ပါသည်။ အရာ၏အနီးတွင်အသေးစားပုဂ္ဂလိကဟိုတယ် Glenleith အစေခံကိုရပ်တန့်ဖို့တစ်ဦးကလမ်းညွှန်, ကန်ဖြစ်ကြသည်။