ရွှေဖရုံသီးအဖြစ်များစွာသောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အလွန်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ဖြစ်ချင်တော့အားလုံးကသူ့ကိုချစ်သောစိတ်၏။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့ဘယ်လို multivarka အတွက်ရွှေဖရုံသီးပိုင်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။ ထိုကဲ့သို့သောစားရန်သူမ၏ပျော်ရွှင်တောင်မှအများဆုံး ardent ပြိုင်ဘက်အဖြစ်။
multivarka အတွက်ရွှေဖရုံသီးပိုင်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- semolina - 0.5 ခွက်;
- မုန့်ညက် - 0.5 ခွက်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- walnuts - 50 ဂရမ်,
- စပျစ်သီးပျဉ် - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ထို့နောက်ရွှေဖရုံသီးတစ်ဦး grater အပေါ်ပျော့ဖတ်သုံးခုနှင့် Blender ကို အသုံးပြု. pyuriruem ။ သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေနှင့် semolina ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ကနက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာအပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားထုတ်ကုန်ရောမွှေခြင်း, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခွံမာသီးထည့်ပါ။ Multivarochnuyu ရေနံဒယ်အိုး lubricates နှင့်ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သည် "မုန့်ဖုတ်" ၌အကြှနျုပျတို့၏ကိတ်မုန့်ပေါင်း 60 မိနစ်ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်။ အဆိုပါအချက်ပြမှုဖွင့်ထား multivarku နောက်, ဖလား၌အေး, ပြီးတော့တစ်ကွေ့-မီးသင်္ဘောတောင်းကိုသုံးပြီး, က extract ကိတ်မုန့်စွန့်ခွာ။
multivarka အတွက်ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီးပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 2 ခွက်,
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 packet ကို;
- သကြား - 2 ခွက်,
- ရွှေဖရုံသီး - 400 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 400 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်အသေးချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ရွှေဖရုံသီးကနေနှင့်တစ်ဦး grater အပေါ်သုံး၏အခွံနှင့်ပျော့ဖတ်ချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်။ မုန့်ညက် semolina နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ fluffy မြှုပ်သည်အထိသကြားနှင့် vanilla သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတူတူသင်္ဘောဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီးမှခြောက်သွေ့အရောအနှောသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ချောဆီ၏ Multivarochnuyu စွမ်းရည်, မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပရိုဂရမျ "မုန့်ဖုတ်" နှုန်းမုန့်ဖုတ် 1 နာရီ။
multivarka အတွက်အမေရိကန်ဖရုံသီးပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- 73% ထောပတ်အဆီ - 150 ဂရမ်;
- ရေအေး - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
အဆိုပါအဆာ for:
- ရွှေဖရုံသီး - 900 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- နို့ဆီ - 0.5 ဘဏ်များ;
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 0.5 Tsp ;.
- ဆား - 0.5 Tsp ;.
- အပူပိုင်းဂျင်း - ¼ Tsp ;.
- ခွံမာသီးမပ်စ်ကတ် - ¼ Tsp ;.
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကုန်တယ်ပုထောပတ်, ထားတော်မူ၏။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါအစအနသည်အထိလက်ပွတ်ပေးပါ။ ရေအေးလောင်းနှင့် elastic ပျော့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အခုတော့သူတို့ကဘန်ပါဆီသို့ရောက် လာ. , ဒါကြောင့် multivarochnuyu ပန်းကန်မုန့်ဖုတ်စက္ကူ strips တွေနှင့်အတူစီတန်း - ဒါကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူပါလိမ့်မည်။ ငါတို့သည်သင်တို့၏လက်ချောင်းများနှင့်အတူမုန့်စိမ်း၏ထိပ်ပေါ်တွင်တင်နှင့်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာဖြန့်ဝေ။ 3 စင်တီမီတာ၏ဘန်ပါအမြင့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အတော်ကြာနေရာများတွင်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူမုန့်စိမ်းထိုးဖောက်။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်စိမ်းနှင့်အတူခွက်ကိုထားပါ။ အဆိုပါရွှေဖရုံသီး clean အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့လူဇာတိအားဖြင့်ဖြတ်: ထို့နောက်ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောပွငျဆငျပါ။ တစ်အိုး၌သွင်းထားလေ၏ရေအနည်းငယ်လောင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပြုတ်။ ထိုအခါရေတစ် Blender သုံးပြီးညှစ်နှင့်ရွှေဖရုံသီး pyuriruem ဖြစ်ပါတယ်။ ကကြက်ဥ, နို့ဆီ, သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုမှထပ်ထည့်, အရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အအေးကြပါစို့။ အချောသည်အထိအကူအညီ whisk နှင့်အတူအားလုံးရောမွှေပါ။ ယခုငါတို့မုန့်စိမ်းနှင့်အတူဖလားကိုဆွဲထုတ်နှင့်အဆာဖောင်ဒေးရှင်းအတွက်သွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့ကအနားကွပ်ကျော်စီးဆင်းတော်မမူကြောင်းသေချာပါစေ။ သည် "မုန့်ဖုတ်" mode မှာ, 1 နာရီများအတွက်ကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျ။ multivarka အတွက်ရွှေဖရုံသီးပိုင်အဆာအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အဆာသိပ်သည်း texture ဆည်းပူး။ multivarka အတွက်ကိတ်မုန့်အအေးနှင့်ညင်ညင်သာသာမုန့်ဖုတ်စက္ကူများကျင်းပနိုင်ရန် strips တွေဖြည်ကြပါစို့။
ကြက်ဥမပါဘဲရွှေဖရုံသီးပိုင် multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- semolina - 1.5 ခွက်;
- ရွှေဖရုံသီး - 600 ဂရမ်;
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- သကြား - 0.5 ခွက်။
အဆိုပါရည်များအတွက်:
- ရွှေဖရုံသီးသီးဖျော်ရည် - 100 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့ grater သို့ squash သုံးခုကိုစင်ကြယ်စေ။ အသီးဖျော်ရည်ညှစ်။ မုန့်စိမ်းပေါင်းသည်တလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ဆိုဒါဒိန်ချဉ်မှထွက်ထားတော်မူ၏။ multivarochnuyu စွမ်းရည်ထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့် "မုန့်ဖုတ်" mode မှာ 50 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ဤအတောအတွင်းအဆိုပါရည်ကိုပွငျဆငျ: အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆင်သင့်ပိုင်ရည်လောင်းကလုံးဝစိမ်သည်တိုင်အောင်, ရပ်တည်ချက် 30-40 မိနစ်ပေးပါ။