Multivarki ၏ထွန်းနှင့်အတူ, ကွဲပြားခြားနားသော Modes သာနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုပိုပြီးလက်လှမ်းနှင့် beskhlopotnymi ဖြစ်လာကြပါပြီ, ထိုမီးဖိုချောင်အတွက်အလုပ်ရှိသမျှလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုလျှော့ချခြင်း, လိုချင်သော mode ကို select လုပ်ပါဖြစ်လာသည်။ အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများကျနော်တို့ multivarka အတွက်ဆော်လမွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။
မုန် multivarka အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆော်လမွန်ငါးလွှာ (အသားအရေ) - 840 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- Dijon မုန်ညင်း - 20 ဂရမ်,
- ပျားရည် - 20 ml ကို;
- ပေါင်မုန့်အစအန - 40 ဂရမ်,
- walnuts - 60 ဂရမ်,
- သံပုရာ။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျ multivarka အတွက်ဆော်လမွန်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီသူမ၏များအတွက် topping ၏ပြင်ဆင်မှုဆောင်ရွက်ရန်။ အဆိုပါ topping အဘို့, မုန်ညင်း, ပျားရည်နှင့်အတူအရည်ကျိုထောပတ်ရောမွှေပါ။ ငါးအရိုးရှေ့မှောက်တွင်စစ်ဆေးသည်နှင့်လိုအပ်ပါကသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူငါးကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်ရာသီ obsushivayut ထားတဲ့ပြီးနောက် 4 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့တစ်လွှာ Divide ။ ပန်းကန် Multivarki အတွက်ငါးအသားအရေဘက်ချ ထား. , အခွံမာသီးများနှင့်ပေါင်မုန့်အစအန၏ပျော့ဖတ်အဖုံး topping ၏အပေါ်ဆုံးအလွှာ။ multivarka အတွက်ဆော်လမွန်ငါးလွှာဟင်းချက်သည် "မုန့်ဖုတ်" ၌အကြောင်းကို 25 မိနစ်ကြာပါတယ်။ သံပုရာ၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြည့်စွက်, ငါးပူဖြစ်သင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
multivarka အတွက်မုန်သားကင် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်ရည် - 180 ml ကို;
- soy ငံပြာရည် - 120 ml ကို;
- ပြီးလျှင် ဂျင်း - 10 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3 PCs; ။
- စာလမုန်သားကင် - 4 PCs ။ (800 ဂရမ်) ။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, ပြီးလျှင်ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပဲပိစပ်ဆော့စ်ရောမွှေပါ။ မီးပေါ်မှာအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နေသမျှကာလပတ်လုံးကပြင်းထန်သောအရသာပါစေပါဘူးအဖြစ်ချက်ပြုတ်။ ငါးထဲမှာကိုဗတ္တိဇံနှင့် 2-4 နာရီထွက်ခွာမည်ထို့နောက်အေးမြသော marinade စို့နဲ့။ ချဉ်ငါး 25-30 မိနစ် "မုန့်ဖုတ်" ရန်ပြင်ဆင်နေလျက်, marinade အနာစိမ်း၏အကြွင်းအကျန်အထူသည်အထိနေကြသည်။ multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်အရသာရှိတဲ့ဆော်လမွန်ငါး, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူမွှေးငံပြာရည်နှင့်အပါအဖြန်းဆွတ်ပူဝတ်ပြုကြလော့။