ဤသင်တန်း၏, ချောကလက် - လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှအားရစရာကျော်လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်ချစ်သူတို့။ ဒီထုတ်ကုန်ဦးနှောက်လှုပ်ရှားမှုအားကောင်းလာစေရန်, သင့်ခံစားချက်ရုတ်သိမ်းပေးရန်နိုင်နဲ့ full-စုံတဲ့လွတ်လပ်သောအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါမိမိအားလပ်ရက်ရှိပါတယ်။ 11 ဇူလိုင်အပေါ် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းနှစ်စဉ်ချောကလက်၏ကမ္ဘာ့ဖလားနေ့ကျင်းပ။ စကားမစပ်, ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့ဤသည်နေ့ရက်သည်ပြင်သစ်တို့က 1995 ခုနှစ်တွင်ကျင်းပခဲ့ပါသည်။
သမိုင်း၏စာမျက်နှာများ
ချောကလက် - ဒဏ္ဍာရီနှင့်ဒဏ္ဍာရီပြည့်နှက်နေလေသည်သောထုတ်ကုန်။ ကဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်အမျိုးမျိုးသောတစ်ခါတလေပိုက်ဆံချမ်းသာကြွယ်နှင့်အထက်တန်းလွှာများကဖြစ်သောနိမိတ်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။
"သေချာအသံထားတဲ့" ထက်ပိုမို 3000 လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းတည်ရှိသော Olmec ယဉ်ကျေးမှုနှင့်ဆက်စပ်သောက်၏ပထမဦးဆုံးဖော်ပြထားခြင်း။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာပြင်ဆင်နေများအတွက်ရေအေးနှင့်အတူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကိုကိုးပဲမျိုးစုံအရောအနှောတွေနဲ့ရောလျက်ရှိပါသည်။ အရသာ 11 ဇူလိုင်အပေါ်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကျင်းပသောချောကလက်၏အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာနေ့ထံအပ်နှံသောခေတ်သစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်မှခါးသီးနည်းနည်းဆင်တူခဲ့သည်။
မက္ကဆီကိုပင်လယ်ကွေ့၏ပိုင်နက်အပေါ်ရှေးဟောင်းယဉ်ကျေးမှု၏ကျဆုံးခြင်းပြီးနောက်မာယာနွယ်တို့တွင်အခြေချနေထိုင်ခဲ့ကြသည်။ သူတို့ကကိုကိုးစေ့အထူးမှော်ဂုဏ်သတ္တိများစွပ်စွဲနှင့်ပင်ကိုကိုး၏ဘုရားကိုးကွယ်ကြ၏။ တစ်ဦးကသောက်စရာအဖျော်ယမကာသာယဇ်ပုရောဟိတ်များနှင့်အမြိုးအများဆုံးခံထိုက်ကိုယ်စားလှယ်များနိုင်။ မာယာလည်းအစားပိုက်ဆံ၏ပဲမျိုးစုံကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
စကားမစပ်, အချိန်နှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာစိုက်ပျိုးဘယ်သူအားမျှမမှာသစ်ပင်များ, သူတို့ကတစ်ဖွဲ့လုံးစိုက်ခင်းဖွဲ့စည်းသည်များစွာသောစိုက်ပျိုးကြသည်။
လူ့ယဉ်ကျေးမှု၏ကျဆုံးခြင်းပြီးနောက်မာယာနယ်မြေနှင့်ကိုကိုးစိုက်ခင်းကိုလည်း "chokolatl" အမည်ရှိနံ့သာမျိုးနှင့်တကွနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပဲမျိုးစုံ၏ကိုကိုးသောက်ထုတ်လုပ်သောခဲ့သော Aztecs, ဖမ်းမိ။ နောက်ပိုင်း, စာရွက်ပြောင်းလဲသောက်စရာပျားရည်, ချိုမြိန် agave ဖျော်ရည် vanilla ကိုထည့်သွင်းဖို့စတင်ခဲ့သည်။ တစ်ဦးဘုရားသခငျ့သောက်စရာ, အနာပျောက်စေသောအဆောင်တတ်၏နှင့်ပိုမိုနီးကပ်စွာနတ်ဘုရားမှပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးယူဆောင်လာပေးသောသူ - Aztecs ကြောင့်ကိုကိုးယုံကြည်သည်။
ဥရောပတိုက်တွင်ချောကလက်
ကံမကောင်းစွာပဲ, အမွန်မြတ်သောက်ဥရောပဖို့လမ်းသွေးထွက်သံယိုဖြစ်ခဲ့သည်။ 1519 ခုနှစ်တွင်ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့ငါစပိန်HernánCortésကအကြောင်းထုတ်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ သူဟာသောက်စာရွက်ဖွင့်ချင်ခဲ့ပေမယ့်လည်းအဲဒီအကြောင်းကိုသိသောသူအပေါင်းတို့သည်ယဇ်ပုရောဟိတ်အသေသတ်မသာ။ Cortes အဆိုပါ Aztecs သူတို့ကိုယ်သူတို့ဘုရားသခင်ထံမှတမန်အဖြစ်ယူပြီး, သူ့ကိုရွှေနှင့်ဘဏ္ဍာကိုပေးခဲ့တယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြားမှအလွန်ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်ခြင်းနှင့်လောဘကြီးဖြစ်ခဲ့သည်။
စပိန်, Cortes မှပြန်လာသောသူသည်ရှင်ဘုရင်၏မျက်နှာသာထဲကပြုတ်ကျသည့်ဧကရာဇ်သောက်ကိုကိုးတင်ဆက်ထားပါတယ်မှသေဒဏ်စီရင်ကျေးဇူးတင်စကားမှလွတ်မြောက်ရန်နိုင်ခဲ့သည်။ ထိုအချိန်မှစ. , ဘုရားသောက်အခြားဥရောပနိုင်ငံများတွင်လူသိများဖြစ်လာခဲ့သည်။
ဒါဟာတာရှည်အကောင်းတစ်အရသာ၏နိမိတ်လက္ခဏာ, nobility နှင့်စည်းစိမ်ခဲ့ပေမယ့်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များချောကလက်သောက်စရာ, ပြင်သစ်အတွက်ပျော်မွေ့ခဲ့သည်။ ဒါဟာတိုင်းပြင်သစ်မှမရရှိနိုင်ဖြစ်လာပြီးနှစ်လယ်ပိုင်း 18 ရာစုအတွက်သာဖြစ်ခဲ့သည်။
ချောကလက်တွေအကြောင်းစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းဖြစ်ရပ်မှန်များ
- လူသားရဲ့ကိုသောက်လော့။ သောကြောင့်ကိုကိုး၏ခါးအရသာ၏ရှည်လျားသောနေသမျှကာလပတ်လုံးကအဖျော်ယမကာနူးညံ့ကြင်နာမှုနှင့်လျှပ်ပေးခြင်း, နို့ add ခဲ့ပါဘူးပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဖြစ်, လူရဲ့အသောက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။
- ချောကလက်အံသွားအဘို့ဘေးကင်းလုံခြုံသည်။ ချောကလက်သကြားများပါဝင်သည်ဟူသောအချက်ကိုနေသော်လည်းအခြားမည်သည့်သကြားလုံးထက်ကအန္တရာယ်နည်းပါးစေသည်ဖြစ်သောကိုကိုးပဲမျိုးစုံ၏ antibacterial ဂုဏ်သတ္တိများအားဖြင့်သွားကြွေ, အပေါ်ဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများ။
- တစ်ဦးကသဘာဝအကိုက်အခဲပျောက်ဆေး။ နဲ့အတူ Endorphins ခွန်အားနှင့်စွမ်းအင်တစ်ခုမြင့်တက်ဖြစ်ပေါ်စေသည်, ဒါပေမယ့်လည်းနာကျင်မှုကိုလျော့ချနိုင်ပါတယ်မသာဖြစ်သော - ကိုကိုးပျော်ရွှင်မှုဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုသွေးဆောင်နိုင်ဆိုတဲ့အချက်ကို။
- ချောကလက်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ကူညီပေးသည်! သိပ္ပံပညာရှင်များသည်မှောင်မိုက်ချောကလက်မွတ်မပြေတဲ့ခံစားချက်အဖြစ်သကြားလုံး၏အခြားအမျိုးအစားများမှအကောင်းဆုံးအစားထိုးဖြစ်စေသောတွေ့ပြီ။ ပင်ချောကလက်အစားအသောက်များတွင်ရှိပါသည်။
- ချောကလက်ကျွန်တော်တို့ကိုမတ်စေသည်! ဦးနှောက်ကိုသွေးစီးဆင်းမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေခြင်းနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်မြှင့်တင်ရန် - ကိုကိုးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတစ်ခုအစုလိုက်အပြုံလိုက်, သူတို့ထဲကတစ်ဦးရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, အဲဒါကိုသုံးစွဲဖို့ငြင်းဆန်သောသူထက်ကြောင်းချောကလက်ချစ်သူများပိုပြီးလိမ္မာပါးနပ်ယုံကြည်ကြသည်။
ဇူလိုင်လ 11 ရက်နေ့တွင်ကျင်းပသည့်ကမ္ဘာ့ချောကလက်နေ့, - ကမ်ဘာပျေါမှာချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အကြိုးပွုအားလပ်ရက်ပါ!