Browne ချယ်ရီသိမ်းကျုံး berry သီးအရသာနှင့်အတူချောကလက်အချိုပွဲကိုကိုယ်စားပြုတယ်။ ချိုမြိန်အရသာချောကလက်နှင့်သီး၏ ပြော. မကုန်နိုင်အရသာပေါင်းစပ်ပေးသည်, သူတို့ထဲကပိုပိုမိုတစ်ဦးအားရစရာကျော်လွန်ပြည့်နှက်, စာရွက်တွင်ပါရှိသောဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ဦး brownie ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဒီအချိုပွဲအတွက်စာရွက်အကောင့်သို့ချယ်ရီသီးနှင့်အတူချောကလက် brownie ပြင်ဆင်ထားရန်ကူညီပေးပါလိမ့်မည်ဟုအချို့သောအကြံပြုချက်များယူသင့်တယ်သင်ယူဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ပါတယ်တဲ့သူအိမ်ရှင်မ:
- ချောကလက် (ခါးသောဖြစ်ရမည်), ကိုကိုး, မုန့်ညက်, ထောပတ်, သကြား, ကြက်ဥနှင့်သီး: အချက်ပြုတ်စမ်းသပ်မှု၏အဖြေအင်္ဂါရပ်အချို့ပါဝင်ပစ္စည်းများထိုသို့ခေါ်ဆောင်သွားကြသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။
- အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုတဖြည်းဖြည်းရောနှောလျက်ရှိသည်: ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးရေရေချိုးထောပတ်နဲ့ချောကလက်အရည်ကျို, ထို့နောက်တနည်းသကြား, ကိုကိုး, ထောပတ်, အသီးကသူတို့ကိုကျမ်းသစ္စာကျိန်ဆိုပွဲဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးအလှည့်မှာတော့မုန့်ညက်, kneaded ပူးတွဲ။
- Browne ချယ်ရီ 180 ဒီဂရီမှာ 25 မိနစ်ဖုတ်။
ဘရောင်း - ချယ်ရီသီးနဲ့ဂန္စာရွက်
ပထမဦးဆုံးဒီအချိုပွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်သောသူသည်ကွတ်ခ်, ကသင်ယူဖို့အကြံပြုသည် အဆိုပါဂန္ brownie ချယ်ရီနှင့်အတူ။ ဒါဟာချောကလက်နှင့်ပန်းကန်တစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်နှင့် piquancy ပေးသောသီး၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ယင်း၏ရာခိုင်နှုန်းအကြောင်းအရာတစ်ခုသိသာချောကလက်အရသာရယူနိုင်ရန်အတွက်မြင့်မားတဲ့ဖြစ်သင့်အနေဖြင့်ချောကလက်ကိုကိုး, အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချောကလက် - 150 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 90 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ - L ကို; 0.5 ဇ။ ။
- မုန့်ညက် - 90 ဂရမ်,
- ချယ်ရီ - 300 ဂရမ်;
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- ချောကလက်နဲ့ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်အအေးခွင့်ပြုပါ, အဲဒီနောက်ကြက်ဥ attach ။ သကြားထည့်ပါ။
- မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏အရောအနှောထည့်ပါ။
- ချယ်ရီကစီဓါတ်ထဲမှာလှိမ့်နဲ့မုန့်စိမ်းကိုပို့။
- မုန့်စိမ်းတစ်ဦးမှိုထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်။ နာရီဝက်အဘို့ဖုတ်ချယ်ရီနှင့်အတူ Brownie ။
မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ချယ်ရီနှင့်အတူ Brownie - စာရွက်
များစွာသောညား၏ခံထိုက်အသိအမှတ်ပြုမှုမုန့်ဒိန်ခဲနဲ့ချယ်ရီသီးနှင့်အတူချောကလက် brownie ကဲ့သို့သောအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာစာရွက်ပျော်မွေ့ခဲ့သည်။ မိမိအ zest အစိတ်အပိုင်းများအလွှာ၏ပုံစံအတွက်စီစဉ်ပေးထားပါသည်သောပါဝင်ပါသည်: ချယ်ရီသီးနဲ့ချောကလက်အလွှာ၏ဒိန်ခဲမုန့်အဆာ။ အားလုံးအတူတူ ပြော. မကုန်နိုင်အရသာဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 50 1 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- vanillin -; ။ ဌ 1 ဇ။
- ချယ်ရီ - 400 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- , ထိုထောပတ်နဲ့ချောကလက်အရည်ပျော်အေးမြ။
- 2 ကြက်ဥနှင့်သကြား (50 ဂရမ်) Beat နှင့် vanillin ထည့်ပါ။ မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖြစ်လျှင်, ချောကလက်မှပူးတွဲ။
- မုန့် 2 ကြက်ဥနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲလုပ်ပါ။
- စမ်းသပ်မှု၏ပုံသဏ္ဍာန်ထောပတ်မုန့်ငါသွန်းလောင်းရန်ထိပ်ကနေသုံးပုံတစ်ပုံ၌ထားလေ၏။ အောက်ပါအလွှာ - နောက်တဖန်တစ် pastry, မုန့်, ချယ်ရီ, pastry ။
- 45 မိနစ်ဖုတ်ချယ်ရီ brownies
mascarpone နှင့်ချယ်ရီသီးနှင့်အတူ Brownies
အလွန်မူရင်းစာရွက်ချယ်ရီသီးနဲ့မုန့်ဒိန်ခဲ mascarpone နဲ့ brownie တစ်မူကွဲသည်။ ဒီအပါဝင်ပစ္စည်းကတော့အချိုပွဲပင်အတွေ့အကြုံရှိအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်တဲ့သန့်စင်ပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပေးသည်။ သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့မဟုတ်တြိဂံသို့ချိုမြိန်ဖြတ်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, ထိုအခြေအနေတွင်, သင်လှပသောချယ်ရီ-ချောကလက်အလွှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ချောကလက် - 1 ဘား;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဌ။
- mascarpone - 3 tbsp ။ ဌ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- Vanillin - 1 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါထောပတ်နဲ့ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
- တဖြည်းဖြည်းသကြား, ကိုကိုး, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥနှင့် vanilla ထည့်ပါ။
- မုန့်ညက်နှင့်ချယ်ရီပူးတွဲ။
- အကြောင်းကိုမိနစ် 30 ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာမုန့်စိမ်းအမှတ်အသား။
အခွံမာသီးများနှင့်ချယ်ရီသီးနှင့်အတူ Brownies
စိတ်ပျက် walnuts ဖြင့်အစားထိုးချယ်ရီအဖြစ်အချို့သောကိစ္စများတွင် confectioners ဒီ component တစ်ခု။ ဒါပေမယ့်အများကြီးပိုကောင်းလမ်း - ချောကလက်-ချယ်ရီ brownie အောင်အခွံမာသီးများထားရှိရေးတံ့သောနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာနှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းများကိုပေါင်းစပ်။ အချိုပွဲအသစ်သောအရသာမှတ်စုဆည်းပူးနှင့်ပိုပြီးပြည့်ဖြစ်လာသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- ချောကလက် - 150 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- ချယ်ရီ - 100 ဂရမ်;
- အခွံမာသီး - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါထောပတ်နဲ့ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
- ကြက်ဥ-သကြားအရောအနှော Beat နှင့်ချောကလက်မှထည့်ပါ။
- ချယ်ရီသီးနဲ့အခွံမာသီးကနေဖန်ဆင်းတော်စင်ကြယ်သောပူးတွဲ။
- မုန့်ညက်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်စမ်းသပ်ချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအပြီးသတ်။
- ဖုတ် အခွံမာသီးနှင့်အတူ brownies , တစ်နာရီနှင့်ပတ်သက်ပြီးချယ်ရီသီး။
ချယ်ရီသီးနဲ့မုန့်နှင့်အတူ Brownie
ကလေးတစ်ဦးသို့မဟုတ်တစ်ဦးအရွယ်ရောက်အားလပ်ရက်ကိုအလှဆင်လတံ့သောအရသာအချိုပွဲ, ဖြစ်ရလိမ့်မည် ကိတ်မုန့် brownies ချယ်ရီနှင့်အတူ။ သူကထောပတ်မုန့်အလွှာ၏ဖန်တီးမှုတစ်ခုအလွန်အမင်းအလင်းနှင့်ပျော့ကျေးဇူးတင်စကားရရှိခဲ့သည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာချယ်ရီသေချာပေါက်အရိုးတို့ကိုကနေဖယ်ရှားမီ, မြေတပြင်လုံးကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ - 1 Tsp ။ , ။
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- vanillin -; ။ ဌ 1 ဇ။
- ချယ်ရီ - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- 2 ကြက်ဥနှင့်သကြား Beat, အ vanilla ထည့်ပါ။
- ချောကလက်အေးမြအရည်ပျော်နှင့်ထု join ။ ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ညက်ပူးတွဲ။
- မုန့် Make, 2 ကြက်ဥနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောမွှေပါ။
- မုန့်စိမ်းပုံစံများကိုတစ်တတိယ, ထို့နောက်တစ်ဝက်မုန့်အတွက်ကိုလောင်း။ ချယ်ရီနှင့်အတူထိပ်တန်း။ ထိုအခါအလွှာနေသောခေါင်းစဉ်: pastry, မုန့်, အသီး, မုန့်စိမ်း။
- မုန့်နှင့်အတူ Brownie, 45 မိနစ်မုန့်ဖုတ်ချယ်ရီ။
ထောပတ်နှင့်ကိုကိုးနှင့်အတူချယ်ရီသီးနှင့်အတူ Brownies
လက်မှာညာဘက်ယခုအချိန်တွင်ချောကလက်မဟုတ်ခဲ့လျှင်၎င်းသည်အလွယ်တကူအခြားပစ္စည်းဖြင့်အစားထိုးခြင်းနှင့်စေနိုင်ပါတယ် ကိုကိုးနှင့်အတူ brownies နှင့်ချယ်ရီသီး။ တစ်သိသာချောကလက်အရသာ၏ပရိသတ်များအတွက်ဤနှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းများကိုပေါင်းစပ်ထားသည့်စာရွက်ဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ကတစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖြည့်စွက်ပြီးအချိုပွဲအချက်အပြုတ်လက်ရာပါစေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချယ်ရီ - 400 ဂရမ်;
- ကစီဓါတ် - 1 Tsp ။ ,
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ချောကလက် - 90 ဂရမ်,
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဌ။
- soda - 1 Tsp ။ ,
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ချယ်ရီကစီဓါတ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။
- 1 ကြက်ဥနှင့်သကြား (100 ဂရမ်) ရောစပ်ခြင်းဖြင့်မုန့်ဒိန်ခဲလုပ်ပါ။
- , ထိုထောပတ်နဲ့ချောကလက်အရည်ပျော်အေးမြ။
- 3 ကြက်ဥနှင့်သကြား 50 ဂရမ် Beat နှင့်ချောကလက်မှထည့်ပါ။
- မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပူးတွဲ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- ဒီနိုင်ရန်အတွက်အလွှာကိုတင်: မုန့်စိမ်း, မုန့်, ချယ်ရီ, pastry, မုန့်, ချယ်ရီ, pastry ။
- ချယ်ရီသီးနဲ့ချောကလက်နှင့်အတူ Brownie 45 မိနစ်ဖုတ်
ချယ်ရီ multivarka နှင့်အတူချောကလက် brownie
ဘာပဲအကြောင်းပြချက်မီးဖိုမသုံးနိုင်သူအိမ်ရှင်မ, အလွယ်တကူချက်ပြုတ်နိုင်ပါလိမ့်မည် မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့ brownie ကိတ်မုန့် multivarku သုံးပြီးနှင့်ချယ်ရီသီး။ အားလုံးတစ်ဦးအချိုပွဲကိုမြည်းစမ်းဖို့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်, မုန့်ဖုတ်ဖို့လိုက်လျောမည်မဟုတ်ခြင်းနှင့်အားထုတ်မှုချက်ပြုတ်ဖို့သူတို့မုန့်ဖုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်ကိုလိုက်နာဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့လျော့နည်းဖြုန်းပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချောကလက် - 1 ဘား;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဌ။
- သဲ - 2/3 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ချယ်ရီ - 400 ဂရမ်;
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- 3 ကြက်ဥနှင့်သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်ရိုက်တယ်။
- ချောကလက်နဲ့ထောပတ်အရည်ပျော်။ 2 ချိတ်ဆက်ပါနှင့်, မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ ထိုအခါချယ်ရီသီးထည့်ပါ။
- မုန့် 1 ကြက်ဥ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့သကြားစေပါ။
- ပန်းကန် Multivarki တော၌ထားသောနဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။
- ယင်းမုန့်ဖြစ်လျှင်, ပန်းကန်ထဲမှာ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်မြို့ပတ်ရထားရွေ့လျားမှုအတွက်သူတို့ကိုရောမွှေပါ။
- 50 မိနစ် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုထားပါ။