ဗိမာန်တော်၌နေ့တိုင်းကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများမှအပန်းဖြေစခန်း, အရသာ pastries ဖြစ်ခဲ့သည်။ သူတို့ထဲမှတစ်ဦးအပေါငျးတို့သအကြိုက်ဆုံးကလေးဘဝပန်းကန်ကိုသုံးပြီးအသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးသောမုန့်စိမ်းအခွံမာသီးဖြစ်ပါတယ်။ အောင်မြင်သော crispy နဲ့အဆီပြန်အခြေစိုက်စခန်းအရသာရှိတဲ့ရယူထားသောချက်ပြုတ်အတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။
ovensWaffle အတွက်အခွံမာသီးပေါ်မုန့်စိမ်း
ကိုအလွန်မိမိတို့၏မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထူးပုံစံများကိုကူညီပေးနေ, အခွံမာသီးပေါ်မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဆုံးဖြတ်အတွက်ကူညီပေးသည်။ သူတို့ကတစ်ဦးချိုအများကြီးပိုလွယ်ဖြစ်လာသည်ကို process နဲ့ဖနျတီးဖို့အများကြီးပိုလွယ်ဖြစ်ကြသည်။ devices ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်, ထိုပုံစံများကို၏မူကွဲရှိပါတယ်:
- သံပစ်ကဓာတ်ငွေ့အချင်းချင်းဆွဲထားကြ၏အောက်ဆုံးနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့နှစ်ခုဒယ်အိုးဖြစ်ပါတယ်ပြင်ဆင်ထားရန်သုံးနိုင်တယ်;
- လျှပ်စစ်ကွဲပြားခြားနားသောမော်ဒယ်များထုတ်လုပ်။ ဤသည်အများအပြားအိမ်ရှင်မများကပိုမိုနှစ်သက်သောကိရိယာ၏တစ်ဦးထက်ပိုအဆင့်မြင့်သောဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ခုချင်းစီကိုအမြိုးသမီးတသူတို့ကိုယ်သူတို့အခွံမာသီးအဘို့မုန့်စိမ်းထုတ်လုပ်ရန်များအတွက်အဆင်ပြေ option ကိုရွေးချယ်ပါတယ်။ မည်သို့ပင်မော်ဒယ်ဝယ်ယူရသေးသည့် pastry တောင်ခြေစဉ်က non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းရှိပါတယ်ရှိမရှိရှင်းလင်းရပါမည်။ မည်သို့ပင်အချိုပွဲ၏ရွေးချယ်မှုကများ၏ရှေ့မှောက်၌အနည်းငယ်ခုခံတွန်းလှန်နိုင်ကြသည်ဖြစ်သောကြောင့်, စံချိန်အချိန်၌စားရမှ။
Shortbread မုန့်စိမ်းအခွံမာသီး
ချက်ပြုတ်များစွာသောသက်သေခြင်းနှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာအသုံးနည်းလမ်းများရှိပါသည်, အကောင်းဆုံးများထဲမှစဉ်းစားသည် shortbread မုန့်စိမ်း နို့ဆီနှင့်အတူအခွံမာသီးအဘို့။ အချိုပွဲဟာအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အတူရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ အလွယ်တကူကျိုးပဲ့ဒီမုန့်ဖုတ်တောင်မှအများဆုံးတင်းကျပ်အစားအသောက်များတွင်၏ကြောင့်ဖြစ်သည်။ တစ်ဦးချင်းစီအကွိုကျပေါ် မူတည်. အဆိုပါအလွှာဟာပြုတ်နို့ဆီနှင့်အမျိုးမျိုးသောကြောပိတ်ဆို့မှု၏ stuffing အားဖြင့်ပြည့်စုံစေနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ, slaked ရှာလကာရည် - 0.5 Tsp ။ ,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- ပျော့ပျောင်း maslitse တစ်နှစ်ခွဲရိတ်သိမ်းသဲမွှေပေးပါ။ အဆိုပါနှစ်ကိုဆားနှင့်တစ်ခုတည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ပေါင်းစပ်ဖို့ကအခြားတစ်ဝက်။
- ပရိုတိန်း fluff ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါနှင့်အတူပေါင်းစပ်ခဲ့သည်။
- အားလုံးသုံးပိုင်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိအတူတူနှိုးဆော်ခဲ့ကြသည်။
- နေသမျှကာလပတ်လုံးပေါ်မှာ drag မည်မဟုတ်သကဲ့သို့ဖွဲ့စည်းမုန့်စိမ်းအခွံမာသီးအတွက်စေ့စပ်။
Mayonnaise အပေါ်မုန့်စိမ်းအခွံမာသီး
Slastenov အခါအခြေစိုက်စခန်း Mayonnaise များအတွက်အသုံးပြုသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ဦးအဖြစ်, ထိုဂျအတွက်အကြိုက်ဆုံးကလေးဘဝခဲဖွယ်စားဖွယ်ပျော်မွေ့။ မုန့်စိမ်းအခွံမာသီးကယ်ဆယ်ရေးများအတွက်ဒီစာရွက်ကအမြဲပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောထမင်းချက်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပျက်ကွက်။ ခွံအရသာရရှိသောနှင့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် pastries အောင်ဖြည့်ဆည်းနေကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်ပင်အများဆုံးခေတ်မီအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကိုမဆီးတားနိုင်ခင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 600 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
- အနှစ်များနှင့်လူဖြူသဲကိုငါသွန်းလောင်းနေတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခွဲ။
- အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုထောပတ်ခိုင်ခံ့နှိုးဆော်ပြီးနောက်။
- ထိုအခါ Mayonnaise, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။
- ပျော့ပျောင်းပြည်နယ်ဖို့အခွံမာသီးအဘို့မုန့်စိမ်းပွား။ ကသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကွဲပြားသောဘောလုံးကိုစေသည်ကြောင့်ဖြစ်သည်။
အခွံမာသီးအဘို့ Battery ကို
စံချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အဲဒီမှာအနည်းငယ်ပြုပြင်ထားသောညားဖြစ်တယ်, ဒါမုန့်စိမ်းအတွက်အရသာရှိတဲ့အခွံမာသီးကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်အချို့တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအရည် form မှာမုန့်စိမ်း "အခွံမာသီး" ဘီစကစ်မုန့်ကိုအသုံးပြုပါ။ ဒါဟာဂန္ထဝင်ကနေအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်ကား, မိမိပျော်မွေ့အများအပြားအိမ်ရှင်မများကအသုံးပြုသည်။ ထူးခြားသောယင်းပန်းကန်ပေးသောအချို့သောအစိတ်အပိုင်းများပေါင်းစပ်ထဲမှာလျှို့ဝှက်မုသာစကား။ နောက်ထပ်ချက်ပြုတ်များအတွက်အထူးမှိုသုံးစွဲဖို့အဆင်ပြေဆုံးပါပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- kefir - 150 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ - 1 Tsp ။ , ။
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါ Mayonnaise နဲ့ဒိန်ချဉ်နှိုးဆော်, ပြီးတော့သကြားနှင့်အတူပေါင်းစပ်။
- Processor ကိုနှင်တံထို့နောက်နှစ်ပရိုတိန်းနှင့်ဆား, vanillin ပူးတွဲ။
- အားလုံးကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်တစ်ဦးအသုတ်ပါစေ။
- အခွံမာသီးအဘို့ Battery ကိုအဘယ်သူမျှမဖုဖြစ်သင့်သည်။ သူတို့ကလေးပုံသုံးပုံ ovensWaffle အတွက်စိတ်ကျဖြည့်ဖြစ်ကြသည်။
ကြက်ဥမပါဘဲမုန့်စိမ်းအခွံမာသီး
တိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများကိုစားခြင်းငှါမကြိုက်တတ်တဲ့သောသူတို့အဘို့ကိုက်ညီဖို့ရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ သူတို့ကသူတို့ရဲ့ဦးစားပေးအကောင့်သို့ခေါ်ဆောင်သွားကြသည်ဟုကျေနပ်ဖြစ်လတံ့သောဧည့်သည်များရှိနိုင်ပါသည်။ မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ရမည်လိုသော , နို့ဆီနှင့်အတူအခွံမာသီး ယခင်ဗားရှင်းများတွင်အဖြစ်အစိတ်အပိုင်းများ၏တူညီသော set ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီနည်းလမ်းရဲ့ပိုင်ထိုက်သောအခြို့အစားအသောက်များတွင်လိုက်နာသူကိုလူတို့အားအယူခံမည်အကြောင်း, ပှဲအလွန်အမင်းသူတို့ကိုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မည်မသံသယရှိပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မာဂျ - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- မာဂျသကြားနှင့်ရောအမှုန့်, အချဉ်မုန့်ဖုတ်, မီးဖိုပေါ်အရည်ပျော်။
- အားလုံးပေါင်းစပ်နှင့်ကောင်းစွာရောနှော။
- တစ်သုတ်လုပ်ပါ။
- blank ပုံစံပထမဦးဆုံးဇွန်း, ဒါပေမယ့်မိမိလက်လို့ပဲ။
မုန့်အတွက်မုန့်စိမ်းအခွံမာသီး
Cook ကအစဉ်အလာ pastries မျိုးစုံမှကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေသုံးပါ။ လူအတော်များများကပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့လှည့်တော်မူကြောင်းကို, အခွံမာသီးအတွက်မုန့်စိမ်းကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားနေကြသည်။ ဒါကြောင့်သင်ကအနည်းငယ်ဂန္ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းပြုပြင်မွမ်းမံဖို့ကြိုးစားသင့်ပါတယ်။ ဤသည်သကြားလုံး၏ရည်းစားအယူခံလတံ့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်အရသာကိုငါပေးမည်။ ကွတ်ကီးနိုင်နှင့်မဝယ်ပေမယ့်သူ့ကိုယ်ပိုင်ပွငျဆငျမုန့်ဖုတ်နှင့်အတူမည်သည့်နှိုင်းယှဉ်ဆီးတားလို့မရပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 600 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ရေနံ - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
- Maslitse သကြားနှင့်အတူ triturated သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး, နှစ်နှင့်လူဖြူသို့ခုတ်ဖြတ်။
- အချဉ်မုန့်နှင့်ဆိုဒါထည့်ပါ။
- ပျော့ပျောင်းပေမယ့်စေးကပ်မဟုတ်အခြေစိုက်စခန်းပွားပြီးဘောလုံးကိုစလှိမ့်။
kefir အပေါ်အခွံမာသီးမုန့်စိမ်း
တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်များအတွက်ရွေးချယ်စရာတစ်ဦးအမျိုးမျိုးအများအပြားရှိနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အခွံမာသီးပေါ်မုန့်စိမ်းပျော့အောင်, ဒိန်ချဉ်ကိုအသုံးပြုသည်။ တချို့ကတောင်ပါသေးပါက curvy အရာလှည့်, ချဉ်နို့အစားထိုးလိုက်ပါ။ သင်ကပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာပေးရန်, နံ့သာမျိုး, vanilla ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ကြောင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖွဲ့စည်းပုံ, သင်ပင်ရှုပ်ထွေးပြီးလက်ရာမြောက်သောအချိုပွဲရန်အံ့သြစရာကအခြားရွေးချယ်စရာရ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 600 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- မာဂျ - 100 ဂရမ်;
- kefir - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်အတူမာဂျများနှင့်ကြက်ဥခုတ်ဖြတ်။
- ဒိန်ချဉ်နှင့်ဆိုဒါထည့်ပါ။
- တစ်သုတ်လုပ်ပါ။
ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲမုန့်စိမ်းအခွံမာသီး
ချစ်သောဘီစကွတ်၏မူကွဲအလားတူတူရိယာထဲမှာလည်းတူညီထုံးစံ၌ပွငျဆငျထားတဲ့မှိုဖြစ်ကြသည်။ တိုင်းအိမ်ရှင်မအခွံမာသီးများနှင့်မှိုအတွက်မုန့်စိမ်းကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် - စာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ သူတို့ဖြည့်ဆည်းခြင်းမရှိဘဲဖြစ်ကြောင်းအဆိုပါတကယ်တော့သူတို့၏အရသာကနေ detract ပါဘူး, ဒါကြောင့်သင်ကအခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလိုအပ်အဖြစ်အသုံးပြုပါ။ သငျသညျဗော့ဒ်ကာတစ်ဦးကိုအဓိကအစိတ်အပိုင်းကိုထည့်သွင်းတဲ့အခါမှာ ovensWaffle အတွက် Crumbly မုန့်စိမ်းအခွံမာသီးကိုရယူပါ။ ကွတ်ကီးကြည်လင်ပြတ်သားစွာနှင့်အရက်သူ့ဟာသူခံစားခဲ့ရနှင့်ဘယ်တော့မှလိမ့်မည်ပါလိမ့်မယ်။ ဤသည် pudding တစ်ဦးကိုခံထိုက်သောသူယှဉ်ပြိုင် newfangled ကိတ်မုန့်စေမည်။ အဆိုပါရလဒ်အားလုံးမျှော်လင့်ချက်များထက်ကျော်လွန်ပါလိမ့်မယ်ပင်ပိုင်းခြားသိမြင်အာခေါင်, အစဉ်အလာခဲဘွယ်စားဘွယ်နောက်ကွယ်မှဘာမျှမနှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 300 ဂရမ်;
- မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ရေနံ - 250 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 600 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥနှင့်သဲ whisk Whisk ။
- တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောရရှိရန်, အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။
- Maslitse ကြိုတင်ပထမဦးဆုံးပန်းကန်ထဲမှာလှေတျတျောမူအနိမ့်အပူ, ကျော်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
- ပူးတွဲပါကြက်ဥ-မာဂျအရောအနှော။
- Kneaded အခြေခံ။