အလွန်မကြာခဏပင်အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မတစ်စက္ကန့်မုန့်ညက်မှုအတွက်အချိန်မရှိသည်။ ပြီးတော့သူကအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်သာစိတ်တော်တံ့သော, semolina နှင့်အတူဆေးညွှန်းမုန္လာဥနီ cutlets မှဖွင့်ရန်, ဒါပေမယ့်လည်းအမြဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များမကြိုက်ဘူးတဲ့သူသက်သတ်လွတ်စားနှင့်ပင်လေးတွေအဘို့လိုအပ်ပေသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အမဲသားကို Analogues မတူပဲ, ထိုကဲ့သို့သော cutlets ၏ပြင်ဆင်မှုကိုသင်အတော်လေးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ကုန်ကျခဲ့ပါတယ်။
မီးဖို၌ semolina နှင့်အတူကြော်မုန္လာဥနီ cutlets
မီးဖို၌ဖုတ်ဟင်းလျာများ, အများကြီးပိုကောင်းသူတို့ရဲ့ဗီတာမင်ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။ ဤမျှကာလပတ်လုံးသင့်အိမ် Menu ထဲမှာတစ်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာချက်ပြုတ်မုန္လာဥနီ semolina နှင့်အတူထိုကွောငျ့, crispy နုတုံး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန္လာဥနီ - 250 ဂရမ်;
- semolina - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပန်းသီး - 150 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- နို့ - 150 ml ကို;
- သွေ့ခြောက် apricots - 6-7 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ပျမ်းမျှအား grater ဆန်ခါ pre-ဆေးကြောပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူ။ semolina နှင့်အတူမုန္လာဥနီ cutlets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုရည်မှတ်အကြံပြုချက်များအများတို့သည်လည်းထိုသူတို့အား apricots ထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုထားသည်။ သူမ၏ရေအေးအတွက် Pre-စိမ်နှင့်စာနယ်ဇင်းသို့မဟုတ် spadefoot သုံးပြီး pulverized ။ ချက်ချင်းပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥနီထဲမှာမွှေအပေါင်းတို့နှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်သောနွေးနို့, ချထားပါ။ အခုတော့ကိုလည်းအရောအနှောထည့်သွင်းထားတဲ့သွေ့ခြောက် apricots ၏အလှည့်ဖြစ်ပါတယ်, ပြီးတော့လေးပုံတစ်ပုံနာရီနိမ့်ဆုံးဖြစ်နိုင်သမျှအပူမှာမီးမငြိမ်း။
အခါဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အမြတ်လုံလောက်သောနူးညံ့မှု, semolina ထဲသို့သွန်းလောင်း။ နှိုးဆော်, အပူထဲကနေအရောအနှောကိုဖယ်ရှား, ကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံး kneaded ရောမွှေပါ။
ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့, သင်ဆီလီကွန်မှိုယူသို့မဟုတ်ပဲခေပျြမြားစက္ကူချက်ပြုတ်ဖုတ်ချနိုင်။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အ Patti နှင့်မုန့်ဖုတ်၏ပုံစံအတွက်မုန္လာဥနီ workpiece ၏အလေးချိန်လုပ်ပါ။ မီးဖိုအပူချိန်နှင့် ပတ်သက်. 180 ဒီဂရီဖြစ်သင့်သည်။
semolina နှင့်အတူမွေးကင်းစကလေးငယ်မုန္လာဥနီ cutlets
ဒါဟာနည်းနည်း capricious မုန်လာဥအတော်လေးခက်ခဲနိုင်ပါတယ်ကိုစားစေခြင်းမရှိလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ကိုတစ်အရသာအဓိကပန်းကန်ကိုပူဇော် - နှင့်ဧကန်အမှန်သူတို့သည်သင့်ဖြည့်စွက်မေးဖို့ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နေကြာဆီ - 100 ml ကို;
- သကြား - 2 Tsp ;.
- မုန္လာဥနီ - 600 ဂရမ်;
- semolina - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်စုံ pinch ။
ပြင်ဆင်မှု
ကနူးညံ့မှုရရှိသည်သည်အထိသည်အထိအနည်းငယ်ဆားရေထဲမှာမုန်လာဥနီကိုပြုတ်။ ချအအေးနှင့်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက် clean စောင့်ပါ။ တစ်ဦး grater ယူ. မုန်လာဥနီခြစ်, အဖြစ်မကြာမီဆား, semolina နဲ့သကြားအဖြစ်ကဖြည့်စွက်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တပြင်လုံးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်မွှေပေးပါ။
ထွက်ပေါ်လာတဲ့အရောအနှောအသေး Patti ၏ပုံဖော်နှင့် semolina သို့သူတို့ကိုငါလှိမ့်။ ဤသည်ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းပင်ယခင်က semolina နှင့်အတူမုန္လာဥနီဘာဂါအောင်ဖို့ဘယ်လိုမျှမစိတ်ကူးခဲ့သောသူတို့အားရရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါဒယ်အိုးသောအခါရေနံ, တက်နွေးသူမ၏ခုတ်ပေါ်တွင်တင်နေသည်အောက်မှာအလတ်စားအပူပေါ်ပါ။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်၎င်းတို့၏ကြော်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးအဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပြီးအလွန်နိမ့်ကျအပူပေါ် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
ပေါင်း semolina နှင့်အတူမုန္လာဥနီ cutlets
ဤသည်ပန်းကန်တတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်အစားအသောက်များတွင်၏တဦးတည်းစဉ်းစားသည်, သူဒါပြီးပြည့်စုံသောအရသာအစားအစာချစ်သူများ အတွက်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြဿနာများကို ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 pc; ။
- Semolina - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဇီယာစေ့, သကြားနဲ့ parsley - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နို့ - 60 ml ကို;
- မုန္လာဥနီ - 500 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ရေချိုးနှင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမုန္လာဥနီ, ထို့နောက် Blender (Pre ကပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့) ကကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ တစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားပါသကြား, ဆီ, နို့၏ 50 ml နှင့်အတူရောထွေးအပေါင်းတို့နှင့်ကောင်းစွာနောက်တဖန်နှိုးဆော်နှင့် 10 မိနစ်အနည်းဆုံးအပူပေါ်စိတ်ပျက်ထားခဲ့ပါ။ ထိုအခါအရောအနှော dosypte semolina နှင့်ကျန်ရှိသောနို့လောင်း, ထို့နောက်အကြောင်းကို 8-10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
ယင်းအပူအနေဖြင့်အလေးချိန် Remove အေးမြကြက်ဥအနှစ်ကိုထည့်သွင်း, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့မပေး။ အခုတော့ Patti စေဂရင်းမှာသူတို့ကိုလှိမ့်နှင့်တစ်နေရာရာနှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက် 25 မိနစ်ချက်ပြုတ်။