လာအိုအစားအစာ

လာအိုအစားအစာကမ္ဘောဒီးယားရဲ့အကောင်းဆုံးအစဉ်အလာစုပ်ယူပေမယ့်ထိုင်းတစ်ဦးထက် သာ. ကြီးမြတ်သောဘွဲ့သိရသည်။ လာအိုသူတို့ရဲ့အမြင်, ကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုမသာပေမယ့်လည်း၌စိတ်ဝိညာဉ်အား, အရာ, စပ်, ခါးသောအစားအစာကိုစားရန်ပိုနှစ်သက်။

လာအိုတှငျအဘယျအစာစားနည်း

မည်သည့်အစားအစာလိုပဲ, လာအိုနဲ့အတွက်အစားအစာတချို့အထူး features တွေရှိပါတယ်:

1. ဇွန်းအများစု၏ဖွဲ့စည်းမှုဆန်များပါဝင်သည်။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းတွေနဲ့ချက်ပြုတ်နေသည်: ရေထဲမှာပြုတ်ပေါင်း, ကြော်, ခေါက်ဆွဲဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ သို့သော်အများဆုံးဒေသခံတွေများသောအားဖြင့်အမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်း seasoning, သင့်လက်နှင့်အစာစားသောစေးကပ်ဆန်, ချစ်ကြတယ်။
2. မီးဖိုချောင် လာအို, ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ဂေါ်ဖီထုပ်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ပီလောပီနံ: လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာ။
3. ဒါဟာနံ့သာကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏမရှိဘဲရိုးရာအစားအစာစိတ်ကူးဖို့လည်းခက်ခဲသည်: နံနံ, မွှေးကြိုင် Peppermint, ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, ဂျင်းနှင့် galangal ။
4. ဒေသခံတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးဆားငါးငံပြာရည်ကိုအစားထိုးခြင်းနှင့်ငါးဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုကြသည်ပေးသောနမ် pa Padaek, paste ။
5. လာအိုအများဆုံးမကြာခဏကအမဲသား, ဝက်သား, ကြက်ဘဲအသားဖြစ်ပါသည်, အနည်းငယ်သာအသားကိုစားကြလော့။ အနည်းဆုံး - buyvolyatina နှင့်သားရိုင်းတိရစ္ဆာန်များ၏အသား (အိမျမွှော, ရှဥ့်, duck) ။
6. ပို. ပင်မရှိသလောက်, ဒေသခံတွေပင်လယ်စာကိုစားကြလော့။ ဤသည်လာအိုနိုင်ငံကုန်းတွင်းပိတ်နိုင်ငံဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကလွှမ်းမိုး။
7. အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးဟင်းလျာများစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ခြင်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းချိုဖြစ်ကြသည်။
8. လာအိုမေတ္တာတော်ကိုမုန့်နှင့်အမျိုးမျိုးသောအနကျအဓိပ်ပါယျ: အသားညှပ်ပေါင်, ဆန္ဒပြု, ချိုမြိန်လိပ်။
9. ဒီပါတိုင်းပြည်အတွင်းအနားယူ, သင်သည်များစွာသောထူးခြားဆန်းပြားဟင်းလျာများမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။ အများဆုံးသာမန်ထက်ကြော်စားကြွက်ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။

ဖိုးပါကဘာလဲ?

လာအိုကြီးမားသောစားသောက်ဆိုင်မီနူးအစားအစာအမျိုးမျိုးတို့ကိုအပြည့်အဝရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အောက်ပါဟင်းလျာများအထူးသဖြင့်ဂုဏ်ပြုခံရဖို့စဉ်းစားနေကြတယ်:

• သုပ် "ရှိပါတယ် Mak Hung က" - ယင်း၏အခြေခံအုတ်မြစ်အတွက်အစိမ်းရောင်သင်္ဘောသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, အခွံမာသီး, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဝါရင့်, ပူငရုတ်ကောင်း, ထုံးဖျော်ရည်များနှင့်ငံပြာရည်နမ် pa ဦးဆောင်နေသည်။ ဆန်အနေဖြင့်စလောင်းများဖို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့များအပြင်ရှိ၏
• "LAAA" - အသားသို့မဟုတ်ငါး၏ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းလောလောလတ်လတ်ညှစ်ထုံးဖျော်ရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီး, ငရုတ်ကောင်းပူစီနံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဝါရင့်အတွက် marinated;
• "Som-mo" - ရိုးရာလာအိုဝက်အူချောင်း,
• "ဌားရမ်း nuang" - အခြားလူကြိုက်များသုပ်။ ဒါဟာဆန် pancakes ပတ်ရစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသားအရောအနှောဖြစ်၏
• စပ်ဟင်းချို "သိုးသငယ်" - polnon အသားများနှင့်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုး,
• ကြက်သား "Kai-လာအို" - ဆန်တစ်အဆာတွေနဲ့ကျပ်နှင့်မွှေးသစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဝါရင်;
• ငါးဟင်း "ဆူရှီ-အဖေ" - အုန်းသီးနို့မြစ်ငါးကြော်,
• "Chiaia-namuan" - အုန်းသီးနို့ထဲမှာစိမ်ငှက်ပျောသီး။

ဒေသခံသကြားလုံး

အချိုပွဲလောကီသားတို့သည်အဖို့အကျွမ်းတဝင်သငျသညျလာအိုဆိုစားသောက်ဆိုင်ထဲတွင်ရှာတွေ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ရယူထားသောလုံးဝ unsweetened indigenous, သူတို့ရဲ့အခြေခံအုန်းသီးနို့နှင့်သရက်သီးနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းသည့် glutinous ဆန်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်နေရာတိုင်းကိုသင်ပြင်သစ်ကကိုလိုနီခေတ်၏အချိန်ကာလအတွင်းရေပန်းစားဖြစ်လာခဲ့သည်သောအရသာ pastries ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ လမ်းစျေးသည်ဆန်ဘီစကွတ်, ဂျယ်လီ, ရေခဲမုန့်ကိုဝယ်သင့်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်အပြင်, ဒေသခံတွေကြီးမားသောစျေးကွက်အတွက်ကိုဝယ်ခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏ထားတဲ့အသီးပေါ်တွင်စားသောက်ရန်ကိုချစ်။ ဒီနေရာတွင်လုပ်ငန်းများ၌နှင့်ရိုးရိုးဗန်းအပေါ်ကို တင်. , နာနတ်သီး, သရက်သီး, လိမ္မော်သီး, ငှက်ပျောသီး, ဖရဲသီး, နဂါးမျက်စိ, ဖရုံ, လိမ္မော်နှင့်ပိုပြီးနှစ်ဦးစလုံးတှေ့လိမျ့မညျ။ ဌန်နှင့်စျေးနှုန်းများရာသီပေါ်မူတည်သည်။

သင်၏အငတ်ပြေ?

နို့ဆီ, အုန်းသီးနှင့်ကြံကိုဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်း, ဖရုံနှင့်ဖရဲသီး၏ပျော့ဖတ်နှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့အသီးနှင့်လည်ပင်းကနေဖျော်ရည် - လာအိုမြို့သားကျနော်တို့-ဘိန်းသောက်ကြိုက်တတ်တဲ့။ အချိုရည်ရေခဲနှင့်အတူအအေး။

ကျနော်တို့နေရာတိုင်းကိုချစ်နှင့် Paksong ဧရိယာ၌စိုက်ပျိုးလာအိုကော်ဖီ။ အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များ Robusta နှင့်အာရေဗျဖြစ်ကြသည်။ ဒီအသောက်သကြားနဲ့မုန့်ထည့်ခြင်း, ပူသို့မဟုတ်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ မလျော့နည်းဘုံအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်း, နည်းလမ်းများပြင်ဆင်မှု၏, အခမ်းအနားသွန်းလောင်းပင်အများဆုံးခေတ်မီကျွမ်းကျင်သူကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။

BeerLao - alkogolesoderzhaschih အဖျော်ယမကာနှင့် ပတ်သက်. စကားပြောသောကြောင့်ဆန်ဗော့ဒ်ကာလာအိုလာအို, လာအိုဆန်စပျစ်ရည်နှင့်ဒေသခံဘီယာမြင့်မားသောမှတ်သားရပါမည်။ သူတို့ဟာအဘို့ကိုသာအထူးကိစ္စများတွင်ဒေသခံများ၏အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည် အားလပ်ရက် ။

လာအိုနိုင်ငံဘယ်မှာစားရကြသလော

စားသောက်ဆိုင်သို့မဟုတ်ကဖေး၏ရှေးခယျြမှုနှင့်အတူပြဿနာများဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ အဓိကမြို့ကြီးများနှင့်ခရီးသွားစင်တာများအစားအသောက်ပစ္စည်းများကြီးမားတဲ့အကွာအဝေးကိုဆက်ကပ်။ သူတို့ရဲ့ဧည့်သည်နှစ်ယောက်ညစာသင်သာ $ 4-5 ကုန်ကျမည်ကိုသတိထားပါဖြစ်သင့်သည်။ ချက်ပြုတ်အစားအစာနှင့်ရေကိုအမြဲသန့်ရှင်းစံချိန်စံညွှန်းနဲ့ကိုက်ညီတဲ့ကြသည်မဟုတ်အဖြစ်ဒါပေမယ့်တစ်ကိုယ်ရည်သန့်ရှင်းရေး၏မူလတန်းစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုမမေ့မလြော့ပါ။