ကျွန်တော်တို့ရဲ့စားအလေ့အထများအများစုဟာအိမ်မှာချက်ပြုတ်နှင့်ထမင်းစားခန်းအဖွဲ့အစည်းများတစ် menu ရဲ့သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာကလေးဘဝအတွက်အစပြုတာဖြစ်တယ်။ နာမည်ကျော် omelets, ဒိန်ခဲ quiches , pancakes နှင့်အသားsoufflé - လူအတော်များများပင်ဘွဲ့ရပြီးနောက်မှတ်မိသောဟင်းလျာများတို့တွင်ခေါင်းဆောင်များ, သင်ဒီနံပါတ်ကိုကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်သင်နှင့်အတူဝေမျှမည်လူကြိုက်များချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်း၏အထင်လျှင်။ တစ်ဦးသူငယ်တန်းအတွက်ကြော်အမဲသား souffle ပိုမိုလွယ်ကူဖြစ်နိုင်ဘူး, ထိုသို့ကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးမှလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။
အသား Souffle - ကလေးများအဘို့ချက်ပြုတ်နည်း
စာရွက်၏နာမတော်နေသော်လည်းအချောsouffléအားလုံးအသက်အရွယ်မရွေးစားသုံးသူ, သူတို့ရဲ့အစားအသောက်ကိုကြည့်ရှုသူတို့သည်အထူးသဖြင့်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ output ကိုတစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆိုဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်ဝက်အူချောင်းများအတွက်စံပြနှင့်ပိုပြီးအရသာကတော့ရိုးရှင်းတဲ့ပြုတ်အသားထက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 680 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 65 ဂရမ်,
- နို့ - 95 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 25 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- semolina - '15
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ကလေးကြက်သားအဘို့ဤအသား souffle ပြင်ဆင်မည်မည်, သင်မူကား, အမဲသားငှက်တစ်ဦးတန်းတူပမာဏကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သူမကမုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်အံသွားပေါ် crunched ပါဘူးဒါကြောင့်အနိုင်နိုင်, အမြီးရောင်ထားခဲ့ပါနို့နှင့် semolina သွန်းလောင်း။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ဘယ်လိုပိုပြီးထုမုန်လာဥနီခြစ်နိုင်ပြီးတစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ မုန်လာဥနောက်ကွယ်မှအရိုးတို့ကိုရပျရပျကနေပြုတ်ကြက်သားဇာတိပကတိအားခွဲထုတ်။ ဒါ့အပြင်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်၏စုံတွဲတစ်တွဲရှိတယ်ပေးပို့ပါ။ သူတို့တစ်တွေငါးပိသို့လှည့်သည်အထိအတူတူအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ Beat, ပြီးတော့ကြက်ဥလူဖြူများ၏ညင်ညင်သာသာရောထွေး souffle မွှုပျထကာမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ပေါ်တင်ကြ၏။ တစ်ပန်းကန် 195 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်ဖြစ်သင့်ပြင်ဆင်ပါ။ ဒါ့အပြင်ကလေးတစ်ဦးအဘို့အမဲသားကို souffle 40 မိနစ်ပန်းကန် multivarochnuyu နှင့် "ဖုတ်" ၌ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြန့်ပွားဘို့ multivarka အတွက်လုပ်နိုင်ပါတယ်။
သူငယ်တန်းအတွက်အသား souffle
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နွားငယ်သား - 440 ဂရမ်;
- ဟင်းရည် - 135 ml ကို;
- ထောပတ် - 25 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - '25
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျအေးနှင့်မည်သည့်အရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ကလေးတစ်ဦးအဘို့အမဲသား souffle, အနိမ့်အဆီအမဲသား, အနာစိမ်း, ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ။ တစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲတွင်အသားထားပါနှင့်ဟင်းရည်ကိုလောင်း။ ဒါ့အပြင်ကြက်ဥအနှစ်, ထောပတ်နှင့်မုန့်ညက်ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ တစ်ဦး pasty အရောအနှောရရှိရန်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ Beat နဲ့ကြက်ဥလူဖြူ၏ရေမြှုပ်ရမညျရိုက်ထည့်ပါ။ မှုန်ဝါးပုံစံများ၏အလေးချိန်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့် 25 မိနစ်ခန့်၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဟင်းထားခဲ့ပါ။ နူးညံ့သော, အရည်ရွှမ်းနှင့်အရှင်အနိမ့်ကယ်လိုရီ: အသား souffle သူငယ်တန်း၌ရှိသကဲ့သို့တူညီထွက်လာပါတယ်။