ကြက်သားနှင့်အတူအာလူး casserole

ကျနော်တို့ကြက်သားနှင့်အတူကြက်သား casserole ချက်ပြုတ်ဘို့အတွက်ရွေးချယ်စရာများကိုဆက်ကပ်။ ထုတ်ကုန်များရိုးရှင်းသောပေါင်းစပ်သော်လည်း, ပန်းကန်ကအရမ်းမူရင်းနှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာရက်အပေါ်ညစာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်, အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်ကဲ့သို့ပူနိုင်ပါသည်။

ကြက်သားနှင့်အတူအာလူး casserole - မီးဖို၌စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 650 ဂရမ်;
• အာလူးဥ - 750 g နဲ့;
• ကြက်သွန်နီ - 160 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 သွား;
• ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 60 ဂရမ်,
• မုန့် - 320 ဂရမ်;
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ခြောက်သွေ့တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးရေနံ။

ပြင်ဆင်မှု

အစပိုင်းမှာလျှော် obsushivayut ကြက်သားရင်သား oblong ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်လွှာ, ဆား, မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ယခင်ကသန့်ရှင်းကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအရသာ, Mayonnaise နှင့်ရောနှောထည့်ပါ။ Marine သုံးဆယ်ခန့်မိနစ်ပေးပါ။ ဒီအတောအတွင်းကျွန်တော်အာလူးဥ၏ချပ်တစ်ဦး grater ရှောက်သွားကွင်းနှင့်ဒိန်ခဲသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့် shinkuem ။ ဆားနှင့်အတူအနံ့အချဉ်မုန့်, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, သင့်ရွေးချယ်မှုနှင့်အရသာနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှော။

အောက်ခြေဆီပြန်ပုံစံမှာကြက်သွန်ကွင်း၏အလွှာတင်ကြ၏။ ထိုအခါအချဉ်မုန့်အရောအနှောတွေနဲ့အင်္ကျီ WE သောအာလူးစက်ဝိုင်း, ထားပါ။ marinated ကြက်သားချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါ, အနည်းငယ်ဒိန်ခဲဖြန်း, အချဉ်မုန့်ချောဆီကိုနှင့်အစိတ်အပိုင်းများ၏နောက်ဆုံးအပိုင်းအစသည်အထိအပေါငျးတို့သအလွှာကိုပြန်လုပ်ပါ။ ဖောဖောသီသီ pritrushivaem ဒိန်ခဲ Top ငါးဆယ်မိနစ်အကြောင်းကိုလေးဆယ်ငါးများအတွက် 190 ဒီဂရီမီးဖိုမှ preheated မုန့်ညက်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်။

ထိုကဲ့သို့သော casseroles ဘို့အပျော့ကောင်းစွာ-ပြုတ်ဖြစ်ကြောင်းစုံလင်သောအာလူးအမျိုးပေါင်းဖြစ်ကြသည်။ သင်သည်သင်၏ပိုင်ဆိုင်မှု၏မသေချာရောက်နေတယ်ဆိုရင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါသည်, ကသတ္တုပါး၏ပုံသဏ္ဍာန်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, တစ်နာရီ 180 ဒီဂရီမှာပန်းကန်ချက်ပြုတ်, ပြီးတော့အခြားတဆယ်မိနစ် browned ထိပ်ရန်သတ္တုပါးခြင်းမရှိဘဲ။

multivarka အတွက်သောက်သည်ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူ mashed အာလူးအာလူး casserole

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 490 ဂရမ်;
• မှို - 220 g နဲ့;
• ကြက်သွန် - 180 ဂရမ်;
• မုန့် - 120 ဂရမ်;
• အာလူးဥ - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
• ထောပတ် - 55 ဂရမ်,
• walnuts - 60 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
• ခြောက်သွေ့တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

multivarka ဒီစာရွက်ထဲမှာ casseroles ချက်ပြုတ်ငါတို့သည် mash အာလူးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်ရေညှစ်နေသည်ကဒီရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အာလူးဥငါ၏အ, ဆားနယ်အချို့ရေထဲမှာပျော့သည်အထိအပိုင်းပိုင်းနှင့်အနာစိမ်းသို့ဖြတ်, သန့်ရှင်း, mash အာလူးချပ်ပြည်နယ်ထ mashed နှင့်အနည်းငယ်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။ ထို့နောက်ကြက်ဥ, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း add နှင့်ဤကောင်းစွာရောမွှေပါ။

နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူ multikastryulyu အတွက်တင်သောနှငျ့ "မုန့်ဖုတ်" ၌အညိုရောင်သည်အထိထိန်းသိမ်းထား, shinkuem စနစ်တကျကြက်သွန်နှင့် Pre-ကိုလျှော်မှိုသန့်ရှင်းစေ။ ထို့နောက်ပန်းကန်ထဲသို့ကြော် extract အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့သောက်သည်ကြက်သားရင်သား, ရာသီ၏ကုန်တယ်ဇာတိပကတိအားဖြင့်ထည့်သွင်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရောနှော။ ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူအမဲဆီသုတ်, စွမ်းဆောင်ရည် Multivarki အေးဆေးကြောပါ။

အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပြန့်ပွား၏အောက်ဆုံးတွင် multikastryuli တစ်ဝက် mashed အာလူးထိပ်တန်းကနေ stuffing မှိုဖြန့်ဝေဖို့နဲ့ကြက်သားသောက်သည်, အခွံမာသီးတွေနဲ့ရောထွေးမုန့်, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောင်းနှင့် mashed အာလူးကျန်ရှိနေသေးသောအလွှာကိုဖုံးလွှမ်း။ Pritrushivaem ပန်းကန်အစိုင်အခဲဒိန်ခဲ grater ၏အိပ်ရာရှောက်သွားနှင့်ပရိုဂရမ် "မုန့်ဖုတ်" ဖော်ပြရန်ကိုရွေးချယ်ပါ။ သုံးဆယ်မိနစ်အကြာတွင်ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကနွေးပြည်နယ်မှအအေးအပ်, ကြှနျုပျတို့အားဝတျပွုနိုငျသညျ။