ကြက်ဥတက်နှင်တံ, သင်ကချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အာဟာရနှင့်လို့ခေါ်တဲ့သီးခြားပန်းကန်ပွငျဆငျနိုငျ ကြက်ဥ ။ ဒါဟာကြက်ဥကြော်နိုင်ပါသည် - မျှကြက်ဥ၏လျော့ရဲ, ဒါမှမဟုတ်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ - ထိုအနှစ်အနေဖြင့်ကြက်ဥအဖြူရိုက်နှက်။
တစ်အရသာ pudding သို့ကြက်ဥ Turn, သူတို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မှို, အသားထုတ်ကုန်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲများမှာဖြစ်စေ, အမျိုးမျိုးသောအစိတ်အပိုင်းများကြက်ဥမှထည့်သွင်းခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အရိုးရှင်းဆုံးနှင့်အသုံးအများဆုံး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥဖြစ်ပါသည်, ဘယ်မှာ, နောက်ဆုံးပန်းကန်ကိုကျေးဇူးတင်အရသာအတွက် mellow, airy နှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့လှည့်များနှင့်မှန်ကန်စွာနံနက်စာ, နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအဘို့ကြီးစွာသောပန်းကန်ထည့်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။
ဘယ်လိုယနေ့ငါတို့သည်သင်တို့ပြောပြကြလိမ့်မည်ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့အရသာ omelets ချက်ပြုတ်ရန်။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 55 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့, parsley နှင့်ပင်စိမ်း;
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဒယ်အိုးကြော်တွင်ချပ်များနှင့်ပြန့်ပွားသို့ဖြတ်ထောပတ်, Pre-လျှော်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် obsushennye prisalivaem အရည်ဖြစ်ကြ၏။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာနှစ်ခုမှသုံးမိနစ်ခန့်ကြော်။ ထို့နောက်နူးညံ့သည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြော်ထိပ်ပေါ်မှာမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ငါတို့သည်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကိုနိုငျသညျ, ထို့နောက်ပရိုတိန်းဖမ်းပြီးနှင့်အနှစ်အတွင်း၌အရည်နေဆဲဖြစ်သည်။
ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ဥ, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဘယ်အရာကိုပိုပြီးနံနက်စာမွှေးကြော်ကြက်ဥအဘို့အဆင်းလှသောအစ်မ, ပင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့ကိုပွငျဆငျကွကုနျအံ့!
ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- သေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 75 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 15 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာနှစ်မိနစ်အဘို့အချပ်နဲ့ကြော်ထဲသို့ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးပျံ့နှံ့နေတဲ့ဒယ်အိုး maslitse အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။ ထို့နောက်ကြက်ဥထိပ်ပေါ်မှာမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ, နှစ်မိနစ်များအတွက်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ အခုတော့သင့်ရဲ့အရသာသည်နှင့်အညီရွေးချယ်ထားသည့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အတူဖြန်းခြင်း, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်ပြန်ဖုံးအောက်မှာနှစ်မိနစ်အဘို့အကြော်။
ပူစားပွဲ၌အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
အဆိုပါပန်းကန်ထက်ပိုစပ်အောင်ကျနော်တို့ minced ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်, ခရမ်းချဉ်သီး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သူတို့ကိုဖြန်းလေ၏။
သငျသညျနံနက်စာသို့မဟုတ်ညစာ posytnee ချင်ပါသလား? ထို့နောက်အောက်ပါစာရွက်သင်တို့အဘို့ဖြစ်၏။
ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဘေကွန်နှင့် chives နှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - တဦးတည်းကို stem;
- ဘေကွန် - 150 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပေါ့ပေါ့ဒယ်အိုးလူး, ရွှေသည်အထိဘေကွန်နဲ့ကြော်၏ချပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကြက်ဥနှင့်အတူကြာပွတ်လောင်းကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာ တင်. အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။ အဆင်သင့်သည်အထိအဖုံးအောက်မှာအနိမ့်အပူပေါ်ကွတ်။
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဝက်ပေါင်ခြောက်တဲ့အပိုင်းအစအနည်းငယ်မှိုနှစ်ခုကြက်ဥနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးလည်းမရှိလျှင်အမြန်မူရင်းနှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာနံနက်စာစီစဉ်ပေးနိုင်ပါသည်။
မှို, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 75 ဂရမ်,
- မှို - 75 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ (optional ကို);
- ဇီယာစေ့တစ် sprig;
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
လူအပေါင်းတို့သည်အရည်ငွေ့ပျံသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာပြားနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်မှိုများကဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်း။ ပြုလေပြီးပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့သည်အထိထိုအခါထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြော်၏ထည့်ပါ။ ထိုအခါနူးညံ့သည်အထိအနိမ့်အပူတခုတခုအပေါ်မှာကြက်ဥ, ဆားနဲ့ကြော်မောင်းထုတ်ရန်တစ်ကြော်ဒယ်အိုး, ကြော်ပေါ့ပေါ့ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖျန်းရဲ့အဆုံးမှာနှင့်တစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဆန္ဒရှိလျှင်။ ကျနော်တို့ဒိန်ခဲ, အရည်ကျိုအဆိုပါပန်းကန်မှမှိုတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ဆဲပူအစေခံပေးပါ။