creamy အာလူးစွပ်ပြုတ် - သီးခြားအပျော်အပါး, နူးညံ့သိမ်မွေ့သော milky အရသာနှင့်အတူပေါင်းစပ် starchy ဥ, ပြိုကျပိုပြီးအရသာဖြစ်နိုင်သောအရာကိုလို့ပဲ။ ကံကောင်းထောက်မစွာ, နို့ကနေစလောင်းများနှင့်အာလူးကြွယ်ဝပြည့်စုံ, သူတို့၏စုံတွဲတစ်တွဲ၏မူကွဲ, ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့အပေါ်ထားပွီ။
multivarka အတွက်နို့နှင့်ဒိန်ခဲ၌ဖုတ်အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးဥ - 600 g နဲ့;
- ပြီးလျှင် cheddar ဒိန်ခဲ - 75 ဂရမ်,
- ; 44 ဂရမ် - Parmesan ပြီးလျှင်
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 150 ဂရမ်;
- အဖြူကြက်သွန် - 40 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- နို့ - 250 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, ရေနံမြို့ရိုး, အထည်သို့မဟုတ်ဖြီးချက်ပြုတ်နှင့်အတူအောက်ခြေကိရိယာနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီ။ အာလူးဥကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့် Shredder သူတို့ကိုအဖြစ်ပါးလွှာချပ်လှီးကိုသုံးနိုင်သည်။ အာလူးဖို့အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုကာလအတွင်းမိုက်မရေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းသို့တိုက်ရိုက်ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
အဖြစ်ကျဲပါးအာလူးအဖြစ်ဖြတ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ထည့်သွင်း။ casseroles အနာဂတ် device ကိုပန်းကန်၏အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပထမဦးစွာတစ်ဦးချင်းစီကတခြားနီးစပ်သူအားလုံးဒိန်ခဲဖြန်းဖြစ်လျှင်, အာလူးချပ်ဝတ်, ဝက်ပေါင်ခြောက် decompose ထပ်အလွှာအခါအားလျော်စွာအာလူးအကြားကွာဟချက်အတွက်ပါးလွှာအဖြူကြက်သွန်လက်စွပ်ကိုတင်သောနေကြသည်။
နို့နှင့်ဆားအဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥ whisk, အရောအနှောအာလူးလောင်းနီးစပ်အဖုံးနှင့်အရံအားလုံး 50 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" နဲ့ပြင်ဆင်ကြ၏။ အချော pudding အေးနှင့်ကိတ်မုန့်များ၏ထုံးစံ၌ဖြတ်ကြပါစို့။
ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူနို့ multivarka အတွက် braised အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 40 ဂရမ်,
- အဖြူကြက်သွန် - 90 ဂရမ်,
- ကြက်သား - 500 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
- အာလူး - 600 ဂရမ်;
- နို့ - 250 ဂရမ်;
- အခြောက်လှန်း parsley - 3 နှစ်က
ပြင်ဆင်မှု
"ကြော်" တွင် device ကိုဖွင့်နှင့်အရည်ပျော်မှုကရေနံအတွက်အညိုရောင်ဆန်ကြက်သွန်မှစတင်။ မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်, အဲဒါကိုတစ်ဦးမုန္လာဥနီ, အာလူး Cube နှင့်ပင် 5 မိနစ်အကြာတွင်ကြမ်းကုန်တယ်ကြက်သားထည့်ပါ။ ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းအရသာခြောက် parsley add နှငျ့ "သတ်" ကိုပြောင်း, အားလုံးနှစ်ဖက်ဖမ်းပြီးနို့နှင့်အတူပန်းကန်ဖြည့်ပါ, အရသာမှအခါ။ အဆိုပါဥပျော့နှင့်အရည်ရွှမ်းကြက်သားလျှင်နို့နှင့်အတူ 40 မိနစ်အာလူးပြီးနောက်, စေတနာအပေါ်စစ်ဆေး multivarka - ကပြားပေါ်တွင်သင်၏ဖန်ဆင်းခြင်းထွက် တင်. စိမ်းလန်းသောနှင့်စပျစ်ရည်တစ်ဖန်ဖြင့်လိုက်ပါသွားအစေခံရန်အချိန်ပါပဲ။
ချက်ပြုတ်အချိန်အတောအတွင်းအာလူးထူ milky ငံပြာရည်ဖြစ်လာရာကနေနောက်ဆုံး thickened နှေးကွေးစွာပြိုကွဲဖို့နဲ့ကစီဓါတ်ပါနို့ပေးရစတင်ပါ။ ဒါဟာမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာလှည့်, စစ်ဆေးပါ။