Mint, နှင့်သံပုရာတစ်ဦးနွေရာသီအအေးသောက်ဘို့ဖြစ်နိုင်ကိုအကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ Mint အရွက်များနှင့်သံပုရာချဉ်ဓာတ်ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများတက်ခူးရာစုံလင်သောဖွဲ့စည်းမှု, ဒီဇိုင်းရွေးချယ်မှုများဖန်တီးပါ။
စာရွက် - သံပုရာနှင့်ပူစီနံတစ်လန်းဆန်းသောက်စေရန်မည်သို့
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာ - 490 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ - 1 ကြီးမားစည်း;
- filtered ရေ - 3 ဌ;
- သကြား - 250 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းသကြားစဉ်ကဖျက်သိမ်း, မီးပေါ်တွင်တင်သွန်းလောင်းပြုတ်ရေ, ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ငွေပမာဏကိုနောက်ဆုံးအဖျော်ယမကာများတပ်မက်လိုချင်သောအချိုပေါ် မူတည်. ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ အဲဒါကိုမှသံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်ပြီးတော့, အအေးအလွတ် Leave အနည်းငယ် zest add နှင့်လည်းပူစီနံအိပ်လေ၏။ ဒါဟာ pre-သုတ်ခြင်းနှင့် pestle ခုတ်သို့မဟုတ်စပါးကိုကြိတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
အဆိုပါသောက်ပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှစ်ခုမှလေးနာရီသူတို့ကိုယ်သူတို့ configure လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အဖျော်ယမကာများတစ်ဦးချင်းစီဖန်နှင့်သံပုရာအချပ် sprig ပူစီနံဖြည့်စွတ်လျှောက်ထားတဲ့အခါ။
ဂျင်း, သံပုရာနှင့်ပူစီနံ၏အဖျော်ယမကာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာ - 490 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ - 1 ကြီးမားစည်း;
- ဂျင်းအမြစ် - 40-60 ဂရမ်;
- filtered ရေ - 3 ဌ;
- သကြား - 250 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ, ဝက်အတွင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်ညှစ်နှင့်အတူ scalded ကိုဆေးကြောတဲ့သောက်စရာပြင်ဆင်မှု, သံပုရာ, ရယူခြင်း။ ပျော့ဖတ်နှင့်အခွံစွန့်ပစ်, အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်၌အိပ်ကြသည်မဟုတ်။ ဂျင်းအမြစ်, ကိုဆေးကြောသန့်စင်, နှင့်အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်သံပုရာမှပေးပို့ပါ။ လည်းရှိပါတယ်, ရေအေးနှင့် obsushennye sprig လတ်ဆတ်ပူစီနံနှင့်အတူဆေးကြောယခင်ကပစ်သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်သာရေကိုတက်ပဲရှိတယ်။ mass ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာသို့ပြောင်းလဲရန်နှင့်ကျန်ရှိနေသောရေကိုဖြည့်ပါ, တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့ပြောင်းကိရိယာညွှန်ကြားနေသည်။ ကျနော်တို့ခဏအကြောင်းအရာ crockery ဘီယာအရက်ချက်ပေး, အဲဒီနောက်တင်းကျပ်အစိတ်အပိုင်းနှင့်ဤအချိန်ကပစ်ခွဲထုတ်, ဂရုတစိုက်ပိတ်ကျဲစကိုအသုံးပြုပြီးဖြတ်ညှစ်။
သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖြည့်စွက်ထွက်ပေါ်လာတဲ့မွှေးအရည်, ရောနှောဖို့, တစ်ချောအဖျော်ယမကာဘူးသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အအေးများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
အစာကျွေးလိုက်တဲ့အခါဖြည့်စွက်ရေခဲ Cube, သံပုရာနှင့် sprig ပူစီနံတစ်ဦးအချပ်တစ်ဖန်သောက်လော့။
ဆန္ဒရှိလျှင်, အဖျော်ယမကာပျားရည်နှင့်သကြားအစားထိုးခြင်းဖြင့် ပို. ပင်အသုံးဝင်စေနိုင်ပါတယ်။
ပူစီနံ, လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာနှင့်အတူနွေရာသီသောက်စရာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာ - 370 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်သီး - 520;
- လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ - 1 ကြီးမားစည်း;
- filtered ရေ - 2 ဌ;
- သကြား - 120-150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
Citrus အသီးလက်သည်းနိုင်ဖို့အတွက်သောက်ရန်ခါးသောအရသာအသီးအပွလျှော်နှစ်မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောသူတို့နှင့်အတူဖြည့်မထားဘူး။ ထို့နောက်အသီးဖျော်ရည်များနှင့်ပျော့ဖတ်ညှစ်တဝက်အတွက်လိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာဖြတ်နောက်ထပ်တစ်ဦးအဖျော်ယမကာပြင်ဆင်ထားရန်အိုးသို့မဟုတ်အခြားကွန်တိန်နာထဲတွင်နေရာထားတဲ့ချပ်သို့ဖြတ်သည်။ လည်း Pre-ဖြတ်တင်သောနှင့်လတ်ဆတ်သောပူစီနံ sprig ကိုဆေးကြောပြီး pestle သို့မဟုတ် tolkushkoy အလေးချိန်နှင့်အတူ triturated ။ သကြားအနည်းငယ်နှင့်အတူရောနှောနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာအချို့သောရေ၌ထားလေ၏။ လူအပေါင်းတို့သည် crystals ပျော်ပြီးတော့တစ်ဦးအေးမြအပ်သဖြင့်, Citrus ပူစီနံသို့သွန်းလောင်းရန်နှိုးဆော်, အရောအနှောင့်နွေး။ တစ်ဦးကွန်တိန်နာများနှင့်အရာကြွင်းလေ vodichku ညှစ်သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ထဲသို့လောင်းရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်တစ်ဦးသောက်စရာရှိသည်နှင့်ကအနည်းဆုံးနှစ်နာရီများအတွက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ပေးပါ။
ပူစီနံ, သံပုရာနှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူမသောက်ရ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာ - 190 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ - 4-5 sprig;
- filtered ရေ - 2 ဌ;
- သကြား - 100-150, အ
ပြင်ဆင်မှု
အချို့သောအချိန်များအတွက်အဖျော်ယမကာပြင်ဆင်မှုစတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူရေခဲကိုပွငျဆငျမီ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရေခဲထားလိုက်သည်ကိုစတော်ဘယ်ရီနှင့် Mint အရွက်အဘို့အမှိုလုံးကိုပြုတ်တချို့ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ခဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကပေးပို့ပါ။
သံပုရာတစ်ဦး Blender ကွန်တိန်နာအတွင်းအချပ်များနှင့်အရပ်သို့ဖြတ်ဆေးကြော။ ရမညျ sprig ပူစီနံကိုတင်သောဆေးကြောခြင်းနှင့်စင်ကြယ်သောစက်ကိရိယာကိုလက်ခံရရှိအကြောင်းအရာကိုဝေခဲ့ပါတယ်။ အခုတော့ preform ဆူရေဖြည့်ခြင်းနှင့်အေးမြပေးပါ။ အရောအနှောပိတ်ကျဲစနှင့်ကောင်းစွာ wring သည့်အစိတ်အပိုင်းမှတဆင့် filtered ခဲ့သည်။ နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုအန်စာတုံးစတော်ဘယ်ရီရေခဲပစ်နှင့်ချက်ချင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်တစ်ဦးချင်းစီအတွက်ဖန်ကတင်းကျပ်အစိတ်အပိုင်း, အရည်ယိုဖိတ်မှုန့်ပစ်။