ဟင်းရည်နှင့်အတူ meatballs

meatballs - အသားဘောလုံး, လောကီသားအများအပြားအစားအစာများအတွက်လူကြိုက်များရယူလိုက်သည်။ သူတို့ကအသား, ငါးသို့မဟုတ်ကြက်ငှက်အသားကနေကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ ဤတွင်ဟင်းရည်နှင့်အတူ meatballs တချို့စိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

ဟင်းရည်နှင့်အတူ meatballs အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဆင်သင့် minced - 500 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• စားစရာဘို့နံ့သာများနှင့်ရာသီ;
• နို့;
• အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 2 ချပ်;
• parsley;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• နံ့သာမျိုး။

အဆိုပါဟင်းရည်များအတွက်:

• ဟင်းရည် - 2 ဇွန်း; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

meatballs နှင့်ဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ပေါင်မုန့်ချပ်နွေးနို့လောင်း, ထို့နောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထွက် wring နှင့် stuffing ၌အိပ်, 5 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီ, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပစ်တစ်ခုကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, ဘောဇဉ်ထား, တစ်ဦး Blender ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ မုန့်ညက်သို့သူတို့ကိုငါပြိုလဲပြီးအပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်, ရံဖန်ရံခါ inverting ဘောလုံးဖွဲ့စည်းရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှ။ ထိုအခါနက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအဆင်သင့် meatballs ဖြန့ ်. , ထင်းမီးတစ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိများအတွက်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ 3 မိနစ်ယူနီဖောင်းသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်အနာစိမ်းရောမွှေခြင်း, ဟင်းရည်ကိုလောင်း။ ရလဒ်ဟင်းရည်အတွက် meatballs ချန်လှပ်ခြင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ကိုထည့်သွင်း, နံ့သာမျိုး, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ဟင်းရည်နှင့်အတူဤအရသာ meatballs ပြီးနောက်သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်မှာမဆိုဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

multivarka အတွက်ငံပြာရည်နှင့်အတူ meatballs

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• minced အသား - 500 ဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 0.5 v; ။
• မီးသီး - 2 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• နံ့သာမျိုး။

အဆိုပါဟင်းရည်များအတွက်:

• မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သွန်များနှင့်မုန်လာဥနီရှင်းလင်းဖို့နဲ့ဖျက်စီး။ သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားပြုတ်ဆန်နှင့်အတူမြေပြင်အမဲသားပေါင်းစပ်။ နံ့သာမျိုးနှင့်တကွအသားနှင့်အတူရာသီချောမွေ့ဘောလုံးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့် Sculpt ။ ပန်းကန် Multivarki ၌ထားတော်မူ၏, ထိုအစီအစဉ်ကို "ဖုတ်" install နှင့် 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဤအချိန်, မုန့်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးငါးပိရောမွှေ, မုန့်ညက်နှင့်မုန်ညင်းထားတော်မူ၏။ ကောင်းပြီလူအပေါင်းတို့သည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်လောင်း သည့်မုန့်ငံပြာရည် အဆိုပါ meatballs ရန်။ အဆိုပါအစီအစဉ်၏အလိုအလျှောက်ပိတ်ဟင်းချက်နှင့်အဆိုဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်။

မီးဖို၌ငံပြာရည်နှင့်အတူ meatballs

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• minced အသား - 500 ဂရမ်;
• ပေါင်မုန့် - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• နံ့သာမျိုး။

အဆိုပါဟင်းရည်များအတွက်:

• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
• စပျစ်ရည် - 150 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ဦး Blender အတွက်ကြိတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ: ကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးငံပြာရည်လုပ်နေပါတယ်။ , ရွှေအညိုရောင်သည်အထိစင်ကြယ်သော passeruem ညွှတ်ခရမ်းချဉ်သီး၏အရောအနှောတွေနဲ့ရောမွှေနံ့သာမျိုး, စပျစ်ရည်သွန်းလောင်းနှင့်ဥ, နံ့သာမျိုး, ကြက်သွန်နီနဲ့ရေထဲမှာစိမ်ဆန်မုန့်ပစ်နှင့်အတူ meatballs stuffing ရောနှောဖို့အကြောင်း 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ minced အသားဘောလုံးဖွဲ့စည်းခြင်း, ဒယ်အိုး, သတ္တုပါး၏ထားစာရွက်နှင့် 180 ° C တို့မှာ 15 မိနစ်မုန့်ဖုတ်၌ထားတော်မူ၏ ထိုအခါ meatballs အကြောင်းကို 5 မိနစ် gravy နှင့်မျှတည်ထားပါလောင်း။

ဟင်းရည်နှင့်အတူ meatballs အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• minced အသား - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• နို့ - 100 ml ကို;
• နံ့သာမျိုး,
• breadcrumbs နှင့် - 200 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်

အဆိုပါဟင်းရည်များအတွက်:

• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဟင်းရည် - 500 ml ကို;
• အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

မီးသီးသန့်ရှင်းထု-ထု shinkuem ဓါးသို့မဟုတ်ဖျက်စီး Blender ။ ထိုအခါက minced အသားနှင့်အတူထောပတ်နှင့်ရောထွေး passeruem ။ , ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Add မုန့်အစအနကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နို့ရည်လောင်း။ လက်ကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပွားနှငျ့အသေးစား meatballs rovnenkie ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင်ထောပတ်၏နည်းနည်းအရည်ပျော်အပေါင်းတို့နှင့်နှစ်ဖက်ပေါ်တွင် meatballs ကြော်။ ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးအဆင်ပြေကွန်တိန်နာသို့သူတို့ကိုငါ shift ။ အခုတော့ရဲ့ဟင်းရည်စေ: ကကောင်းစွာ, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်တစ်ဖုထားမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အညို။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းပူပြင်းဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့်ရောမွှေပါ။

ဟင်းရည်အတွက် meatballs လောင်းနှင့်အဆုံးထားမုန့်မှာ 15 မိနစ်အလတ်စားအပူပေါ်သူတို့ကိုငြိမ်းအေး, ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်နှင့် mashed အာလူးသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲကနေမုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူ meatballs ဝတ်ပြုကြလော့။