Navaga - ထိုကော့မိသားစုရဲ့ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့်နူးညံ့သောငါး။ ဘယ်လိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖတ်မီးဖို၌တစ်အရသာရွှေဝါရောင်ကော့ချက်ပြုတ်ရန်။
Navaga - မီးဖို၌စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- navaga - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- Navaga ပထမဦးဆုံး defrosts ။ , ဦးခေါင်း Remove အူများနှင့်ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ အသေကောင်ကိုလည်းတစ်ဖွဲ့လုံးဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
- ထောပတ်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်အတူအမဲဆီ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်, မုန့်အဘို့မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ အရောအနှော navaga အသေကောင်အတွက်ရှင်းပြီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာထားလေ၏။ ထိုခဏခြင်းတွင်အခြားဘက်ခြမ်းမှကျော်လှည့်။ အသေကောင်နှစ်ဖက်စလုံးအဘို့ဤအမှုကိုရေနံနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ 180 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်အဘို့ဖုတ်။
မီးဖို၌ရွှေဝါရောင်ကော့ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- navaga အလတ်စားအရွယ်အစား - 5 PCs; ။
- ငါးအဘို့နံ့သာမျိုး - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန် - 120 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- အသေကောင်ကို, ကိုဆေးကြောသန့်ရှင်းနောက်တဖန်သုတ်ခြင်း။
- ပန်းကန်ထဲမှာငါးနံ့သာမျိုးကို add, Mayonnaise ထားကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- ငံပြာရည်နှင့်အတူတစ်ခုချင်းစီကိုအသေကောင်ကိုအင်္ကျီ။
- အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်နှင့်အတူနားမှာထောပတ်ခြမ်းနှင့်အတူဗန်းနှင့်အမဲဆီဖုတ်ငါးထွက်အိပ်လေ၏။
- ကြက်သွန်နီရှင်းလင်းပါ။ မိမိအကွင်း Shinkuem နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ 15 မိနစ်ချန်ထားပါ။
- တင်းကျပ်စွာသတ္တုပါးနှင့်အတူဒယ်အိုးကိုပိတ်ပါ။ ထိုအသေးငယ်တဲ့အပေါက်အောင်တော်တော်များများသောနေရာများအတွက်သွားရမယ့်စုံတွဲကိုဖွဲ့စည်းနိုင်တော့မည်ဖြစ်သည်။
- 200 ဒီဂရီမှာသတ္တုပါးထဲမှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ရွှေဝါရောင်ကော့ဖုတ်။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမီးဖို၌ရွှေဝါရောင်ကော့
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- navaga - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား;
- မုန့် - 200 ဂရမ်;
- အာလူး - 600 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူး, စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် shinkuem ပါးလွှာချပ်။
- julienne ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥသို့ဖြတ်ယူပါ။
- အဆိုပါချောရေနံဖုတ်ကိုအရင်အာလူးပျံ့နှံ့, ထို့နောက်ရွှေဝါရောင်ကော့၏အသေကောင်မီးလောင်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို prisalivaem နှင့်ငရုတ်ကောင်း။
- ငါးတွေထဲကအလွှာတွင်ကြက်သွန်များနှင့်ကုန်တယ်မုန္လာဥနီကုန်တယ်စက်ဝိုင်းခြမ်းအိပ်လေ၏။
- 20 မိနစ်က 200 ဒီဂရီမှာအားလုံးအချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖြည့်ပါ။
- အချောပန်းကန် pritrushivaem ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်။
မီးဖို၌ဖုတ်ရွှေဝါရောင်ကော့,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- navaga - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 5 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- မုန့်အဘို့မုန့်ညက်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- Shinkuem ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း, prisalivaem, သံလွင် maslitse သွန်းလောင်း။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အတွင်းပိုင်းကနေ Navaga စင်ကြယ်သောအပိုငျးပိုငျးသို့ a la လှည်းဖြတ်ခြင်း, မုန့်ညက်အတွက်ရှင်းပြီ။
- အောက်ခြေမှိုအပေါ်တစ်ဝက်ကြက်သွန်ပြန့်ပွား, navaga ပျံ့နှံ့ထိပ်ကိုအပိုင်းပိုင်း။ တစ်နာရီခန့်၏အလယ်အလတ်အပူချိန်မှာကျန်ရှိသောကြက်သွန်နီနှင့်မုန့်ဖုတ်ပိတ်။