ဂေါ်ဖီထုပ် - တစ်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်အတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဒါဟာနှစ်ဦးစလုံးကိုစားကုန်ကြမ်းများနှင့်သူ့ကိုအလွန်ကြီးစွာသောပထမနှင့်ဒုတိယသင်တန်းများ, appetizers နှင့်သုပ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပေါင်းစပ်ပြီး, သင်သည်သူ၏အရည်အချင်းများနှင့်အတူလူတိုင်း surprising တစ်အဆက်မပြတ်ပိုပိုပြီးသစ်ကိုလက်ရာဖန်တီးနိုင်! ရဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်လုပ်သင်မည်သို့ထံမှလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
- နေကြာဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဘူဂေးရီးယားအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - ရောင်ခြည်;
- chives - 1 ရောင်ခြည်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ဖို့ တစ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်နှင့်မုန္လာဥနီသုပ် , ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပထမဦးဆုံးအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. ။ အဖြူ Caputo ၏သေးငယ်တဲ့ချိတ်ကို ယူ. ထိပ်စာရွက်ကိုဖယ်ရှားနှင့်သူမ၏ပါးလွှာ strips တွေ shinkuem ။ သန့်ရှင်းမုန်လာဥ, ကိုဆေးကြောပြီးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်, ပြီးတော့ဆားနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ရာသီနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ထိုအခါဂရုတစိုက် Mnemonic ဟင်းသီးဟင်းရွက်လက်ခွဲဝေသီးဖျော်ရည်များနှင့်ပျော့ပြောင်းပြီး cabbage ဖို့ 5-10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကိုဆေးကြောဝက်အတွင်းဖြတ်ပါကအလယ်ကိုဖယ်ရှား, မျိုးစပါးနှင့် shinkuem strips တွေ။ အကြှနျုပျ၏အစိမ်းရောင်, obsushivayut နှင့်ထုနေတဲ့ဓါးတွေနဲ့ခုတ်။ အခုတော့မြည်းစမ်းဖို့ထောပတ်စက်ရုံ, ကောင်းတစ်ဦးရောနှောနဲ့ဆားအနည်းငယ်ဇွန်း add အပေါင်းတို့, ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ မဆိုဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်အသားဟင်းလျာများတစ်ခု appetizer အဖြစ်စားပွဲပေါ်နွေဦးငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်, မုန်လာဥနီနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ငရုတ်ကောင်းနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူ Coleslaw
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- မီးသီး - 0.5 ps; ။
- ရှာလကာရည် 9% - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နေကြာဆီ - refueling သည် ဖြစ်. ,
- လတ်ဆတ်သော parsley - 1 စည်း;
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်လုပ်ဖို့အခြားသောလမ်းကိုကြည့်ကြရအောင်။ ဂေါ်ဖီထုပ်, ကျနော်တို့ပျက်စီးသွားသောအထက်အရွက်ကိုဖျက်, obsushivayut ဆေးကြော cobs နှင့်ဒဏ်ငွေဖြာ nashinkovyvaem ။ ခရမ်းချဉ်သီးရိုး၏သန့်ရှင်းကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း, ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုဆေးကြော, မျိုးစပါးခုတ်ခြင်းနှင့် strips တွေသို့ဖျက်စီး။ စင်ကြယ်သောမုန်လာဥ, တစ်ဦးကြမ်း terochke အပေါ်သုံး။ ကြက်သွန်ခွံနှင့်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ parsley နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောလှုပ်ခြင်းနှင့်ထုနေတဲ့ဓါးတွေနဲ့ခုတ်။ လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး shinkuem strips တွေ။ အခုတော့မြည်းစမ်းနှိုးဆော်ဖို့အားလုံးကိုထောပတ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက်, ရှာလကာရည်, ဆားရောမွှေပါ။ အဆင်သင့် ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ် ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူလွတ်လပ်သောရေစာအဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။