ကြော်စား mullet

ကြော်စားကိုအလွယ်တကူပင်အတွေ့အကြုံအိမ်ရှင်မကိုင်တွယ်နိုင်သည့်ပန်းကန်, ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသော mullet ။ ငါး stunningly အရသာနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင် appetizing ပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာအာလူးနှင့်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအကြော်စား pelengasa များအတွက်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ share ကြကုန်အံ့။

ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ကြော်စား mullet

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 500 ml ကို;
• pelengas လွှာ - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• soy ငံပြာရည် - 50 ml ကို;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0, 5 st; ။
• ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
• သံပုရာ - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
• မုန့်ညက် - မုန့်သည်။

ပြင်ဆင်မှု

ကြှနျတေျာ့, သုတ်ပဝါ pelengasa လွှာ, ရယူထားသော, အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပွတ်ပေးပါ။ ငါး၏နောက်ထပ်အပိုင်းပိုင်း 20 မိနစ်စိမ်ရန်ထွက်ခွာ, ဒယ်အိုးထဲမှာထားကြ၏အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်နို့လောင်းရပါမည်။ အဲဒီနောကျပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲသို့သွင်းထားခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်နှစ်ဖက်စလုံးကသည်အထိကြော်, မုန့်ညက်အတွက်သွေ့ခြောက်သောအရိုးကိုချိုးဖဲ့ impregnated ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သံပုရာချပ်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ကြော်စား mullet

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• mullet - 3 PCs; ။
• မီးသီး - 2 PCs; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အဆိုပါအဆာ for:

• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 100 ml ကို;
• ပြုတ်ရေ - 2 း; ။
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ငါးသေးသေးအသားကင်သို့အူများနှင့်ဖြတ်ဖယ်ရှားပစ်, အခွံကနေသန့်ရှင်းနေသည်။ ငါးကောင်းသောပွတ်ဖဲ့ 10 မိနစ်ရန်ဆားအရံများနှင့်ဆား။ ထိုအတောအတွင်းရွှေအညိုရောင်ကြက်သွန်နီသည်အထိဖျက်စီးခြင်းနှင့် passiruem ။ နောက်ထပ်ငါးအပိုငျးပိုငျးမုန့်ညက်အတွက်ဆားနဲ့ပြိုကျရာမှရေအပြေးအောက်မှာဆေးကြောပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာငါးထားပါနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မိနစ်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ချပ် pelengasa ကြော်။

ရေအေးနှစ်ခွက်တစ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသည်အထိဤအချိန်ဖောက်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဖြန်း, ကြက်သွန်ကင်နှင့်အတူကရောမွှေပါ။ အိုးတလုံးထဲမှာကြော်ငါး ထား. , ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်လောင်းအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်အကြောင်းကို 15-20 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။

ကြော်စား mullet ပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pelengas - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:

• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• နို့ - 40 ml ကို;
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာ အဆိုပါ Battery ကိုလုပ် ။ ကြက်ဥတစ်ဦးရောနှောတစ်ခုသို့မဟုတ် whisk နှင့်အတူကောင်းစွာ whisk ။ အဆိုပါပဲပိစပ်ဆော့စ် Add နှင့်နို့သွန်းလောင်း။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအများကြီး။ Pelengas, အပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်ညက်အတွက်ကြက်ဥအရောအနှောများနှင့်ကျဆင်းလာသို့တစ်ခုချင်းစီသို့ကျဆင်းလာခုတ်ဖြတ်။ ရွှေအညိုသည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပူရေနံအတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ငါးကြော်။

အချဉ်မုန့်အတွက်ကြော်စား mullet

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise - 100 ml ကို;
• pelengas - 500 ဂရမ်;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်, ငါးယူခွံကနေကင်းစင်, ဝမ်းဖွင့်လှစ်သည်သူ၏ဦးခေါင်းကို ဖြတ်. ဂရုတစိုက်အတွင်းပိုင်းကိုဖယ်ရှားဝမ်းခွဲ။ ထိုအခါကောင်းစွာအတွင်းနံရံများနှင့်အတူလျှော်ကြ၏။ ထို့နောက်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားမြည်းစမ်းဖို့ add, ထိုမုန့်ပန်းကန်ထဲမှာသွန်းလောင်း။ အသီးဖျော်ရည်ဖျစ်ညှစ် လတ်ဆတ်သောသံပုရာနှင့်ကျွန်တော်အချဉ်မုန့်၌အကြှနျုပျတို့၏ငါး shift ။ ကျနော်တို့အကြောင်းကို 2-3 နာရီတစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌ထားတော်မူ၏။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, ကောင်းတစ်ဦး mullet promarinuetsya နှင့်ကင်ဖြစ်စဉ်ကိုသွားဖို့ရှိသည်ဖို့အပြည့်အဝပြင်ဆင်ကြလိမ့်မည်။

ဒါကြောင့်နက်ရှိုင်းတဲ့ကြွေပန်းကန်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးကိုမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ရ သည့် Battery ကိုထဲကငါး ကနှစ်ဖက်ကနေအားလျော့မီးတောက်ထဲမှာမုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်ကောင်းသော paniruem ။ အဆင်သင့် mullet အသားကင်သို့ဖြတ်စားပွဲပေါ်တွင်သင်၏အကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်တွေနဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။