Cheesecakes ကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးအကြားညီတူညီမျှလူကြိုက်များသည်အတိုင်း, အိမ်မှာ menu ကိုတစ်စုံလင်သောပန်းကန်ဖြစ်ကြသည်။ နံနက်စာများအတွက်အားရစရာပြင်ဆင်နေ, အိမ်သူအိမ်သားအားလုံးအဖွဲ့ဝင်များဆက်ဆက်ကျေနပ်မှုနဲ့ content ရှိနေပါဦးမည်။ အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့ cheesecakes စပျစ်သီးပျဉ်။ သူတို့ကကျနော်တို့ကိုယနေ့ကွိုတငျပွငျဆငျသောအရာကိုဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သင်တို့အဘို့အရသာထုတ်ကုန်များအတွက်အအောင်မြင်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအချို့ပူဇော်ပါလိမ့်မယ်။
ဘယ်လိုစပျစ်သီးပျဉ်နှင့် semolina နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကနေဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ်ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ - 515 ဂရမ်;
- ကြက်သားရွေးချယ်မှုကြက်ဥ - 3 PCs ။
- သကြား - 85 ဂရမ်,
- semolina မုန့်စိမ်း - 155 ဂရမ်;
- မုန့်အဘို့ semolina - 45 ဂရမ်,
- iodized ဆားကြောကျခဲ - 1 ဖြစ်တော့;
- မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ် - 55 ဂရမ်,
- အနံ့ကြော်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အထူးသဖြင့်အရသာ cheesecakes အရည်အသွေးကိုထံမှရရှိခဲ့ကြသည် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ အစိုဓာတ်ကိုအကြောင်းအရာအနိမ့်ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူ။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ချက်ချင်းမုန့်စိမ်း cheesecake kneading နှင့်သိပ်သည်း krupinochki အတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်ပိုကောင်းသေးစစ်အောင်မှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်လွန်း grainy မဟုတ်ပါဘူး။ , ကြက်ဥကြက်သားအခြေစိုက်စခန်းရွေးချယ်, iodized ဆား, ကျောက်, သကြားနဲ့ semolina နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောမွှေမွှေပေးပါကနှစ်ဆယ်ငါးမိနစ်ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ပေးပါ။ အမှောင်စပျစ်သီးပျဉ်နွေးရေထဲမှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ, ပြီးတော့ကောင်းစွာ obsushivayut နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်းနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်။ အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူ semolina နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသေးငယ်တဲ့ပမာဏနှင့်ပြန့်ပွားစုဆောင်းပါ။ ထောပတ်အရသာချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကတက်ပူနွေးအတွက် syrnichka နှင့်ပြန့်ပွားများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ပေးခြင်းသူမ၏ဒိန်ခဲဘောလုံးကိုအတွက် Paniruem ။ ဆောင်းပါး၏နှစ်ဖက်နှင့်အတူ rosy တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ပြီးအကြိုက်ဆုံးထို့အပြင်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
semolina နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ Cheesecakes - မီးဖို၌စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ်ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ - 515 ဂရမ်;
- သကြား - 85 ဂရမ်,
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 65 ဂရမ်,
- semolina - 85 ဂရမ်,
- ရှေးခယျြမှုကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ပြိုကွဲ - 2 pinch;
- iodized ဆားကြောကျခဲ - 1 သေးငယ်တဲ့အဖြစ်တော့;
- မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ် - 55 ဂရမ်,
- ထောပတ် - '25
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်မီးဖို cheesecakes အတွက်ချက်ပြုတ်ပါဝငျသညျ။ ဒိန်ခဲ၏အရည်အသွေး texture နှင့်လုံလောက်အောင်အရည်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့အသိပ်သည်းရနိုင်အမြဲကွဲပြားခြားနားခြင်းနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်းသောအချက်ကိုအမြင်တွင်သူကမယားစကားများအတွက်စက္ကူသို့မဟုတ်ဆီလီကွန် muffins မှို၏ပုံစံအတွက်ထုတ်ကုန်ဖုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ကာလအတွင်းဒုက္ခကိုရှောင်ရှားဖို့အကြံပြုသည်။ သူတို့ကကောင်းကောင်းထောပတ် fluff ဖြစ်ရမည်။
သကြား, vanilla, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, ကြက်ဥနှင့်ချက်ချင်း semolina, မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushenny မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်သွင်းနှင့်အတူထောပတ်ပွတ်သပ်စမ်းသပ်ဖို့, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်နှင့်နာရီဝက်အဘို့အရပ်မှအလေးချိန်ပေးပါ။ ဤအချိန်, semolina ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်စဉ်အတွင်းခမ်းနားထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။
185 ဒီဂရီဖို့ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖို့သုံးဆယ်မိနစ်များအတွက်ပြင်ဆင်ထားမှိုနှင့်တော၌ထားသောသင်္ဘောသို့တဖြည်းဖြည်းရင့်ကျက်ထောပတ်မုန့်စိမ်းစည်းကြပ်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ Cheesecakes - တစ်ဦးဂန္စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ်ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ - 515 ဂရမ်;
- ကြက်သားရွေးချယ်မှုကြက်ဥ (အနှစ်) - 3 PCs ။
- သကြား - 115 ဂရမ်;
- vanilla သကြား - 2 pinch;
- သန့်စင်ပေးရမည်ဂျုံမုန့်ညက် - 105 ဂရမ်;
- မုန့်အဘို့ဂျုံမုန့်ညက် - 55 ဂရမ်,
- iodized ဆားကြောကျခဲ - 1 ဖြစ်တော့;
- စပျစ်သီးပျဉ် မှောင်မိုက် - 55 ဂရမ်,
- အနံ့ကြော်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushivayut horoshenechko အနည်းငယ်ရေနွေးငွေ့စပျစ်သီးပျဉ်။ ကြက်ဥအနှစ်ထုတ်ယူနဲ့ထောပတ်စွက်ဖက်ခြင်းနှင့်မိမိကိုယ်ကိုအကြားအစိတ်အပိုင်းများကိုအများဆုံးဖြန့်ဖြူးအောင်မြင်ရန်အရာပြီးနောက်, သကြားနှင့်အတူဆား vanilla သကြားဖြစ်တော့သူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။ ယခုမုန့်ညက်နှင့်ပြင်ဆင်ထားစပျစ်သီးပျဉ်ရိုက်ထည့်ပြီးထပ်မံနှိုးဆော်။
ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းခြင်း, တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအနည်းငယ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်းမုန့်ညက်နှင့်အတူပန်းကန်ထဲမှာထွက် တင်. ထုတ်ကုန်တစ်လှည့်လည်ပေးသည်အနည်းငယ်ပုံသဏ္ဍာန်ပြားနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရောင်နင်းမပါဘဲနွေးထွေးသော maslitse ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသွင်းထားလေ၏။