ပန်းသီးနဲ့ငန်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

နှစ်သစ်ကူးအားလပ်ရက် table ၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နှင့်မရှိမဖြစ်ဟင်း - ငန်းနှင့်အတူကျပ်။ ငန်းချက်ပြုတ်၏အဓိကနည်းလမ်း - မုန့်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

ငန်းအသား - သူ့ဟာသူအတွက်အလွန်အဆီ, ဒါကြောင့်ပန်းသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆန်, သုတ်သင်ခြင်းနှင့်မှို Stuff ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သင်ရွေးချယ်ထားသော toppings ကောင်းစွာငန်းကောင်ဆီဥနှင့်စိမ်ကြသည်နှင့်အထူးသဖြင့်အရသာမွှေးကြလိမ့်မည်။ rosy ပြတ်သားရဖို့, အရေပြားငန်းအသေကောင်ပိုကောင်းပျားရည်ဒါမှမဟုတ်မုန့်နှင့်အတူ lubricated ။

ကောင်းစွာချက်ပြုတ်၏ရှုပ်ထွေးပွေလီလှကိုလညျးတတျကြှမျးကြသည်မဟုတ်သူကိုလူအတော်များများပါကပန်းသီးနှင့်အတူကျပ်တစ်ငန်းနဲ့တူထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်, သာပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးမှဘာသာရပ်ကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ ဒါပေမယ့်ဒါမဟုတ်ပါဘူး။ ပန်းသီးသို့မဟုတ်အခြားဖြည့်နှင့်အတူငန်းချက်ပြုတ်အကြောင်းကိုရှုပ်ထွေးဘယ်အရာကမှမရှိ! သင်ရုံတစ်ငန်းကိုဝယ်ခြင်းငှါစျေးကွက်ကိုသွားပန်းသီးနှင့်တံစဉ်များကိုနှင့်ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ technique ကိုနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ရိုးရှင်းသောသေးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူကပင်ပိုမိုလွယ်ကူစေပါလိမ့်မယ်။

ပန်းသီးနှင့်တံစဉ်များကိုအတူကျပ်ငန်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသေကောင်ကိုငန်း - 3 ကီလိုဂရမ်;
• ပန်းသီး - 3 PCs; ။
• တံစဉ်များကို - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 pc; ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ပန်းသီးနှင့်အတူငန်းများအတွက်ကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အတူအမွေးအတောင်၏အကောင်းတစ်ဦးရေဆေးအသေကောင်, လုပ်ငန်းစဉ်ကိုစတင်ဖို့နှင့်အူဖယ်ရှားပစ်ရန်။ ထို့နောက်ပန်းသီး, peeled နှင့်တန်းတူချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။

တံစဉ်များကိုလည်းကောင်းတစ်ဦးရေဆေးဖြစ်ကြပြီးရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ တစ်ပန်းကန်ဟာအဆာအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ရောနှော: တစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ပန်းသီး, သုတ်သင်ခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီ။ မြည်းစမ်းဖို့အားလုံးရောနှော, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ငန်းတစ်ဇွန်း Lay အတူအဆာပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါအပေါက်ဖြစ်စေနိုင်မယ့်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူထိုးနှက်မှုတစ်ခုဒါမှမဟုတ်မီးသီး plug ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါငန်းပွတ်သပ်ရောမွှေပါ။

ကျနော်တို့သတ္တုပါးထဲမှာငှက်ခြုံကြောင့်ကောင်းစွာစိမ်ဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်အကြောင်း 25 မိနစ်များအတွက်စားပွဲပေါ်ကစွန့်ခွာ။ 2.5 နာရီကြာ Pre-အပူမီးဖိုတဖို၌ငန်းထားပါ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိ 10 မိနစ်, တက crispy အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းခဲ့ကွောငျး, ပန်းသီးနှင့်တံစဉ်များကိုအတူငန်းပြသရန်။ ကဲဒါဆိုရင်တော့ - ပြီးသားသင့်ရဲ့စားပွဲခုံပေါ်ရေးထိုးတဲ့သတ္တုပါးထဲမှာပန်းသီးနှင့်တံစဉ်များကိုအတူငန်း!

ဆန်နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူကျပ်ငန်း,

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသေကောင်ကိုငန်း - 3 ကီလိုဂရမ်;
• ပန်းသီး - 3 PCs; ။
• တံစဉ်များကို - 150 ဂရမ်;
• apricots - 100 ဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 pc; ။
• ပျားရည်;
• ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်စိမ်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်အသေကောင်ကိုရေနှင့်ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကောင်းစွာအခြောက်လှန်းသည်။ spadefoot နှင့်ရာသီမှတဆင့် extruded ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူကောင်းပွတ်အရောအနှော။ ကျနော်တို့ငန်းပိုကောင်းနေ့ချင်းညချင်း, နာရီအနည်းငယ်အဘို့အစိမ်ရန်ရှိသည်။

ဗလာကငျြးဆားရေထဲမှာသင်္ဘောသဖန်းအနာစိမ်း, ရေအေးနှင့်အတူဆေးကြောပြီးပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်ပန်းသီးလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်ဆန်ဖို့ add, အရာအားလုံးမွှေပေးပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်ဆန်-ဆင်းသက်လာအသီးအရောအနှောကြော်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

stuffing ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရရှိလာတဲ့ stuffing goose နှင့်မီးသီးများ၏အဖွင့်ပိတ်ပါ။ ထား roasting များအတွက်ကြက်ငှက်အထူးဟင်းလျာများအတွက်ကျပ်နှင့် 1.5 နာရီ 180 °မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ ထိုအခါသတ္တုပါး, ငန်းအမဲဆီပျားရည်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အခြားအကြောင်းကိုမိနစ် 30 ပြင်ဆင်. , အခါအားလျော်စွာပြုလုပ်ဖျော်ရည် precipitated ပက်ဖြန်း။

မီးဖိုအဆင်သင့်ကြက်ရပ်နှင့် 30 ခန့်မိနစ်မသွားအောင်ရမယ်ပြီးနောက် - အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ 40, ကြက်သွန်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ခြောက်အသီးများနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူဆန်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းကြောင်းဝေမျှငန်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိပ်တန်းသီးဖျော်ရည်ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သွန်းလောင်း။

ယခုတွင်သင်သည်ပန်းသီးနဲ့ငန်းပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအတိအကျဘာမေးခွန်းသိမျှတစ်ခုတည်းအဖြေလည်းမရှိ။ ဒီပန်းကန်အဘို့အ Options ကိုအလွန်။ သင်အမြဲပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရတစ်စာရွက်အတူတက်လာနိုင်သည် - စမ်းသပ်ချက်ကြိုဆိုကြသည်။