ပူပြင်းတဲ့ပန်းသီးပိုင်, ပန်းသီးပိုင်အလွန်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ သုံးဆယ်ခန့်ချက်ပြုတ်နည်းများဒီထူးခြားတဲ့ရယူထားသောရှိပါတယ်။ မုန့်ညက်ခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်ပိုင် - မုန့်ဖုတ်တစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့ option ကိုတစ်ဦးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့် texture ။ ဤသည်အနည်းငယ်စိုထိုင်းသောကိတ်မုန့်, အတော်လေးစိမ်ပေမယ့်သိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီထက်ကြွယ်ဝသောသို့မဟုတ်ပေါ့ပါးမဆိုလိုပါ - မိမိကိုထောက်ခံသူတွေအစားအစာနှင့်ဒါမုန့်ညက်ခြင်းမရှိဘဲ, semolina အပေါ်ထိုကဲ့သို့သော Charlotte ပြင်ဆင်နေသောကွောငျ့, ကယ်လိုရီရေတွက်ရန်အသုံးပြုကြသည်သောသူတို့အားအကြံပြုမရနိုင်ပါ။ သို့သော်လျှင်မီးဖိုလည်းမကြာခဏကိတ်မုန့်မရှိ, ကအရမ်းခါးပမာဏကိုထိခိုက်စေပါလိမ့်မယ်။
နီးပါးသာမန်ကိတ်မုန့်
တစ်ဦးဂန္ Charlotte နှင့်အဖြစ်ကောင်းစွာလူအပေါင်းတို့အားထင်ရှားအကြားတစ်ဦးလက်ဝါးကပ်တိုင် - အဘယ်အရာကိုကျနော်တို့ဖုတ်ဖို့ပူဇော် Manica ။ ဒါဟာအရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်နှင့်ချဉ်ပန်းသီးနှင့်ချိုမြိန်မုန့်စိမ်းရဲ့ပေါင်းစပ်လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 250 ဂရမ်;
- အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်သကြားပြည်တွင်းထုတ်လုပ်မှု - 200 ဂရမ်;
- ပန်းသီးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆောင်းဦးရာသီ - 3-4 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ရေနံ "လယ်ယာ" - 120-130 ဂရမ်;
- မြေပြင်အဖြူအိမ်လုပ်ကစ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
2 အဆင့်ဆင့်ပြင်ဆင်မုန့်ညက်ခြင်းမရှိဘဲပန်းသီးနှင့်အတူ Charlotte ။ ပထမဦးဆုံးပန်းသီးကိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်: အ core နဲ့အခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မဟုတ်ရင်သူတို့ propekutsya မည်မဟုတ်, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်း (ကလက်ညှိုးကိုတစ် phalanx ထက်မပို) ထဲသို့ပန်းသီး Cut ။ သငျသညျမုန့်စိမ်းပေါ်မှာအချိန်မရှိဘူးဆိုရင် - သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသူတို့နှင့်အတူဖြန်း, ထို့နောက်ပန်းသီးလေထုထဲတွင်မိုက်ကြသည်မဟုတ်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်သကြားနှင့်အတူဖြန်း - 1 ဦးခန့် tbsp ။ ဇွန်း။ ကောကျပဲသီးနှံခံစားခဲ့ရကြသည်မဟုတ်ရှိရာအမှတ်ကြက်ဥနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောသကြား Whisk ။ တစ်ဆန်ခါထောပတ်နှင့်ပျော့ပြောင်းထောပတ်မှတဆင့်ပွတ်ဖြည့်စွက်။ ဒြပ်ပေါင်းများပါဝင်ပစ္စည်းများအောင်မြင်ရန်အခါ, semolina ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းရောထွေးနှင့် 5 မိနစ်ရပ်တည်ရန်အပ်အနည်းငယ်ထို့နောက်ပန်းသီးကိုထည့်သွင်း, အရည်နှင့်အတူစိမ် grits ရန်။ ဖုတ်ပန်းကန်စနစ်တကျရေနံနှင့်အတူ lubricated နှင့်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် breadcrumbs နှင့်နှင့်တစ်ဦးအခြမ်းတွေနဲ့ဖြန်း။ , မုန့်စိမ်းကိုလောင်းပြားစေခြင်းနှင့် preheated မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ မီးဖုတ်ထားသောနာရီဝက်အဘို့မုန့်ညက်မရှိဘဲဤစက်ဝိုင်း, သင်ကသစ်သား skewer သို့မဟုတ်တစ်ပွဲစဉ်များ၏စေတနာစစ်ဆေးနိုင်ပါသည်။
ကျနော်တို့ခေတ်သစ် gadgets ကိုသုံးပါ
မီးဖိုချောင်နောက်ဆုံးပေါ်နည်းပညာကိုတပ်ဆင်ထားသည်ဆိုပါက, များစွာသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဖို့အများကြီးပိုလွယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, မုန့်ညက် multivarka မပါဘဲတစ်ဦးပိုင်အတူတူပင်အရသာရှိတဲ့အတွက်ရရှိသောပေမယ့်တစ်ဦးမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ထက်ပိုအခွား။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- "နိုင်ငံ" ရေနံ - 200 ဂရမ်;
- semolina - 1.3 ခွက်;
- အဖြူရောင်သကြားပြည်တွင်းထုတ်လုပ်မှု - 300 ဂရမ်;
- အဝါရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်အချဉ်ပန်းသီး - 4 PCs; ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးကိုရှေ့မကွိုတငျပွငျဆငျ: အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ကိုလျှော်အမျိုးအနွယ်ကို box ကိုဖယ်ရှားပါးလွှာချပ်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ Cube nashinkuem ပါလိမ့်မယ်။ ကြက်ဥတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့သကြားနှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်သကြားမရှိတော့သလိုခံစားရတယ်သည်အထိတိုင်အောင်အ whisk ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအရည်ကျို (ပူပြင်းမပါ) ထောပတ်နှင့် semolina Add နှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ဘယ်အချိန်မှာမုန့်စိမ်း, 7 မိနစ်ထရပ်ပန်းသီး add နှင့်ညင်ညင်သာသာနောက်တဖန်မွှေပေးပါ။ စွမ်းဆောင်ရည် Multivarki ကောင်းစွာချောဆီကိုဖြစ်, ပြီးတော့သူကစ Battery ကိုသွန်းလောင်းသင့်ပါတယ်။ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုနှင့်အချိန် - 45 မိနစ် - ကျွန်တော်တို့ကိုတည်ထောင်ရန်အတွက်အားလုံးကြောင်းနေဆဲဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့ရရှိနိုင်မှုစစျဆေး, စောင့်ဆိုင်းနေကြသည်။ အဆိုပါအအေးပိုင်တစ်ပန်းကန်နှင့်ဖြတ်မှအပေါ်လွန်နေသည်။ မုန့်ညက်မပါဘဲအရသာရှိတဲ့ပန်းသီးပိုင်စာရွက်ရိုးရှင်းပြီးအတော်လေးစျေးပေါဖြစ်ပါသည်, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။