သံပုရာ fudge - pastries, ကိတ်မုန့်နှင့် pies အလှဆင်ဖို့တစ်အံ့ဘွယ်သောတစ်အချိုပွဲအဖြစ်စုံလင်သောအရာခဲဖွယ်စားဖွယ်, သင်တို့ကဲ့သို့အသုံးဝင်သော။
အဆိုပါရေနံ-သံပုရာချိုမြိန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံပုရာ - 6 PCs; ။
- powdered သကြား - 175 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- ထောပတ် - '30
ပြင်ဆင်မှု
သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအမှုန့်သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပျော်။ ကြက်ဥ Add နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောနှော whisk ။ Next ကိုအောက်ခြေမှာပြီနောက်ဟင်းကို ယူ. , မြို့သားတို့သည်ထောပတ် maslitse အရည်ပျော်နှင့်သံပုရာ-ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်းရန်။ အရောအနှောပုဇွန်းမှကပ်ရန်စတင်မှီတိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်မွှေ, တစ်ဦးအားလျော့အပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ အဲဒီနောကျသေသပ်စွာအပူအနေဖြင့် fudge ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရပ်တည်ရန်အားပေးရမည်။ ထိုအခါသံပုရာ zest add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ချိုမြိန်အိုးများအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီလောင်းနှင့်သိုလှောင်ဘို့ရေခဲသေတ္တာ၌ထားတော်မူ၏။
သံပုရာ-သကြားချိုမြိန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- caster သကြား - 1 tbsp; ။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 0.5 v; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2, 5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ကျယ်ပြန့်ပြီနောက်ဟင်းတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ရေနှင့်အစုဆူနှင့်အတူကဖြည့်, သကြားလောင်း။ မီးလျှော့ချဖို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, နှောင့်ယှက်ခြင်းမရှိဘဲ, ရည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3 မိနစ်ပြုတ်, ဇွန်းရေမြှုပ်ကိုဖယ်ရှားပါ။ ရေအေးအတွက်ယိုရည်တစ်စက်နဲ့အဲဒါကိုပြင်ဆင်ထားသည်, တစ်ဦးဘောလုံးကနေဖွဲ့စည်းနိုင်မယ်ဆိုရင်: ယခုငါတို့အဆင်သင့်အရောအနှောအဘို့အစစ်ဆေးပါ။ ထိုအခါလျင်မြန်စွာအပူထဲကနေပန်းကန်လုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရေခဲနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်းနှင့် Whiten ရဲ့ contents သည်အထိပြင်းပြင်းထန်ထန်မွှေပေးပါ။ ထို့ပြင်ချမီးသီးအတွက်ချိုမြိန်လိပ်, 20 မိနစ်များအတွက်စိုစွတ်သောလက်သုတ်ပုဝါကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်စွန့်ခွာ။ တစ်ဦးအလှဆင်ခြင်းနှင့်ကိတ်မုန့် 45 ° C တို့မှအစပိုင်းတွင်အပူကြောင့်သုံးစွဲဖို့ကြိုတင်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထား
ဘိန်း-ချိုမြိန်သံပုရာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 430 ဂရမ်;
- နို့ - 150 ml ကို;
- ထောပတ် - 65 ဂရမ်,
- ဘိန်း - 60 ဂရမ်,
- သံပုရာ zest - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဆိတ်ငြိမ်တဲ့မီးပေါ်မှာအပူတစ်ဦးအထူအောက်ခြေနို့နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်း, သကြားထပ်ထည့်, maslitse ထား, စိတျလှုပျရှားဖှယျ