မန္နလက်ဖက်ရည်တစ်မြန်ဆန်လွယ်ကူသောကိတ်မုန့်အဖြစ်ဖော်ပြနေသည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လိုအပ်သောပစ္စည်းများ, အစဉ်အမြဲရရှိနိုင်ပါနှင့်, ချက်ပြုတ်အချိန်ဟာနိမ့်ဆုံးသို့လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အချိုပွဲချွင်းချက်မပါဘဲလူအပေါင်းတို့အားအယူခံလိမ့်မယ်: ကလေးများနှင့်လူကြီးများငယ်ရွယ်နှစ်ဦးစလုံး။ မန္နအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အဲဒါကိုအဆီသိုက်ကြီးထွားလာနေသောထံမှ gluten အများကြီးဆံ့မည်မဟုတ်ဆိုလိုတာက၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်မုန့်ညက်စိတ်ဝင်စားဖို့ပင်ပြီးပြည့်စုံမှုမရှိခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ကျနော်တို့တောင်မှလူတွေကိုသင်ဤအံ့သြဖွယ်ကိတ်မုန့်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပြီး, အစားအစာပေါ်မှာထိုင်ကောက်ချက်ချ။
ကြော် Manica ချဉ်နို့
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 2 ခွက်,
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 0, 5 PCs; ။
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 0.5 ခွက်;
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
, အချဉ်နို့ထဲမှာမန္နကိုပွငျဆငျ semolina ယူ, ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနှင့် ပတ်သက်. မိနစ် 30 ဖောရောင်ထားခဲ့ပါရန်။ ထိုအခါတစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာဖျော်ရည်ကိုကြက်ဥအရောအနှော, သကြား, အရည်ကျိုထောပတ်မှ add နှင့်ဒဏ်ငွေ grater zest ပေါ်ပြီးလျှင်။ စပျစ်သီးပျဉ်ကိုကောင်းစွာရေ, obsushivayut သုတ်ပဝါအပြေးနှင့်အတူဆေးကြောနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏မုန့်စိမ်းသို့သွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောအားလုံး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ် packet ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ယခင်က greased နှင့် semolina နှင့်အတူဖြန်း, တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာချက်ပြုတ်မုန့်စိမ်းကိုလောင်း။ မန္နအချဉ်နို့ 180 °ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်မိနစ် 40 မှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်၌ထား၏။ သင်တစ်ဦးသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူကိတ်မုန့်များ၏စေတနာစစ်ဆေးနိုင်ပါသည်။ ကျနော်တို့အေးမြတစ်ဦးအဆင်သင့်ပိုင်, get နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
နို့နှင့်အတူမန္နမုန့်ပြား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 1 ခွက်ကို;
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
- နို့ - 1 ခွက်;
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
နို့ထဲမှာမန္နချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အေးမဟုတ်ခဲ့ဒါ, အပြီနောက်ဟင်းသို့နို့နှင့်ညင်ညင်သာသာအပူလောင်း။ သီးခြားစီကြက်ဥ Beat, နို့ဖို့ထည့်ပါ။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါ semolina, သကြား, ထောပတ်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထားသမျှကိုရောမွှေနဲ့ 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်ဒါကြောင့်ရောင်ရမ်းအမြီး။
ရေနံထောပတ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကစ Battery ကိုလောင်း။ မုန့်ဖုတ်ပိုင် 180 °မှာမီးဖိုတဖို၌ 35 မိနစ်။ မန္နနို့နီးပါးအဆင်သင့်ပါ! သို့မဟုတ်ပဲမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း, ဒါမှမဟုတ်အသီးယိုရေလောင်း: သင်ဆန္ဒရှိအဖြစ်စားပွဲတစ်ခုမန္နကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်အခါ။ သင့်ရဲ့လက်ဖက်ရည်သင်နှင့်သင့်မိသားစုပျော်ရွှင်ခံစားပါ!
နို့နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူမန္န
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- semolina - 1 ခွက်ကို;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပူနွေးသော semolina ဒိန်ချဉ်ဖြည့်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ ဤအချိန်, fluffy မြှုပ်သည်အထိသကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် kefir ရောနှောထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်း၏တစ်ဝက်လောင်းတစ်ဦးအမဲဆီ form မှာ, ထို့နောက်လိုက်သည်ကိုပန်းသီးကိုတင်ပြီးတော့ကျန်ရှိနေသော Battery ကိုသွန်းလောင်း။ သစ်ကြံပိုးနှင့်မြည်းစမ်းနှင့် 25 မိနစ်မီးဖို၌တစ်ကိတ်မုန့်ကိုပေးပို့ဖို့ဖြန်း။
ဒိန်ခဲနို့နှင့်အတူမန္န
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- နို့ - 0.5 ခွက်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်; ။
- semolina - 1 ခွက်ကို;
- ဖုတ်အမှုန့် - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
semolina နွေးနို့ဖြည့်ပါနဲ့ဖုရှောင်ရှားရန်နှိုးဆော်။ ယင်းသကြားထပ်ထည့်ပါကြက်ဥနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ညက်ထားတော်မူ၏။ ဒယ်အိုးထဲသို့ချော Battery ကိုသွန်းလောင်းနဲ့ 30 မိနစ် preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့အစေခံမီးဖိုနှင့်ချက်ချင်းအတူအရသာကိတ်မုန့်ရ။
သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, နို့နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများ Manica အလွန်ရိုးရှင်းပြီးချွေဖြစ်ကြသည်။ ဒါကြောင့်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကကိတ်မုန့်နိုင်အောင်အလျင်, မပြောတတ်နှင့်သင့်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုနှင့်မြန်နှုန်းနှင့်အတူလူတိုင်းအံ့သြဖို့, အဆင်ပြေပါ! စမ်းသပ်ဖို့နဲ့သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆေးညွှန်း Manica လက်ခံရရှိလိမ့်မည်မကြောက်ပါနှင့်။