ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများမုန့်ညက်အခြားနည်းလမ်းများထဲတွင်မကြာခဏဖို့မသာကိုပြင်ဆင်သော semolina, ပြုမူ casseroles , ဒါပေမယ့်လည်း muffins နှင့်ဘီစကွတ်၏အပြည့်အဝ။ အဆုံးစွန်သောအချိန်ကြာမြင့်စွာလတ်ဆတ် pastries ထွက်ခွာ၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်အစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားရန်လုံလောက်သောသိပ်သည်းအတူမယုံနိုင်လောက်အောင်အလင်းရရှိခဲ့ကြသည်။ ကျွန်တော်နို့ရည် semolina နှင့်အတူ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများကိတ်မုန့်ကိုပူဇော်ပါလိမ့်မယ်အောက်တွင်။
နို့နှင့်အတူကိတ်မုန့် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
သောကြောင့်ယင်း၏ porosity ၏, semolina အပေါ်မယားစကားအဆိုပါရည်ထက် သာ. ယုတ်မာ၏စုပ်ယူ ရိုးရာဘီစကွတ် ။ ဒီကိတ်မုန့်ကိုတောင်ပိုပြီးစိမ်းလန်းစိုပြေစေရန်, ကျွန်တော်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောနှော semolina မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မြေပြင်ပျားရည်ရဲ့ texture ကိုထည့်သွင်းရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ကိတ်မုန့်အဘို့:
- ထောပတ် - 245 ဂရမ်;
- သကြား - 195 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 55 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- လိမ္မော်သီးတရံ၏အသီးဖျော်ရည်များနှင့် zest;
- Semolina - 240 ဂရမ်;
- မြေပြင်ပျားရည် - 180 ဂရမ်;
- နို့ - 90 ml ကို;
- မုန့် - 45 ml ။
အဆိုပါရည်များအတွက်:
- လိမ္မော်သီးတရံ၏အသီးဖျော်ရည်များနှင့် zest;
- ရေ - 375 ml ကို;
- သကြား - 275 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
အဘိတ် mannogo ကိတ်မုန့်ပျော့ထောပတ်နှင့်သကြားြိမ်လုံးကိုကိတ်မုန့်နှင့်ဘီစကွတ်လုပျထုံးလုပျနညျးအဘို့စံနှင့်အတူစတင်သည်။ အဆိုပါ Blender အများဆုံးအမြန်နှုန်းနှင့်တစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့မုန့်အသွင်ပြောင်းပြန်ဖြစ်မှာမိနစ်တစ်ဦးကစုံတွဲတစ်တွဲ။ ထို့နောက်အရောအနှောတဖြည်းဖြည်းကြက်ဥ, သူတို့ကိုနောက်ကွယ်ကအချဉ်မုန့်နှင့်နို့မိတ်ဆက်စတင်ဖို့။ Citrus အသီးရည်ကိုညှစ်သကဲ့သို့ကောင်းစွာလောင်း။ အခုတော့အားလုံးခြောက်သွေ့သောအစိတ်အပိုင်းများ: တစ်မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, semolina နှင့်မြေပြင်ပျားရည်။ Citrus ခွံ၏အချောမုန့်စိမ်းဖြည့်စွက်။ တစ်ဦး preheated 170 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌တစ်နာရီချန်ထားပါ။
နို့နှငျ့ကြှနျုပျတို့၏စိမ်းလန်းစိုပြေမယားစကားကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုမှကြွလာနေစဉ်, ရေသကြား, zest နှင့်ဖျော်ရည်၏ထက်ဝက်အရောအနှောကိုကျော်၏-welded ပါဝင်သည်ဟုရိုးရှင်းသောရည်ကိုပွငျဆငျ။ ကိတ်မုန့်ပူနေချိန်တွင်၎င်း၏ရည်၏တစ်ဝက်လောင်း။ သွန်းလောင်းကျန်ရှိသောရည်အအေးနှင့်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခဲ့သည်။
semolina နှင့်နို့ပေါ်မယားစကား
သငျသညျအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casseroles မှလစျြလြူရှုနေကြသည်မဟုတ်ခဲ့လျှင်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအပေါ်အခြေခံပြီးဒီနူးညံ့သိမ်မွေ့သောကိတ်မုန့်သင်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်မတိုင်မီဒီစာရွက်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ကျွန်တော်တို့ဟာပကတိဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ရှိသည်ပေမယ့်ကိတ်မုန့်အတော်လေးသိပ်သည်းခြင်းနှင့်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ အကြောင်းမူကား,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 470 ml ကို;
- ရေ - 430 ml ကို;
- ထောပတ် - 45 ဂရမ်,
- semolina - 210 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- သကြား - 280 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 45 ဂရမ်,
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ထောပတ် - 330 ဂရမ်;
- vanilla ထုတ်ယူ - 2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
အတူတူပထမသုံးပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ပါနှင့်အလတ်စားအပူကျော်ထားပါ။ အရည်ပြီးတာနဲ့ရေနွေးနဲ့ပြုတ် vsypte semolina ရောက်ရှိရန်နှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, 10 မိနစ်ကချက်ပြုတ်။ ဂျုံယာဂုနွေးဖို့အဆင်သင့်သည်အထိရေခဲသေတ္တာ။
semolina အေးနေစဉ်, မုန့်ဒိန်ခဲနှင့် vanilla ထုတ်ယူအတူကြက်ဥနှင့်သကြား whisk ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်အရောအနှောအတွက်နှိုးဆော်နှင့် semolina မှထည့်ပါ။ အဆီပြန် form မှာ Battery ကိုကိတ်မုန့်နို့ 20 စင်တီမီတာလောင်း။ 180 မယားစကားတစ်နာရီမှာဖုတ်။
semolina နှင့်အတူမယားစကား - ချက်ပြုတ်နည်းများ
သငျသညျအုန်းသီးဆံရိတ်ခြင်းဖြင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်ပျားရည်တွင်စိမ်, အသေးစားကိတ်မုန်၏ပုံစံအတွက်ချက်ပြုတ်နှင့်၎င်း၏ Goodies ၏ a la လှည်းဗားရှင်းနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ကိတ်မုန့်အဘို့:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Semolina - 185 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- သကြား - 35 ဂရမ်,
- အုန်းသီး - 25 ဂရမ်,
- နို့ - 45 ml ကို;
- ထောပတ် - '45
အဆိုပါရည်များအတွက်:
- ပျားရည် - 55 ml ကို;
- ရေ - 55 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 25 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါထောပတ်အနည်းငယ်အေးကအရည်ပျော်, အဲဒီနောက်ကြက်ဥ, နို့နှင့်သကြား whisk ။ သီးခြားစီကျန်ရှိသောခြောက်ကပ်သောအစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်တင်းကျပ်စွာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ တန်းတူနှစ်ပိုင်းပိုင်းခြားနှင့် sformuyte ဘောလုံး၏အသီးအသီး။ ကိတ်မုန့်အိုးထဲမှာဘောလုံးစီစဉ်များနှင့်တစ်နာရီထိုင်ကြကုန်အံ့။ ဤအချိန်အတောအတွင်း semolina ဆိုအစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူတကိုယ်လုံးရောင်နှင့်ပျော့ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ 20 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌နို့ပေါ် semolina muffins ထားပါ။ ပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာပျားရည်ပျော်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ အဆင်သင့်ရလဒ်ရည် muffins စိမ်နှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။