အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - အလွန်အသုံးဝင်မယ့်ထုတ်ကုန်, ကကယ်လစီယမ်၏သဘာဝအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အကြောင်းမူကား, ဒါပေမယ့်ဖြစ်ချင်တော့များစွာသောလူစင်ကြယ်သော form မှာစားလိုပါဘူး။ အလွန်မကြာခဏထိုကဲ့သို့သောပြဿနာတစ်ခုငယ်ရွယ်သားသမီးများ၏မိဘများအားဖြင့်ရင်ဆိုင်ခဲ့ရသည်။ ပြီးတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ပန်းကန်ထဲမှာထုတ်ကုန်ဖုံးကွယ်ဖို့လှည့်ကွက်အမျိုးမျိုးကိုသွားရန်ရှိသည်။ အထဲတွင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲများအပြင်မှာရှိတဲ့မုန္လာဥနီကိုလည်းစရာရှိသောကြောင့်ယခုငါတို့ဘယ်လိုယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်တတ်ကြောင်းမုန္လာဥနီနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ် - ဗီတာမင်အေများ၏ content မှတ်တမ်းတင်
မုန္လာဥနီ ဒိန်ခဲနှင့်အတူ casserole - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- syraya- မုန်လာဥ 600 ဂရမ်;
- semolina - 0.5 ခွက်;
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 1 ခွက်ကို;
- နို့ - 3.5 ခွက်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ပေါင်မုန့်အစအန - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဥပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားနှင့်ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, သန့်ရှင်းသောငါ၏။ ဒါဟာမုန်လာဥနီရုံများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်လုံလောက်သောဖြစ်သင့်သည်။ ချက်ပြုတ်မုန်လာဥသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ ထိုအခါက mash သို့မဟုတ် mince ။ ကျွန်တော်တို့သည်အပြုတ်အဆိုပါ semolina add ပြီးအထူဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့နို့ပေးပါ။ ဒါဟာချက်ပြုတ်မုန်လာဥ, ကြက်ဥ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သကြားထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျအတူမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး, breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း, မုန်လာဥနီ၏ထိပ်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပေါ်တွင်တင်နှင့်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ 180 မှာ° C မှမုန်လာဥ-ထောပတ် casserole အကြောင်းကို 35 မိနစ်ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါကတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ပြုထုတ်ခေါ်ဆောင်သွားခဲ့သည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မုန်လာဥနီ casserole - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
- ပျားရည် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် 9% အဆီ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန္လာဥနီ - 120 ဂရမ်;
- vanillin - 5 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ချောမွေ့ကိုက်ညီမှုထောပတ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကဆန်ခါကနေတဆင့် frayed, အောင်မြင်နိုင်ပါသည်။ ဒီပန်းကန်ထဲမှာဒိန်ခဲ shift ပြီးနောက်ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ, ဆား, vanillin နှင့်ထောပတ်ထည့်သွင်း။ အားလုံးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ သန့်မုန်လာဥကြီးမားသောသွားများနှင့်အတူတစ်ဦး grater အပေါ်သုံး။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွားနှင့် greased တဲ့ပုံစံသို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပိုကောင်းမယ့်အနိမ့်အပူချိန်မှာ casserole ဖုတ်။ 160-170 ° C မှလုံလောက်သောအချိန်ဖြစ်လိမ့်မည်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောအမှု၌အကြောင်းကို 45 မိနစ်ယူလိမ့်မယ်။ အဆင်သင့်လုပ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်မုန္လာဥနီ casserole, ပျားရည်လောင်းနှင့်အရသာလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မုန်လာဥနီ multivarka အတွက် casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 15% အဆီအကြောင်းအရာဒိန်ခဲ - 550 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- seedless စပျစ်သီးပျဉ် - 40 ဂရမ်,
- semolina - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 55 ဂရမ်,
- powdered သကြား - 110 ဂရမ်;
- သကြား - 2.5 အနုပညာ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်မုန္လာဥနီအလတ်စားအပိုင်းပိုင်းနှင့်ဖျက်စီးသို့ခုတ်ဖြတ်။ သင်တစ်ဦး Blender တစ်ခုသို့မဟုတ်ဒဏ်ငွေ grater ၏အကူအညီနှင့်အတူဤလုပ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျမုန္လာဥနီဒြပ်ထုတွေအကြောင်း 1 ခွက်ရသင့်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်က "ကြော်" mode ကိုသို့မဟုတ် "မုန့်ဖုတ်" ၌နှိုးဆော်ခြင်း, ဆေးကြော seedless စပျစ်သီးပျဉ်, သကြား, ထောပတ်ထပ်ထည့်, Multivarki ပန်းကန်ထဲမှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကအနှစ်ကနေအဖြူကိုခွဲခြားရန်ဖြစ်နိုင်သမျှခဲ့ဒါမှကြက်ဥကိုချိုးဖျက်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပရိုတိန်းလောင်းနှင့် fluffy အဖြူရောင်အမြှုပ်သည်အထိရောနှော၏ whisk ကိုသုံးနိုင်သည်။ ထို့နောက် churning ၏ဖြစ်စဉ်ကိုရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, အမှုန့်သကြားဓာတ်ယူနစ်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်ကြက်ဥ-သကြားဒြပ်ထုအထူဖြစ်လာသင့်တယ်နှင့်အရွယ်အစားကိုတိုးမြှင့်။ ကျနော်တို့ casseroles အသုံးပြုရသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, လွန်းစိုစွတ်သောမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ နေဆဲအလွန်အကျွံအစိုဓာတ်ကိုလိုလျှင်,, cheesecloth ထဲမှာပြန့်နှံ့ထားခြင်းနှင့်ပိုလျှံအရည်ညှစ်ထုတ်။