ဘလူးဘယ်ရီပိုင် - တစ်ဦးအမေရိကန်အစားအစာများတွင်ဂန္နှင့်ဖင်လန် - အမျိုးသားပန်းကန်နှင့်၎င်း၏ထူးခြားသောစာရွက်နှင့်အတူတိုင်းမိသားစု။ အဘယ်သူသည်ကျနော်တို့က၎င်း၏ရိုးရှင်းများနှင့်သဘာဝနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများခံစား, ဒိန်ခဲနှင့် blueberries အတူကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်ပျော်ရွှင်နေကြသည်, ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏တီထွင်မှုများ၏အရေးပိုပိုင်မဟုတ်ဘူး။
မုန့်ဒိန်ခဲနှင့် blueberries နှင့်အတူသဲကိတ်မုန့်
အလင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဘလူးဘယ်ရီဆာ၏လုံးဝရေးစပ်နှင့်ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူ shortbread မုန့်စိမ်းကဒီအချိုပွဲဝန်းရံထားတဲ့ဒါခေါ် "ပွင့်လင်းပိုင်" ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 280 ဂရမ်;
- သကြား - 105 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- vanilla တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ထောပတ် - 95 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 280 ဂရမ်;
- မုန့် - 110 ဂရမ်;
- blueberries - 380 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်, မုန့်ညက်သကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူခုတ်ကြက်ဥနှင့် vanilla add, shortbread မုန့်စိမ်းရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ကထဲကလှိမ့်။ ထောပတ်နှင့်အတူပန်းကန်ပိုင်အမဲဆီဖုတ်နဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။ , အမှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းထားဖုတ်ထိပ်ပေါ်တွင်စက္ကူ ထား. , မုန့်စိမ်းရောင်ရမ်းမဟုတ်ပါဘူး - ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူမည်သည့်စီရီရယ်။ 180 ပိုလွှတ်ပေးရန်စက္ကူနှင့်အညို groats အနည်းငယ်ရသောပြီးနောက်မိနစ်မှာ 10 မိနစ်များအတွက်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်။
blueberries နဲ့သကြားနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောနှော, အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့်အခြားမိနစ် 30 မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ကိုတင်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်, blueberries အိပ်လေ၏။
မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ဘလူးဘယ်ရီနှင့်အတူဂန္ခြစ်ကိတ်မုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 390 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;
- ကစီဓါတ်ပါ - 60 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 95 ဂရမ်,
- သကြား - 140 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့်, vanilla သကြား - ၏½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- blueberries - 250 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - '55
ပြင်ဆင်မှု
70 သကြား g နဲ့ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူရေနံ Triturate ။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်, ကစီဓါတ်, vanilla သကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမှ kneaded မုန့်စိမ်း, ငါတို့ဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်နှင့် 20 မိနစ်ချမ်းသောကာလ၌ကပေးပို့ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောသာမန်သကြား, အချဉ်မုန့်, တပြင်လုံးကိုကြက်ဥနှင့်ကျန်ရှိသောပရိုတိန်းနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်း၏တစ်ဝက်, border အတူကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ တင်. blueberries အိပ်သွားပါ။ အလွှာသီးထောပတ်ပိတ်, ထို့နောက်အားလုံးတစ်ဦးကြမ်း grater စမ်းသပ်ပေါ်ပြီးလျှင်ဖြန်း။ 180 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။