တဖန်သင်တို့ထောပတ်အချို့ဟင်းလျာများပြီးသားကိုပြင်ဆင်ပြီလော ဤရွေ့ကားမှိုနိုင်နှင့်ချက်ပြုတ်, ကြော်နှင့်စွပ်ပြုတ်နှင့် Marine ။ အစားအစာ, delightfully မွှေးရရှိသောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်သင်အများကြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုမလိုအပ်ပါဘူးကြသည်! အကြှနျုပျတို့သညျရေနံကနေအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြ။
လတ်ဆတ်တဲ့ဆီပန်းကန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ luteus - 150 ဂရမ်;
- နို့ - 50 ml ကို;
- ဆား;
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်ဆားပစ်ဖောက်နို့ရောနှောခြင်းနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှိုးဆော်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ လွဲချော်ထောပတ်တွင်, ဒယ်အိုးလတ်ဆတ်သောမှိုအနည်းငယ်ထားပါကြက်ဥထု၏တစ်ဝက်လောင်းနှင့်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ ကျနော်တို့အဆင်သင့်သည်အထိ omelets ပို့ဆောင်သအားနည်းသောမီးတွင်တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာ တင်. ့ဒုတိယသီးနှံအဖြစ်ချက်ပြုတ်။
multivarka ဆီပန်းကန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ luteus - 120 ဂရမ်;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- အာလူး - 500 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်လည်းအေးစက်နေတဲ့ရေနံလက်ဆေးမှိုကနေအစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့နှင့်သန့်စင်တပြင်လုံးကိုကြက်သွန်နှင့်အတူရေဆူထဲမှာ 15 မိနစ်ဆမ်း။ ကျနော်တို့ပိုးသန့်ဆေးဘို့ထိုသို့ပြုကြ၏။ ဤအချိန်, ခွံအာလူးအသုံးပြုပုံကလျှော်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်များနှင့်ဇီယာစေ့ကိုထု shinkuem ။ အခုတော့ချက်ပြုတ်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီထား, ထိုပန်းကန်၏အောက်ဆုံးအတွက်ထောပတ်အနည်းငယ်ကိုသံလွင် Multivarki သွန်းလောင်း။ ထိပ်တန်းအရသာအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 45 မိနစ်ခန့်မှာ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုအတွက်ဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့အာလူးချပ်, ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ 10 မိနစ်ဤအစီအစဉ်၏မကုန်မီ, အဖုံးဖွင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဇီယာစေ့နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖြန်း။
အာလူးနဲ့ဆီပန်းကန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
တဆေးကိုမုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- ပူနွေးသောနို့ - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 v; ။
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 ဗူး။
အဆိုပါအဆာ for:
- အာလူး - 6 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- luteus - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပူနွေးသောနို့ - 200 ml ကို။
ချောများအတွက်:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ lukewarm နို့နှင့်ရောမုန့်ညက်, ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, သကြားထပ်ထည့်, ဆား, maslitse လောင်းခြောက်သွေ့သောတဆေးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ။ ထိုအခါမှသာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 နာရီမြင့်တက်ဖို့ကစွန့်ခွာ။ သို့သော်လည်းဤအချိန်, ထိုအဆာကိုပွငျဆငျကွကုနျအံ့: ဆားရေပွက် peeled အာလူးထဲမှာ; ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse ကြော် comminuted နှင့် Pre-ချက်ပြုတ် luteus အတွက်ဒယ်အိုး။ ထိုအခါမှိုထဲမှာထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီပစ်, ရေထဲကနေအာလူးညှစ်နေသည်, တစ်ဦးသန့်စင်သောစ mash, ထောပတ်မုန့်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားနွေးနို့နှင့်အတူရော။ အားလုံးကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့် sauteed မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ အချောမုန့်စိမ်းကတော့အဆာများနှင့် zaschipyvaem အစွန်းပြန့်နှံ့, ချပ်မှာသူတို့ကိုလှိမ့်, အသေးစားဖုသို့ခွဲခြားထားတယ်။ တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဗန်းအပေါ် Patti ကိုထည့်လေ့မရှိနှင့် ပတ်သက်. မိနစ် 30 proofing ရေနံထားခဲ့ပါ။ 170 ° C တို့မှ preheated မီးဖို 40 မိနစ်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်သကြားသင်္ဘောနှင့်အတူထိုအခါမှသာအင်္ကျီကိုမျက်နှာပြင်
မှိုဆီပန်းကန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- luteus - 200 ဂရမ်;
- အာလူး - 5 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် - optional ကို;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
Boletus စင်ကြယ်သောကြိတ်ခြင်းနှင့်အနာစိမ်း။ အာလူးချပ် shinkuem နှင့်ရေသည်အထိဖြည့်ပါ, သန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ ကြက်သွန်အခွံနှင့်အတူ, သေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်အစိမ်းရောင်သို့ခုတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းရသည်။ အခုတော့နက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနေကြာ maslitse လောင်းကတွင်စတင်နှင့်မှိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သူတို့ကို 5 မိနစ်ကြော်, အဲဒီနောက်အာလူး add, မီးလျော့, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်မိနစ် 30 ညှဉ်းဆဲ။ သီးခြားပြီနောက်ဟင်းအတွက်နို့ကိုပြုတ်။ မှိုနှင့်အတူကြော်အာလူးအခြား 5 မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ကြော်ထားပါ။ ယင်းနောက်ညင်ညင်သာသာ, အဆူနို့မိတ်ဆက်ပေးကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်းခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါရန်ထွက်သွားကြပါသည်။