စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၏နေ့စဉ်စားသောက်သောအစားအစာတစ်ခုဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှ add, အသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲ, ကြက်သားနှင့် croutons: ကနေသင်တို့ကိုစိတ်ဝင်စားဖွယ်ကျန်းမာဟင်းလျာများအများကြီးလုပ်နိုင်ပါတယ်။ သင်နေ့စဉ်အစားအစာမျိုးစုံမှ, အဆငျသငျ့ပဲအတူချက်ပြုတ်နိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျသောအရာကိုသင်တို့နှင့်အတူအထဲကရှာတွေ့ကြပါစို့။
အဆင်သင့်ပဲနှင့်အတူအရသာသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 250 ဂရမ်;
- စည်သွတ်အနီပဲ - 250 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 100 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 250 ml ကို;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ဂရုတစိုက်ဆားရည်အိုင်ကိုသွန်းလောင်းတဝက်၌ဖြတ်, ပဲတစ်လုပ်နိုင်တဲ့ဖွင့်လှစ်။ ဟာမပါးလွှာ julienne shinkuem နှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲဖျက်စီး။ အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီး, သုတ်နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သန့်ရှင်းအဖြစ်ထုတတ်နိုင်သမျှခုတ်ကြက်သွန်နီဓါး။ ထိုနောက်မှငါတို့သည်အပေါင်းတို့, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ Mayonnaise shift နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်းများနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အဆင်သင့်ပဲအတူအဆင်သင့်မူရင်းသုပ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
အဆင်သင့်ပဲအတူလျင်မြန်စွာသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုစွန် - 200 ဂရမ်;
- စည်သွတ်အနီရောင်ကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံ - 2 ဘဏ်များ;
- သံပုရာ;
- အမွေးအတောင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 စည်း;
- ရှာလကာရည် - 5 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- မုန်ညင်း - 0.5 Tsp ;.
- သံလွင်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့တစ်ဦး colander အတွက်ပဲမျိုးစုံစှနျ့နှင့်ပဲမျိုးစုံယိုထားခဲ့ပါ။ ဤအချိန်ဆားရေအတွက်မီးသီးစင်ကြယ်သော shinkuem တစ်ဝက်ကွင်းနှင့်ပုစွန်အနာစိမ်း။ ထို့နောက်သူတို့က, ကိုဆေးကြော shell ကိုကနေသန့်ရှင်းနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်လောင်းနေကြသည်။ စင်ကြယ်သောကြက်သွန်ဖြူ, parsley နှင့်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောပုစွန်နဲ့အတူပဲမျိုးစုံပျံ့နှံ့ခဲ့သည်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်, အမုန်ညင်းကိုတင်နှင့်ဤတစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်း pialki ရှာလကာရည်နှင့်ဟင်းရွက်ဆီထဲမှာရောမွှေပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီဝက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံပဲမျိုးစုံ - 100 ဂရမ်;
- အာလူး - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဆလတ် - 20 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 100 ml ကို;
- ဇီယာစေ့,
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
နူးညံ့သောသည်အထိကြက်သားပြုတ်။ သီးခြားအေးနှင့်သန့်ရှင်းသောဥ, အတူအာလူးချက်ပြုတ်။ အစိမ်းရောင်ဆလတ် shinkuem strips တွေ၏အချပ်များနှင့်အရွက်ထဲသို့ဖြတ်လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။ အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ပဲ, မြည်းစမ်းနှိုးဆော်ဖို့ Mayonnaise, ဆားထား, တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူသုပ်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
အဆင်သင့်ပဲအတူအစားအသောက်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 250 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 150 ဂရမ်;
- စည်သွတ်အနီပဲ - 400 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 150 ဂရမ်
ငံပြာရည် for:
- နံ့သာမျိုး,
- သံလွင်ဆီ,
- granular မုန်ညင်း - 10 ဂရမ်,
- ဇီယာစေ့, parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆန်အနာစိမ်းတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။ ထိုအခါသီးခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း, ပဲနှင့်ပြောင်းဖူးဆားရည်အိုင်နှင့်အတူပေါင်းစည်း။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်သို့ဖြတ်တုတ်ခုတ်။ အခုတော့ရဲ့သုပ်များအတွက်ငံပြာရည်စေ: နံ့သာ, ရေနံ, grainy မုန်ညင်းနဲ့ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါင်းစပ်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုးဆော်နှင့်ငံပြာရည်လောင်း။
စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ၏ရိုးရှင်းသောသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူစည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- walnuts - 50 ဂရမ်,
- ရှာလကာရည် - 2 Tsp ;.
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သကြား - အဖြစ်တော့;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
Bean ကိုအရည်, ညှစ်ဆေးကြောပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အေးမြကွတ် Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ခုတ်ဖြတ်။ အခွံမာသီးတစ်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတဆင့် Blender နှင့် extruded ဖျက်စီး။ ငါတို့ရှိသမျှသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, Mayonnaise နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဝတ်ဆင်တစ်သုပ်ပေါင်းစပ်။