Multivarka ပင်နုပျို, အရည်အချင်းမရှိတဲ့အိမ်ရှင်မဥပမာ, ဝက်သားအပါအဝင်အရသာများနှင့်ရှုပ်ထွေးဟင်းလျာများ, ချက်ပြုတ်ကူညီပေးသည်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်တော်ဝက်သား multivarka ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအိမ်ရှင်မဒါကြောင့်သင်တစ်ဦးအတွေ့အကြုံရှိလျက်နှင့်မဟာအလွန်ကောင်းသောနားလည်ရန်ကူညီပေးပါမည်။
multivarka အတွက်ကင်ဝက်သား
multivarka အတွက် crispy အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူဤလှော်အမဲသားကိုချက်ပြုတ်မစိတ်ကိုထားပါကြောင်း, ဝက်သားဖြစ်ပါသည်, သင်တန်း၏, browned ပေမယ့်အကြပ်အတည်း, ဒီတော့အဲဒီအကြောင်းမမေ့မလြော့ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပေနှင့်ကောင်းသောအကြောင်းပြချက်အဘို့အမဲသား overexposed ကြသည်မဟုတ်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာကျနော်တို့ multivarka အတွက်အမှန်တကယ်ကင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားကင် - 200 ဂရမ်;
- ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံ - 1 Tsp,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။
ပြင်ဆင်မှု
စတငျဖို့, စားစရာကိုပြင်ဆင်: ငါ့အကျွန်ုပ်တို့၏ကင်နှင့်အတူခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်ရာသီ။ အဆိုပါတံခါးပိတ်အဖုံးအောက်မှာတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 5 မိနစ်အလုံအလောက် 200 ဂရမ်ကင်များအတွက်: ချုံဖုတ် Multivarki ထဲမှာ "ကြော်" mode ကိုသို့မဟုတ် "မုန့်ဖုတ်" ကိုရွေးချယ်ပါနှင့်အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ရန်စတင်, ဟင်းရွက်ဆီလောင်း။
ယင်းလုပ်ရပ်အပါအကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူ drizzled အာလူးကြော်လျှင်ဝက်သား multivarka ပင်ပိုကောင်းတိုက်ကျွေးဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုအခါပန်းကန်မှအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပူးတှဲပိန်စေဘို့တစ်လွယ်ကူသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်သုပ်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ်။
multivarka အတွက်ပေါင်းဝက်သား
အဖြစ်ထူးဆန်းကအသံစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ဝက်သားအမှန်တကယ်အတော်လေးအသုံးဝင်နှင့်အစားအသောက်အသားသည်အတိုင်း, ထို့ကြောင့်အစားအသောက်များတွင်မျိုးစုံဖို့ကြိုးစားနေ, စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ဝက်သား cutlets များအတွက်စာရွက်အကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား tenderloin - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မှို - 100 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့် - 80 ဂရမ်,
- နို့ - 50 ဂရမ်,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဖြူရောင်မုန့်ကနေကွဲကွာကိတ်မုန့်အစအနနို့သို့မဟုတ်မုန့်ထဲမှာစိမ်ထို့နောက်ထစ်, ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုအတူ mince ။ minced အသားထဲမှာနံ့သာနဲ့ကြက်ဥ add, juicier ကပျော့ထောပတ် 50 ဂရမ်ထားရန်လည်းဖြစ်နိုင်ဘာဂါလှည့်ပြီ။
ရေနွေးငွေ့များအတွက်ကွန်တိန်နာပျံ့နှံ့ခွက်ကို Multivarki ရေ 2 လီတာကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် Patti သို့ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ အဖုံးပိတ်ပြီးအသံ signal ကိုရန် "တစ်ဦးကစုံတွဲ" ပြင်ဆင်နေ။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ရေနွေးငွေ့ meatballs ဿုံအဆိုပါ mashed အာလူးကိုဖြည့်။
multivarka အတွက်ကင်ဝက်သား
ဘီယာထဲမှာဝက်သား - ဂျာမန်အစားအစာသည်မိမိရိုးရာနှစ်သစ်ကူးပန်းကန်တွေနဲ့ကျွန်တော်တို့ကိုနှစ်သက်တော်မူ၏။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ, ငါတို့သည်လည်းအနောက်တိုင်းဥရောပချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်မှုတ်သွင်းခြင်းနှင့် multivarka အတွက်ဘီယာအပေါ်တစ်ဦးဝက်သားကင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းသင့်ပြောပြရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်နေကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား (သားအိမ်ခေါင်းတစ်စိတ်တစ်ဒေသ) - 500 ဂရမ်;
- တောက်ပဘီယာ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အပူရေနံကြော်အတွက် "မုန့်ဖုတ်" အကြောင်းကို 7 မိနစ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုခွဲနှင့်ဝက်သား diced နှင့်အခြား 5 မိနစ် "ဖုတ်" ကိုတင်သောပြီးနောက်။ အခုတော့ကဘီယာကိုထည့်သွင်းဖို့အချိန်နံ့သာမျိုးနှင့်အဖုံးနှင့်အတူတစ်ဦးထပ်မံ 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်သည့်ရေနွေးငွေ့အဆို့ရှင်ဖယ်ရှားခြင်း, ပိတ်ပစ် (!) ။
သငျသညျဘီယာမကြိုက်ဘူးလျှင်, သင်အလွယ်တကူရေ, ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ဝိုင်ဖြူ၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူကအစားထိုးရန်နိုင်ပါတယ်။ ကင်ဝက်သားများအတွက်ဂန္ထဝင်အပါအ - စွပ်ပြုတ်အာလူး။
multivarka အတွက်သတ္တုပါးအတွက်ဝက်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
2/3 အားဖြင့် transversely ဝက်သား tenderloin ခွဲစိတ်တိုင်း 3 စင်တီမီတာ။ နံ့သာပွတ်သပ်ရန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲ၏ချပ် တင်. ရန်ဖြတ်တောက်မှု။ ပင်စိမ်း, စမုန်ဖြူသို့မဟုတ် parsley: တစ်ခုချင်းစီကိုခွဲစိတ်ကိုလည်းသင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ တင်းကျပ်စွာ clipping သတ္တုပါးထုပ်ပိုး။ 1 နာရီ mode ကို multivarka မှဝက်သားဟင်းချက် "မုန့်ဖုတ်။ " အချောပန်းကန်နှစ်ပိုင်းဖြတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!