မကြာသေးမီကအဓိကမီးဖိုချောင်ရပါမည်-hevov တဦးဖြစ်လာပြီး multivarka လုပ်စရာမလိုပဲမဆိုပန်းကန်ချက်ပြုတ်ကြောင်းအိမ်ရှင်မအတော်လေးအစစ်အမှန်ဖြစ်ပါတယ်ပြသခဲ့သည်။ မှန်ပါသည်, မီးဖိုချောင်လက်ထောက်အချိန်မလုံလောက်မှု၏အမှု၌မသာကူညီနိုင်ပေမယ့်လည်းသူကတစ်ဦးချင်းစီနေ့ရက်အသုံးဝင်သောအစားအသောက်ချက်ပြုတ်ရန်အရေးကြီးပါသည်အခါ။ သည် Modes နှင့်ကိရိယာ၏အဆုံးမဲ့စုံလင်ခြင်းအမျိုးမျိုးနှင့်အတူ, multivarka စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ဖြစ်လာခဲ့သည်, ကြှနျုပျတို့ဆက်ဆက်ဒီ option ကိုအသုံးပြုခြင်းစေမည်။
multivarka အတွက်ရေနွေးငွေ့ကြက်သား cutlets
ပန်းကန်ထဲမှာအာရှအရသာရှည်လျားကျွန်တော်တို့ရဲ့ပျမ်းမျှအားနေသောသူကြိုက်တယ်ခဲ့ပြီး, ဒါပေမယ့်ကြက်သား cutlets များအတွက်ထိုကဲ့သို့သောပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက်အများစုမှအယူခံဆက်ဆက်ဖွယ်ရှိငွေ့ကြောင့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- minced ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- အာလူး (အကြီးစား) - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- အလွှာငရုတ်သီး - 3 ဂရမ်,
- အခြောက်လှန်း oregano နှင့်စမုန်ဖြူ - 3 ဂရမ်,
- အခြောက်လှန်းမဆလာ - 2 ဂရမ်,
- parsley ရွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
တိုက်ရိုက်သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ် Pre-ဆေးကြော။ soft ဥ, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mash အအေး။ pyurirovannomu အာလူးအသုံးပြုပုံကြက်ဥနှင့်နံ့သာမျိုးကို add တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း slurry အောင်မြင်ရန်ရောစပ်ဆက်လက်။ Pre-ငယ်ကိုယ်လက်နှင့် parsley နှင့်တန်ဆာ Patti add, minced ကြက်သားနှင့်အတူအာလူးနှင့်ကြက်ဥကိုရောမွှေပါ။
Multivarku ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့် steaming အဘို့တောင်းထိပ်ပေါ်မှာထားပါ။ သူတို့ကိုအကြားရေနွေးငွေ့ထွက်ပေါက်မှသေးငယ်တဲ့အကွာအဝေးထွက်ခွာ, ကိရိယာ mode ကိုမှသက်ဆိုင်ရာနှင့်ခြင်းတောင်း cutlets ထဲသို့သွင်းထားဖော်ထုတ်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ရေနွေးငွေ့ cutlets သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်ပေမယ့်ပျမ်းမျှအားဖြင့်နာရီဝက်လုံးဝအသားချက်ပြုတ်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်။
သငျသညျ multivarka အတွက်အစားအသောက်ရေနွေးငွေ့ cutlets ဖြစ်စေလိုလျှင်, minced အာလူးထဲမှာ add မရိုးရိုးကြက်ဥအဖြူနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူကရောမွှေပါ။
တစ်ခုနဲ့နှိုင်းယှဉ်ခြင်းအားဖြင့်ငါတို့သည် kuru အစားထိုး multivarka အတွက် minced ငါးတန်းငါးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နှင့်ရေနွေးငွေ့နိုင်ပါတယ်။
multivarka အတွက်ကြော်ရေနွေးငွေ့ cutlets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား (အဖြူအသား) - 1 ကီလို,
- မုန့်ညက် - 80 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ; 80 ဂရမ် - Parmesan ပြီးလျှင်
- ; 80 ဂရမ် - Mozzarella ပြီးလျှင်
- အခြောက်လှန်းအီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရောနှော - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ခက်ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲ၏အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောနှောနှင့်အတူပြည့်စုံမြည်းစမ်းဖို့အဆင်သင့် minced အသားနှင့်အတူကြက်သား mince များနှင့်ရာသီ။ cutlet အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှ stuffing ဘို့ပုံစံကိုစောင့်ရှောက်ရန် သာ. ကောင်း၏မုန့်ညက်သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်အစအနလောင်းနိုင်။ cutlet အရောအနှောကနေ Patti သည် stuffing မှရေသို့မဟုတ်လက်နိန်ရေနံနှင့်အတူ Pre-စိုစွတ်ကြ၏ဝါးလိုက်နာပါဘူးသူတို့ကိုယ်သူတို့ lepim ။ ရေအပြည့်ဖြည်ပန်းကန် Multivarki အပေါ်ထားရှိ, steaming အဘို့တောင်းထဲမှာခုတ်ထားပါ။ နာရီဝက် - device ကို mode ကို "steaming" နှင့်အချိန်ဖော်ထုတ်။ ဘီးပ်သံပြီးနောက်ပန်းကန်ကိုစားပွဲမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
multivarka အတွက်အမဲသား၏ရေနွေးငွေ့အသား cutlet - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပြင်အမဲသား - 300 ဂရမ်;
- အာလူး - 80 ဂရမ်,
- အဖြူကြက်သွန် - 80 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်း - 80 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ Mint, - 5 ဂရမ်,
- ပြီးလျှင်ဂျင်း - 3 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်သော parsley - 15 ဂရမ်,
- ပေါင်မုန့်အစအန - 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့အေးမြနဲ့ရှင်းရှင်းလင်းလင်း, သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်အာလူး Skip ။ , ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ minced အသားဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add ကောင်းစွာရောနှော, လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်အစအန ထား. , နောက်တဖန်အရာအားလုံးကိုရောမွှေနှင့် minced အသား Patti ၏ပနျးပုထု။ steaming အဘို့တောင်းထဲသို့ Patti ပြန့်နှံ့, ရေနှင့်အတူပန်းကန် device အတွက်ကြောင့် ထား. , အဖုံးပိတ်လိုက်ပြီး 40 မိနစ် "steaming" ဖော်ထုတ်။
multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်အမဲသားရေနွေးငွေ့ cutlets, မည်သည့်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်ရုံ, အနီသို့မဟုတ်အဖြူငံပြာရည်တစ်ဦးရှိရမည်လိုက်ပါသွား။