Multivarka အတွက် Adjika

အလွန်လူကြိုက်များ condiments - adjika - ကဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာတော်တော်လေးပူပြင်းတဲ့ဆော့စ်ပါပဲ။ သူ Abkhaz အစားအစာကနေကြွလာ, ဒါပေမယ့်ဒါယနေ့ဒီဆော့စ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ငွေပမာဏရှိကွောငျး, တစ်ခုလုံးယခင်ဆိုဗီယက်ယူနီယံမှာ root ယူသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ကိုဖန်ဆင်းနည်းပညာအပြောင်းအလဲများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အတူခဲ့ကြသည်နှင့်အဘယ်ကြောင့်ယနေ့အရာချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်, မကြာခဏ adjika အတွက် multivarka ပြင်ဆင်နေ - ကပိုမိုမြန်ဆန်လွယ်ကူပါတယ်။ ပိုပြီးငါ့ကိုပြောပြပါ။

အဆိုပါဂန္ဗားရှင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စူးရှသောငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, - 2 ခွံ;
• 2 tbsp - ရှာလကာရည် 9% ။ ဇွန်း,
• မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး, မဟုတ်ကြဲကြဲ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း (အနက်ရောင်အဖြူနှင့်အမွှေးအရောအနှော) - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ငရုတ်ကောင်း - 0.7 ကီလိုဂရမ်;
• ။ Iodized ဆား - 1 Tsp,
• ။ ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်မှု၏အဖြူရောင်သကြား - 1 Tsp,
• နေကြာဆီသန့်စင်ပြီးအလင်း - 1/3 ခွက်ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ကျွန်တော်သိပ်သည်းမှည့်သော, ဒါကိုတော့အခမဲ့ select လုပ်ပါခရမ်းချဉ်သီး, တွန့်ဘူး။ ငါပျမ်းမျှ nozzle သို့မဟုတ် (ဖြစ်နိုင်လျှင်) နဲ့ဘောဇဉ် grinder တစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ထဲတွင်နေရာ, မြေဖြစ်၏သုံးပြီးသူတို့နှင့်ကျမ်းလိပ်များကိုဆေးကြောပါ။ ငါ့အချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, အမျိုးအနွယ်ကိုသေတ္တာများနှင့်နံရံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လည်းဖျက်စီး။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူငရုတ်ကောင်းရောထွေးနှင့်ကွန်တိန်နာ Multivarki သို့အရာအားလုံးကိုသွန်းလောင်း။ control panel ထဲက "Extinguishing" ပေါ်တွင်ချပြီး, adjika အကြောင်းကို 45-50 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ adjika ပြင်ဆင်နေစဉ်တွင်, ကြက်သွန်ဖြူဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်မော်တာအတွက်ပျော့ဖတ်မှပြောင်း။ ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း (သင်မည်သည့်ပူပြင်းငရုတ်ကောင်းကိုသုံးနိုင်သည် - အရသာတစ်ခုကိစ္စ) ၏တစ်မော်တာအတွက်မျိုးစပါးများနှင့်ပျော့ဖတ်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်သကြားနှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ရရှိလာတဲ့ slurry ပုံးရည်ကိုလောင်းနှင့်နေဆဲတူညီမျှတည်ထားပါ, adjika အတွက်ဆက်ပြောသည်ဒါပေမယ့်အဖုံးဖွင့်ထားနှင့်အတူနေသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ငံပြာရည်အထူနှင့်နက်ရှိုင်းသောဖြစ်လာသည်။

ထိုနည်းတူစွာအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ adjika multivarka ပြင်ဆင်နေ။ ငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါကအတွက်ချမှတ်ထားသည်ကို ပိုး ပူရေနွေးငွေ့သံဗူးများနှင့်တက်လှိမ့်။

နူးညံ့သိမ်မွေ့ adjika

အများကြီးပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်လျော့နည်းချွန်ထက်အလှည့် multivarka အတွက်ပန်းသီးနှင့်အတူ adjika - စာရွက်ကိုလည်းအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သိပ်သည်း, ခရမ်းချဉ်သီးကြဲကြဲမဟုတ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - အလယ်အလတ်အရွယ်အစား 1 ဦးခေါင်း;
• ငရုတ်ကောင်း "Spark" မျိုးပေါင်း - 2-3 pc; ။
• စနစ်သည်ပန်းသီး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ - 3-4 PCs; ။
• ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 6-8 PCs ။
• သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ - 100 ဂရမ်;
• iodized ဆား - 1.5 Tsp ;.
• သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

အကြှနျုပျ၏ပန်းသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း။ မုန်လာဥရှင်းလင်းလျက်ရှိကြ၏, ငရုတ်ကောင်းနှင့် partitions ကိုနေအတွက် cored ပန်းသီးအစေ့ကိုဖယ်ရှားရန် သွေ့ခြောက်သောအရိုးနှင့် Blender ပန်းကန်ထဲမှာကအားလုံးကိုထားတော်မူ၏။ ဖျက်စီး။ အဘယ်သူမျှမ Blender လြှငျ, ရိုးရှင်းစွာ grinder အားလုံးထုတ်ကုန် scroll ။ ရလဒ်ကရေနံအရောအနှောကိုကောင်းစွာပူပနျခွငျးခံခဲ့ရဖြည့်ပါနှင့် multivarka မျှတည်ထားပါမှစတင်။ preprocessing အချိန် - အဖုံးနှင့်အတူ 50 လောက်မိနစ်ပိတ်လိုက်တယ်။ ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, သကြားတစ် slurry ရရှိရန်တစ်မော်တာအတွက်မြေပြင်များမှာ - ပိုပြီးသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ပူငရုတ်ကောင်းမျိုးစပါးသန့်ရှင်းရေးများနှင့်လည်းသူတို့ကိုတတ်နိုင်သမျှကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ adjika အတွက်ကအားလုံးကိုဖြည့်ထည့်ငံပြာရည်ထူဖို့အစပြုသည်အထိနောက်တဖန်မျှတည်ထားပါမှဆက်လက် - နီးပါးသလောက်အချိန်ကြာပါတယ်။

အလားတူပင် multivarka အတွက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ adjika zucchini ပြင်ဆင်နေ - အစား zucchini နဲ့သကြားကိုသုံးပြီးပန်းသီးထက်ပိုထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။