အဘယ်အရာကိုအရသာများနှင့်မွှေးပိုမိုလှပသောအပိုင်းအစဖြစ်နိုင်ကြောင်း ချောကလက်ကိတ်မုန့် လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်အတူ။ ထိုသူတို့၏ကိုယ်လက်နှင့်ကိုယ်ဖန်တီးဒီအချက်အပြုတ်လက်ရာပါလျှင် - ဤနှစ်ထပ်ကွမ်းပျော်စရာပါပဲ။ ရဲ့ multivarka အတွက်ချောကလက်ကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျပွီးကိုယျ့ကိုယျကိုနှင့်သင့်ချစ်ရသူချောကလက်ကိတ်မုန့်တစ်အရသာအရသာကိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်ကြပါစို့။
multivarka အတွက်ချောကလက် cheesecake
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- မုန့်ညက် - 180 ဂရမ်;
- ရေပူ - 55 ml ကို;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 60 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- ထောပတ် - 125 ဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
အဆိုပါအဆာ for:
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Maslitse စဉ်ဆက်မပြတ် whisking, ကြက်ဥတဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်းကိုထည့်သွင်း, fluffy သည်အထိသကြားနှင့်အတူ whisk ပျော့ပျောင်း။ အဆိုပါဆန်ခါမုန့်ညက်, ကိုကိုး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanilla ရောစပ်ချောမွေ့နှင့်ဖု၏ပျောက်ဆုံးသည်အထိမွှေကပြင်ဆင်တဖြည်းဖြည်းသွေ့ခြောက်သောအရောအနှောသွန်းလောင်းလေ၏။ အခုတော့ပူနီးပါးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ချောကလက်မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါအဆာရောနှောများအတွက်ဆန်ခါဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, သကြားနှင့် vanilla မှတဆင့်ပွတ်ချောမွေ့နှင့် airy ရောနှောသည်အထိ whisk ။
ပန်းကန် Multivarki ရက်ရက်ရောရောအင်္ကျီကိုထောပတ်နှင့်သုံးမှလေးဇွန်းထွက်ခွာ, မုန့်စိမ်း၌ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်တန်းအညီအမျှထိုထောပတ်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်သမားရိုးကျ notched ထောင့်နှင့်အတူတစ် pastry အိတ်သို့မဟုတ်အထုပ်ကိုအသုံးပြုပြီးချောကလက်မုန့်စိမ်းကတော့သမ္မာသတိနှင့်ဗေဒအရသာအပေါ်မည်သည့်ပုံစံဖြန့်ဝေထားခဲ့တယ်။
"မုန့်ဖုတ်" mode မှာတစ်ပိုင်ဟင်းချက်ခန့် 1 နာရီ 40 မိနစ်။ အခါအချိန်လုံးဝအေး, သာထို့နောက်မီးသင်္ဘောများအတွက် tool ကိုသုံးပြီးပန်းကန်ထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်ပေးပါ။
ချယ်ရီ multivarka နှင့်အတူရိုးရှင်းသောချောကလက်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ချယ်ရီသီးချွတ်ချွတ် - 200 ဂရမ်;
- vanillin;
- ပန်းကန်လုံးလူးခွငျးအဘို့အထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
fluffy နှင့် airy သည်အထိသကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ သီးခြားသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ကိုကိုး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောနှောခြင်းနှင့်
အဆင်းလှသောကိတ်မုန့် Raspberry အရသာနှင့်အတူ - အစားငှက်ပျောသီးကိုလည်း multivarka ချောကလက်ငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်၌ဖုတ်နှင့် Raspberry သူတို့နှင့်အတူအစားထိုးနိုင်ပါတယ်လိုက်သည်ကိုချယ်ရီသီးအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဖန်တီးမှု Be နှင့်ပျော်မွေ့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!