သငျသညျအာလူးနဲ့ဟင်းလျာများကိုကြိုက်ခြင်းနှင့် Multivarki ရရှိထားသူပါလျှင်အောက်ပါအဆိုပြုထားချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ရန်သေချာစေပါ။ ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အသားနှင့်အတူအာလူးချပ်ကိုပေါင်းစပ်ပြီး, သင်ထွက်ပေါက်ကြောက်စရာကောင်းတဲ့အရသာအားလုံးကိုအိမ်ထောင်စုတန်ဖိုးထားလိမ့်မည်ဟုတစ်ပန်းကန်ရယူပါ။
ဒိန်ခဲ multivarka နှင့်အတူဖုတ်အာလူး,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အလတ်စားအရွယ်အစားအာလူး - 8-10 PCs; ။
- အစိုင်အခဲ savory ဒိန်ခဲမျိုးပေါင်း - 170 ဂရမ်;
- အိမ်လုပ် Mayonnaise - 120 ဂရမ်;
- တောင်သူလယ်သမားထောပတ် - 65 ဂရမ်,
- အီတလီအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အခြောက်ပင်စိမ်း၏ရောနှော - 2 pinch;
- iodized ဆားကြောကျခဲ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
multivarka ဒိန်ခဲအတွက်အာလူးဖုတ်ဖို့, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ဥတစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေအကွာအဝေးမှာတဦးတည်းလက် transverse ထစ် (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မီလီမီတာ) နဲ့လုပ်ပါ။ အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ပင်စိမ်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မြေပြင်နှင့်ရောထွေးနှင့်အတူအိမ်လုပ် Mayonnaise ရောနှော။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရောအနှောတွေနဲ့အရသာ, အသီးကအများဆုံးဖို့အလျားလိုက်အပေါက်ထဲသို့ထိုးဖောက်စောင့်ရှောက်ဖို့ကြိုးစားနေဆင်းသက်လာ။
multikastryulyu ၌ fluff အာလူးယခင်ကသူမ၏လွဲချော်နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာထောပတ်၏တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ပေါ်မှာထောပတ်ထားတော်မူ၏။ ကြှနျုပျတို့သညျ "မုန့်ဖုတ်" အလုပ်လုပ်လေးဆယ်မိနစ်အစာစားပြင်ဆင်ထားရန် device ကိုတည်ထောင်ခဲ့သည်။ အဆိုပါမျှော်လင့်ပြီးစီး mode ကို pritrushivaem မတိုင်မီဆယ်မိနစ်ခက်ဒိန်ခဲပြီးလျှင်အာလူး grinded ။
multivarka အတွက်ကြက်သားနှင့်မှိုအသားနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 760 ဂရမ်;
- မှို - 310 g နဲ့;
- ကြက်သား (လွှာ) - 360 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်မီးသီး - 140 ဂရမ်;
- နေကြာဆီ နှင့်ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက် - 220 ဂရမ်;
- အီတလီအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အခြောက်ပင်စိမ်း၏ရောနှော - 2 pinch;
- iodized ဆားကြောကျခဲ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ခရမ်းချဉ်သီး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူ multivarka ၌ဖုတ်အဆိုပါစံပြအရသာနှင့်ကြွယ်ဝသောမွှေးကြိုင်ရရှိသောအာလူး။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ပိုင်းတွင် multikastryulyu အတွက်အနည်းငယ်နေကြာဆီလောင်းခြင်းနှင့်တစ်နာရီများအတွက် timer နေရာမှာ setting များကထောပတ်တစ်ဦးအချပ်ဝတ်နှင့် mode ကို "မုန့်ဖုတ်" ပေါ်တွင် device ကိုတည်ထောင်ခဲ့သည်။ အဲဒီနောကို pre-peeled တဝက်ကွင်းကြက်သွန်သို့လိုက်သည်ကိုအတူတူပင်မှပေးပို့ပါ။ ထိပ်တန်းကြက်သားဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်သုတ်ခြင်း, အခြောက်အနှင့်အလတ်စားချပ်ပေါ်တွင်တန်းဖြတ်တောက်။ အောက်ကမှိုပြင်ဆင်ပါ။ Shinkuem သူတို့၏ပန်းကန်ဆေးနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အသား၏ထိပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုအာလူးပြီးစီးခဲ့သည်။ ဥပါးလွှာချပ်သို့သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရာသီသို့မဟုတ်ရုံပင်စိမ်းကိုမေ့လျော့မထားဘူး။
ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပန်းကန်အာလူးချပ်ဟင်းချက်, ထို့နောက်ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ချက်ပြုတ် signal ကိုဆက်လက်။ သငျသညျဟင်းလျာများ texture လည်းအရည်ဖြစ်ပြီးလျှင်, device ကိုအစိုဓာတ်ကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအငွေ့ပြန်ကြောင်းခရမ်းချဉ်သီး၏ထို့အပြင်ပြီးနောက်အဖုံးပိတ်မထားဘူး။
multivarka အတွက်သတ္တုပါး၌ဖုတ်ဂျာကင်အင်္ကျီကိုအာလူး,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အလတ်စားအာလူး - 5-6 PCs ။
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
- ကျောက်ခဲနှင့်ပစ် iodized ဆား;
- မုန့်ပေးဝေရေး;
- အစာကျွေးဖို့လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
multivarka အတွက်အာလူးချက်ပြုတ်၏အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်း - သတ္တုပါးဂျာကင်အင်္ကျီအတွင်းကအဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဥသန့်စင်ဖို့လိုပေမယ့်ကိုသာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ကိုဆေးကြောဆားနှင့်ထောပတ်၏ထိပ်ပွတ်သပ်ပြီးသီးခြားသတ္တုပါးထဲမှာအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုချင်းစီကိုမထားပါဘူး။ အိတ်စာရွက်တံဆိပ်ခတ်ထားလော့, အနားတက်တွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်နှင့် multikastryulyu အတွက်တင်ကြ၏။ သည် "မုန့်ဖုတ်" တွင်နာရီဝက်အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်ဖုတ်။
အချဉ်မုန့်, ၎င်း Pre-seasoning ဆားနဲ့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မီးဖုတ်ထားသော multivarka ဂျာကင်အင်္ကျီကိုအာလူးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။