Buckwheat groats (buckwheat, buckwheat) - လူကြိုက်အများဆုံးစီရီရယ်၏တဦးတည်း။ ငါတို့အဘို့အအမှန်တကယ်ထူးခြားတဲ့ပုံမှန်ထုတ်ကုန်: buckwheat လူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အသုံးဝင်သောဖြစ်ကြောင်းများစွာကိုတ္ထုများပါရှိသည်, နှင့်အခြားသောပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်မဆိုဖြစ်ပေါ်မထိုကဲ့သို့သောပေါင်းစပ်ပါ။ Buckwheat ကိုယ်အလေးချိန်, အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အသွင်သဏ္ဌာန်တိုးတက်ရန်လိုသောသူတို့အဘို့တစ်ခုမရှိမဖြစ်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်အဖြစ်မှတ်နိုင်ပါသည်။
(သင်တစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ်ဂျုံယာဂု add နိုင်ပါတယ်) ဒီဟာအကောင်းဆုံးဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်နို့နှင့်အတူ - - buckwheat ရေ (သို့မဟုတ်ချောင် razvaristuyu) ရက်နေ့တွင်ဂျုံယာဂုပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုတဲ့အသုံးဝင်သောကျန်းမာနံနက်စာဖြစ်ပါတယ်။ အသားနှင့်အတူပြင်ဆင်ပါနှင့် buckwheat - ထိုသို့သောဟင်းလျာများနေ့လည်စာ, ညစာသို့မဟုတ်ညစာစားဘို့ကောင်းပါတယ်။
ကျွန်တော်သိသည်အတိုင်း, buckwheat ချက်ပြုတ်မခက်ခဲသည်: အမြီးတစ်အိုး၌အိပ်ပျော်, လျှော်နောက်တဖန်ရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အနိမ့်အနာစိမ်းမှာချက်ပြုတ်မှီတိုင်အောင်, သန့်ရှင်းတဲ့ရေနဲ့အနာစိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ သင်ပင်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်လို့မရပါဘူး။ 3, 1 ပိုပြီး razvaristoy: 2 သို့မဟုတ် 2: 5 2 ရေအချိုးအစားမှ friable buckwheat groats သည်။ ဒါဟာအရာအားလုံးရိုးရှင်းပြီးရှင်းရှင်းလင်းလင်းကြောင်းထင်ရပေသည်။
သို့သော်ဘဝကိုနှင့်အလုပ်အကိုင်အခွင့်၏ခေတ်သစ် rhythms, အိမ်သူအိမ်သားအိမ်မှုဝေယျာနှင့်အတူများစွာသော multivarka အဖြစ်ချက်ပြုတ်ဘို့ဤနေရာလေးကိုကိရိယာကိုသုံးစတင်ဖို့။ အမှန်စင်စစ်, အစားအစာနီးပါးကျွန်တော်တို့ရဲ့ပါဝင်ခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ပေးထားသောယခုအချိန်တွင်လိုချင်သောအပူချိန်သိမ်းဆည်းထားပါသည်။ သဘောတူ, ချက်ပြုတ်ရန်ဤချဉ်းကပ်မှုပုံစံကမိသားစုသေးငယ်တဲ့ကလေးတွေရှိပါတယ်ဒါမှမဟုတ်သင်တစ်ခုခုကပိုပြီးစီးပွားရေးအလုပ်များချက်ပြုတ်နှင့်အတူအပြိုင်၌ရှိကြ၏အထူးသဖြင့်လျှင်, အတော်လေးအဆင်ပြေပါတယ်။
crispy buckwheat multivarka အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- buckwheat - 2 အစီအမံ;
- ရေ - 3-4 ခြေလှမ်းများ;
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့;
- ထောပတ်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်အအေးရှေ့ဆက်ဖိ။
ပြင်ဆင်မှု
ရေကိုညှစ်နေသည်ညျကြိ, buckwheat ရေအေးဆေးကြောပါ။ Multivarki ပန်းကန်အလုပ်လုပ်အတွက်ကိုဆေးကြော buckwheat Move, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add နှင့်ရေအလိုရှိသောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ အများစုမှာမော်ဒယ်ကွဲပြားခြားနားသောအမှတ်တံဆိပ် "buckwheat" mode ကိုရှိသည်, ဒါကြောင့်ကို select (သို့မဟုတ်အခြားသင့်လျော်သော, သင့် multivarka အတွက်ညွှန်ကြားချက်ကိုဖတ်) multivarok ။ 1 နာရီ (ကောင်းစွာသို့မဟုတ် 10 မိနစ်ထက်နည်း) များအတွက် timer နေရာမှာသတ်မှတ်မည်။ ရေနံတစ်ဆင်သင့်လုပ်ဂျုံယာဂု, အပြားပေါ်တွင်ဖြန့်, သို့သော်, ဒီ component တစ်ခုမလိုအပ်ပါ, အချို့ကိစ္စများတွင်, နှစ်လိုဖွယ်ထည့်သွင်းထားသည်။
ကြက်သားသို့မဟုတ်ဝက်သားအသားနှင့်အတူကြော်အရသာ buckwheat multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စီရီရယ်နှင့်ရေအချိုးအစား, ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့တူညီသော (အထကျကိုကြည့်ပါ။ );
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- သွေ့ခြောက်သောမြေ၌နံ့သာမျိုး,
- ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ;
- အသား - အကြောင်းကို 300-500 ဂရမ်; ကောင်းစွာကိုက်ညီပိန်ဝက်သား (ပခုံး, ဝက်ပေါင်ခြောက်, လည်ပင်း), အသားအရေမပါဘဲတန်းပါ, ကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ် bedryshek ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့, (pilaf ကဲ့သို့) သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသားကိုဖြတ်ထုတ်လျှော်သန့်ရှင်းသောအဝတ်ကိုအပိုင်းပိုင်းတွေနဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ပါလိမ့်မယ်။ peeled ကြက်သွန်နီထုကျနော်တို့ဖြတ်မည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် 20 မိနစ် Multivarki "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုကြောင့်ကွန်တိန်နာထဲမှာကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်အသား။ ဝက်သား 10 မိနစ်ပိုရှည်ကြက်သားကြော်။ မျက်နှာဖုံးကြော်ကိုအနည်းဆုံးပထမဦးဆုံး 10 မိနစ်ပိတ်ဖို့ရန်မလိုအပ်ဖြစ်တဲ့အခါ, ထို့နောက်အသားတစ်ဦးလှပသောအရိပ်ရပါလိမ့်မယ်။ အခုတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားဖို့ဆေးကြော buckwheat ထည့်ပါ။
ရရှိနိုင်မှုနှင့် ပတ်သက်. အသိပေး Multivarki signal ကိုပွီးနောကျ, အစေခံ buckwheat အသား , စားပွဲပေါ်မှာမှ premixed ။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း။ ထိုသို့သောခရမ်းချဉ်သီးကဲ့သို့၎င်း, ဟင်းရည်ငံပြာရည်အချို့ကိုအမျိုးအစား file ဖို့ကောင်းပါတယ်။ ဒီများအတွက်လှပသော rosy က hue မှမုန့်ညက်ခြောက်သွေ့တဲ့ 1-2 ဇွန်း passeruem ။ အနည်းငယ်ရေနံနှင့်ရေနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ 1-2 ဇွန်းထည့်ပါ။ သငျသညျပူအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအတွက်ဟင်းရည်ထည့်နိုင်သည်။ ကောင်းပြီ, ထိုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေရဲ့ buckwheat နှင့်ဝက်သား ။