ဘယ်လိုအသားချက်ပြုတ်ဖို့အရသာ, ဒါကြောင့်အပျော့, ဒါပေမယ့်နေဆဲအရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာမသာထွက်လှည့်? ဤတွင်အချို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများများမှာ braised အမဲသား သင့်ရဲ့အပါအနီးပါးဆို fit ကြောင်း multivarka ၌တည်၏။
multivarka "Redmond" တွင် braised အမဲသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 500 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး,
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ပေါ့ပေါ့ဂျုံမုန့်ညက်အတွက် paniruem ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစင်ကြယ်သောဖြစ်စဉ်ကို, ပြီးတော့ shinkuem ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း, မုန်လာဥနီဒဏ်ငွေ strips တွေသို့ဖျက်စီးနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း strips တွေပြိုလဲသွားပြီ။
ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ် Multivarki maslitse, switch ကို mode ကို "မုန့်ဖုတ်" ထားအဖြစ်မကြာမီဆီကိုတက်တွင်စတင်သကဲ့သို့, အသားထွက် တင်. ကကြော်, အခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်။ ထိုအခါကြက်သွန်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 5-10 မိနစ်အတူတကွချက်ပြုတ်။
ထိုအခါဂရုတစိုက်, ရေသွန်းလောင်းပင်လယ်အော်အရွက်ကိုထည့်သွင်း, ဆားပစ်, ငရုတ်ကောင်း။ အားလုံးကောင်းမွန်စွာရောနှောနေတဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်း multivarku လှည့်, mode ကိုကိုင်ပြီး "Extinguishing" နှင့်သင့်ကိရိယာ၏စွမ်းရည်ပေါ် မူတည်. ခန့် 1.5 နာရီချက်ပြုတ်။ အချောပန်းကန်ချက်ချင်းဖယ်ရှားခြင်း, 15-25 မိနစ်မသွားအောင်မှစွန့်ခွာ, အဖုံး, အဲဒီနောက်ပြားပေါ်ထွက် တင်. အစေခံသည်မဟုတ်။
multivarka အတွက် Braised အမဲသား "Panasonic က"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 500 ဂရမ်;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, နံ့သာ,
- အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - 400 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားကိုသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထား, obsushivayut သုတ်ပဝါကိုကောင်းစွာဆေးကြောပါခဲ့ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအဆိုပါခွံကနေသန့်ရှင်းတဲ့, နှင့် shinkuem melenko အတူတကွအမဲသားကိုပြောင်းလဲရန်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူ။ ဂရုတစိုက်, ပြောင်းလဲပစ်တဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား Marine အမဲသားကိုပေးပါ, ညအချိန်တွင်သူမ၏စွန့်ခွာ။
ထို့နောက်ဆားမြည်းစမ်းခြင်းငှါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်လောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူ greased ပန်းကန် Multivarki အတွက်အမဲသားကိုထွက်အိပ်လေ၏။ "ထွက်ခြင်း" ဟုအဆိုပါအစီအစဉ်ကိုကိုသက်ဝင်နှင့် 2:00 ၏အချိန်ခန့်ထား၏။ ကြာကြာကျွန်တော်တို့ရဲ့အသား, ပိုနူးညံ့သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးကအဆုံး၌ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ် juicier ပါလိမ့်မယ်။
multivarka တစ်အပိုင်းအစနှင့်အတူအမဲသားစွပ်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- Rosemary, ကြက်သွန်ဖြူ, မုန်ညင်းမျိုးစေ့များ, နံနံ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ပိုးစာရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်အသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းဂရုတစိုက်ဆားနှင့်အတူပွတ်သပ်နံ့သာမျိုးနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်ကိုလောင်း။ နောက်ထပ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာအရသာအစုလိုက်အပြုံလိုက်ခြုံလျက်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစျနေ့အကြောင်းကိုတင်ပို့မည်။
နက်ဖြန်နေ့၌ကျနော်တို့ 40 မိနစ်စစ်အစိုးရကို "မုန့်ဖုတ်" ဖော်ထုတ်တစ်ပန်းကန်လုံး Multivarki အတွက်ထားအမဲသား, ဆွဲထုတ်။ အချိန်ပြီးနောက် "သတ်" mode ကိုများနှင့်အဆင်သင့်အစားအစာအပေါ်ယူနစ်ထားတုန်းပဲအကြောင်းကို 3 နာရီဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအမဲသား၏ပြင်ဆင်မှုစဉ်အတွင်းကတစ်ပုံစံတည်းကိတ်မုန့်လုပ်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ inverted ခဲ့ကြသည်။
multivarka အတွက်အမဲသား braised "Polaris"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- မုန့် - 250 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားအနည်းငယ်တွန်းလှန်နှင့်ပေါ်ပထမဦးဆုံးအဖြတ် ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကို စပါးတလွှားနှင့် strips တွေ။
မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်, ထောပတ် passiruem maslitse အတွက်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်: တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသီးခြားစီဤအချိန်ကြော်ချက်ပြုတ်။ ကျနော်တို့ကြော်စားအသား shift, အချဉ်မုန့် add နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိမျှတည်ထားပါ။