ချတ္တနီး - အဖြစ်မူလကအိန္ဒိယနံ့သာဖြစ်ပါသည် ဟင်းငံပြာရည် ။ နံ့သာမျိုးနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသီးအပွကနေပြင်ဆင်ပါ။ ယင်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏အဆိုအရအမြဲတမ်းချောမွေ့ဖြစ်သင့်သည်။ ကအနည်းဆုံး 1 လအဘို့မသွားအောင်ရန်လိုအပ်ပါသည်သောက်သုံးရှေ့တော်၌ချမ်းသာအရသာသည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအချတ္တနီးငံပြာရည်များအတွက်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများကိုစဉ်းစားကြပါစို့။
သရက်သီးချတ္တနီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ။ နို့ဓမ်း - 1 Tsp,
- သရက်သီး - 1 pc; ။
- အနီရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား, ဟင်း, ပန်းသီး cider ရှလကာရည် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါချတ္တနီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဝက်အတွင်းသရက်သီးဖြတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ဂရုတစိုက်ပျော့ဖတ်နှင့်အတူ Kozhychi ကွာခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ခြင်းနှင့်ထောပတ် 5 မိနစ်ကြော်။ ဤအချိန်, ကြိတ်အနည်းငယ်အနီရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းမြည်ခြင်းနှင့်သရက်သီးနှင့်အတူဒယ်အိုးကြောင့်ထည့်ပါ။ သတင်းစာကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့မှတဆင့်ညှစ်နေသည်။ ကျနော်တို့ကဒီအရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချအအေး, ပြီးတော့အားလုံးသကြား, ဆား, ဟင်းအမှုန့်, ရှာလကာရည်နှင့်ဟင်းရွက်ဆီမြည်းစမ်းဖို့ဖြည့်စွက်တဲ့ Blender အတွက် pulverized ပေးပါ။ အသားနှင့်ငါးနှင့်အတူဤငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
beetroot ချတ္တနီးငံပြာရည် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beets - 4 PCs; ။
- ပန်းသီး cider ရှလကာရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံနံမျိုးစေ့များ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla - အဖြစ်တော့;
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို၌ဖုတ် beets, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထုပြို, သန့်ရှင်းသောကြက်သွန်နီ။ ရှာလကာရည်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာအပူဖြစ်ပါသည်, သကြားထပ်ထည့်, နံနံ၏အစေ့, vanilla နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ သကြားလေးကိုသွင်းထားပြီးတော့, ဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်သည်အထိအားလုံးမွှေပေးပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေ 10 မိနစ်ကြော်။ 5 မိနစ်အဘို့ပြင်ဆင်နေ, beets ထည့်ပါ။ အပူထဲကနေ beetroot ချတ္တနီး Remove နှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
ရွှေဖရုံသီးချတ္တနီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာ - 2 PCs; ။
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်, 5% - 100 ml ကို;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ဆား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန် - 3 PCs ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- လတ်ဆတ်တဲ့ပညာရှိ။
ပြင်ဆင်မှု
ရွှေဖရုံသီးသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်ညဉ့်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ကြက်သွန်နီသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ဒဏ်ငွေ shinkuem, ကြက်သွန်ဖြူ, စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်နှင့်တစ်ဝက်တွင်တစ်ဦးသံပုရာဖြတ်။ အတူတူနေတဲ့ကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအကြှနျုပျတို့သံပုရာ, ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, ဆား, နှင့်ရှလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, ဖရုံသီး shift ။ ကျနော်တို့ provarivaya အကြောင်းကို 1 နာရီတအုံနွေးနွေး, ထိုပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ပြုတ်ဖို့အလေးချိန်ပေးပါ။ ပြီးနောက်ထုပညာရှိကုန်တယ်နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။ မည်သည့်အသားမှမျြးစိမျ့စိမျ့နှင့်အပါအချောအိန္ဒိယချတ္တနီးငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။