Quesadilla - အရာအကြား stuffing နှစ်ခုပါးလွှာလှည့်လည်ကိတ်မုန့်, ပါဝင်ပါသည်ထားတဲ့စပိန်အစားအစာဟင်း။ အဆိုပါအဆာ၏ဖွဲ့စည်းမှုဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကဒီအံ့သြစရာပန်းကန်များအတွက်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများတက်အိပ်မက်မက်နှင့်သင့်အာရုံကိုမှယူဆောင်လာရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်, လုနီးပါးဘာမှပါဝင်နိုင်သည်။
ကြက်သားနှင့်အတူ quesadilla ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ကြက်သား quesadilla, ဖြစ်ကောင်းအများဆုံးအစဉ်အလာစဉ်းစားသည်။ ဒါဟာဒီဂန္စပိန်ဟင်းလျာများနဲ့သူ့ရဲ့အသိအကျွမ်းစတင်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်, ဒီစာရွက်နှငျ့အတူရှိ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 20 ဂရမ်,
- Feta ဒိန်ခဲ - 25 ဂရမ်,
- cheddar ဒိန်ခဲ - 20 ဂရမ်,
- ထောပတ်သီး - 1/2 PCs; ။
- ထုံးဖျော်ရည် - 2 Tsp ;.
- tortilla - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျအိမ်မှာ quesadilla ကိုပွငျဆငျမီ, သငျသညျအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းဖို့မမေ့မလြော့ပါသည်အထိကြက်သားလွှာသံလွင်ဆီထဲမှာ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ Cheddar ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်တိုက်ခြင်း, အပိုင်းပိုင်းသို့ကျိုးပဲ့ feta ။ ထောပတ်သီးပါးလွှာချပ်သို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူကရောထွေး - ဤညိုမည်းလာနေသည်မှအသီးကိုတားဆီးလိမ့်မယ်။
ဒယ်အိုးနှင့်အသားညှပ်ပေါင်များအတွက်အကောင်းဆုံးသတင်း, အ tortillas ၏တဦးတည်းထား၏။ အညီအမျှကြက်သား stuffing ကျော်ပြန့်နှံ့အပေါင်းတို့နှင့်ဒုတိယ tortilla ကိုဖုံးလွှမ်း။ ငါတို့ရှိသမျှသည် 5 မိနစ်အတွင်း ပြင်ဆင်. , ထို့နောက်ပီဇာနဲ့တူချပ်ထဲသို့ကြက်သားနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ quesadilla ခုတ်ဖြတ်။ ဆဲလ်ဆာသို့မဟုတ် guacamole ငံပြာရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အသားနှင့်အတူ Quesadilla
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပြင်အမဲသား - 500 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 1/2 st; ။
- ပူပြင်းတဲ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- oregano - 1/2 Tsp ;.
- ဇီ - 1/2 Tsp ;.
- ဆား - 1/2 Tsp ;.
- tortilla - 4 PCs; ။
- ထောပတ်;
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 2 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးကြော်အတွက်မြေပြင်အမဲသားပြုတ်အထိပါပဲ။ ပိုလျှံအဆီပေါင်းစည်းမှုနှင့်ပဲမျိုးစုံ, (အမြိုးအနှယျမပါဘဲ) ကုန်တယ်ပူငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, oregano, ဇီနဲ့ဆား stuffing မှထည့်ပါ။ 3-4 မိနစ်ခန့်အတွင်း stuffing ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။
အခြား burner ဒယ်အိုးတွင်ဒုတိယတက်နွေး။ tortillas အမဲဆီတစ်ခုမှာဘက်ထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ဒါကဒယ်အိုးနှစ်ခု tortillas အတွက်ချမှတ်ထားနှင့်၎င်းတို့၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်အမဲသားကိုဖြည့်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအားလုံးဖြန်းနှင့်ဒုတိယကိတ်မုန့်တစ်ဦးကရေနံဘက်တက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အဖြစ်မကြာမီ browned အဆိုပါပါတီများ quesadillas တစ်ဦးအဖြစ်, အခြားကကျော်ဖွင့်နှင့်လည်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်။
ကိုလက်စသတ် quesadilla လိုက်သည်ကိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။