ဒီအချိုပွဲ၏စာရွက်ပြန် XIII ရာစုမှစတငျ။ ရှေးခေတ်ကယင်း၏အမျိုးမျိုး housewives ကတည်းက Manica ချက်ပြုတ်ဖို့ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအများကြီး၏ထင်ပါတယ်။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးသော berry သီးသို့မဟုတ်ချောကလက်၏ထို့အပြင်အတူပြင်ဆင်, နို့, အချဉ်မုန့်, ဒိန်ချဉ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အချိန်ကုန်မလိုအပ်ပါဘူးကြောင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြော် Manica ကောင်းလှ၏။ သငျသညျအရေးတကြီးအချို့အချိုပွဲများနှင့်နီးပါးမျှအချိန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည့်အခါဤသည်အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။
တကယ်တော့ခုနှစ်, မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာမန္နထမင်းချက်အဖြစ်, သင်အလွန်အကျွံအခက်အခဲတွေ့ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ Manica ၏ဖန်ဆင်းခြင်း၏ဆန့်ကျင်, ရိုးရှင်းခြင်းနှင့်လွယ်ကူခြင်းတွင်သင်သည်ကျေနပ်လိမ့်မယ်, သူသည်လျင်မြန်စွာသင့်မိသားစုအတွက်အကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲတွေထဲကဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
kefir အပေါ်မန္န Make မှဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- semolina - 1 tbsp; ။
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ..
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- သကြား - 0.5 v; ။
- အချဉ်မုန့် - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ semolina ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနှင့်ဖုရှောင်ရှားရန်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 semolina ဘို့မသွားအောင်မှချန်ထားပါ။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုများအတွက်အထူး form မှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်, ထို့နောက်ကြက်ဥနှင့်သကြားထည့်ပါ။ အားလုံးဂရုတစိုက်စပါးကိုကြိတ်နှင့်လက်ရှိ semolina ထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်တသမတ်တည်းသည်အထိရိုက်နှက် whisk ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေနှင့် semolina အရောအနှောအတွက်တဦးတည်းထားပါ။ တစျဖနျအပေါငျးတို့သရိုက်တယ်။ သာမန် mode ကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 12 မိနစ်ခန့်မှာသံလိုက်လှိုင်းများမန္န kefir မုန့်ဖုတ်။
မုန့်အောင်စတင်ပါ။ ဒါဟာလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိကောင်းစွာဒီလိုလုပ်ဖို့, သကြားနှင့်အတူမုန့်ရိုက်တယ်။ သင်တစ်ဦးအထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။ မန္နအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုကနေဖယ်ရှားတဲ့ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်စောင်း။ အဆင်သင့်အချိုပွဲနှစ်ခုတူညီကိတ်မုန့်စအလယ်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ သူတို့ကိုအနည်းငယ်, ပြီးတော့ promazhte မုန့်ခလယ်နှင့်၎င်း၏ Goodies ထိပ်အအေးကြပါစို့။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ခြစ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်နှင့်ဖြန်းနိုင်ပါသည်, ကသင့်ရဲ့မန္နကြင်နာမွေးနေ့ကိတ်မုန့်ကိုငါပေးမည်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာနို့ရည်မန္န
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina -1 st ။
- နို့ - 1 tbsp; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 15 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 0.5 v; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 70 ml ကို;
- vanillin;
- powdered သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ mash ရေနံ add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ နို့အပူ, ဒါပေမယ့်ပြီးဆူအောင်တည်မဆောင်ခဲ့ပါဘူး။ အဆိုပါထောပတ် Add ကြောင့်နို့ရည်အရည်ပျော်ကုန်အံ့။ ထိုအခါဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူနို့ချိတ်ဆက်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်း, အပူကနေဖယ်ရှားမယ် semolina အတွက်ဖြန်းနှင့် 20 မိနစ်မသွားအောင်ထားခဲ့။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanilla ပေါင်းစပ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့၏မုန့်မှမုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ ထောပတ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဖြီးဘို့ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်အနည်းငယ် semolina နှင့်အတူဖြန်း။ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်အလတ်စားအာဏာမှာ 10 မိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်။ အဆင်သင့်မန္နသည်မိုက်ခရိုဝေ့ထံမှဖယ်ရှားပစ်အနည်းငယ်အအေးနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းကြကုန်အံ့။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာချောကလက်မန္န
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 650 ml ကို;
- Semolina - 250 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 80 ml ကို;
- ဖုတ်အမှုန့် - 8 ဆ,
- ။ ကိုကိုး - 2 Tsp,
- ။ Vanillin - 1 Tsp,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
နေဆဲ whisking, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုလောင်းဖြစ်လျှင်, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ နို့ကိုသေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်း, အပူထက်ဝက်မှာထောပတ်ထပ်ထည့်, ကိုကိုးနှင့်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူအားလုံးရောမွှေပါ။ အဆိုပါ semolina အရောအနှော Add နှင့် 15 မိနစ်မသွားအောင်ထားခဲ့။ အဆုံးမှာမုန့်ညက်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူ Blend နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာအပေါငျးတို့သ spatula ရောမွှေပါ။ ထောပတ်နှင့်အတူအနည်းငယ်အမဲဆီဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဆင်သင့်မန္န, အမှိုကနေဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲ, အနည်းငယ်ပူနွေးနို့သွန်းလောင်း။