တစ်ဦးဖိအား cooker ထဲမှာကြက်သားဟင်းလျာများအောက်တွင်ဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မည်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ဦးရှည်လျားသောနေ့ကအပြီးအစာစားအဖြစ်စံပြဖြစ်ကြသည်။ ရိုးရှင်းတဲ့ devaysa ငှက်၏အကူအညီနှင့်အတူမိနစ်မှာတော့တစုံတမျိုးနှင့်မဆိုအပါအနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူတစ်ဦးဖိအား cooker ထဲမှာကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပါလိမ့်မယ်။
တစ်ဦးဖိအား cooker ထဲမှာကြက်သားနှင့်အတူအာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားပေါင် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- အာလူး - 500 ဂရမ်;
- Rosemary - 1 sprig;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- သံလွင်ဆီ,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူး, စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ဖြတ်။ တစ်ဦးဖိအား cooker ၏ပန်းကန်များတွင်သံလွင်ဆီလောင်းကတက်ပူနွေးလာသည်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်စမုန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့၏အဲဒီမှာ mashed sprig တင်သော။ ကြော်အတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အထဲကဆွဲထုတ်ပြီးမွှေးရေနံကြက်သားပေါင်နှင့်ပါးလွှာသောအာလူးချပ်၌အိပ်ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်စမုန်ဖြူ။ အာလူးနဲ့ဖိအား cooker ထဲမှာကြော်ကြက်သား 25 မိနစ်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
တစ်ဦးဖိအား cooker ထဲမှာကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန်
သင်တစ်ဦးအသုံးဝင်သောလွယ်ကူညစာစေလိုလျှင်ဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားစာရွက်ရန်၎င်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုရပ်တန့်။ ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့် ပတ်သက်. 15-20 မိနစ်ခန့်ကြာပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုံ - 1 tbsp; ။
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- ရေ - 2 း; ။
- ပြောင်းဖူး - 80 ဂရမ်,
- ပဲစေ့တွေဟာ - 80 ဂရမ်,
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - PCs ½; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲမှာ, ဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်ပေါ်မှာကြက်သားစာသား 1-2 မိနစ်ကြော်။ နူးညံ့သောသည်အထိနောက်ဆုံးချက်ပြုတ်ဆက်လက်, ပြောင်းဖူး, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်လိုက်သည်ကိုခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းမှကြက်သားထည့်ပါ။
ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အိပ်ပျော်ကြောင့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းသကဲ့သို့ဆန်နှင့်ရေသွန်းလောင်းခြင်းဖြစ်သည်ဆေးကြောလဲ။ ဖိအား cooker အဖုံးပိတ်ပြီးအချိန်ကိုမသတ်မှတ် - 5 မိနစ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သား တစ်ဖိအား cooker နှင့်ဆန်ဘီးပ်သံနောက်မှာအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
အလားတူအစီအစဉ်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်နိုင်ပါတယ် pilaf နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပြောင်းဖူးမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူသက်ဆိုင်ရာစက်အစားထိုး။