ကျပ် zucchini - စာရွက်

နွေရာသီ - လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်စလောင်းများ၏အရသာကိုခံစားခြင်းဟာအံ့သြစရာအချိန်။ ဤအဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တဦးတည်းအများဆုံးမှအပူကုသမှုက၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားလျှင်ပင်တစ်သက်သေမပေါ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကနေသင်တို့ကိုဟင်းလျာများ၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့ကြားနေအရသာ, အဲဒါကိုအများဆုံးရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့အခြားမနည်းစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အရသာရှိတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်၎င်း၏အရသာဖော်ပြသည်။ တစ်ခုမှာထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ zucchini ကျပ်လျက်ရှိသည်။

ကျပ် zucchini အဘို့အကြော်ရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူး။ minced အသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, မှိုသို့မဟုတ်စီရီရယ်: အစေ့နှင့်အတူအမာခံအတွင်းမှဖြတ်လျက်, ဖျက်သိမ်းလိုက်သောအာကာသအမျိုးမျိုးသောဖြည့်ဖြည့်ဖို့လုံလောက်ပေ။ မီးဖိုမီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ် multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်အသားနှင့်ဆန်နှင့်အတူကျပ်အထူးသဖြင့်အရသာများနှင့်အာဟာရ zucchini ။

Zucchini မြေတပြင်လုံး၌အ Stuff သို့မဟုတ်နှစ်ခု longitudinal ရှက်သို့ Pre-ဖြတ်နိုင်ပါ။ Pre-ရေလောင်းလုပ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ထိုအခါမှသာဘယ်လိုအရသာများနှင့်ကျပ် zucchini ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။

အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ် Zucchini

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မည်သည့်မြေပြင်အမဲသား - 300 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 150 ဂရမ်;
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 100 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 75 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ - 75 ဂရမ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• အရောအနှောမြေပြင်ငရုတ်ကောင်းရှိ၏
• နံ့သာမျိုး,
• လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

Courgettes အကြောင်းကိုလေးစင်တီမီတာအမြင့်မှာအရက်ဆိုင်သို့ဖြတ် obsushivayut ဆေးကြောပြီးလျှင်, core ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ peeled နှင့်လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နှင့်အန်စာတုံးအလယ်တန်းအရွယ်အဆိုပါဒယ်အိုးအပေါ်ပိုမိုကြီးမားပျှမ်းမျှသို့မဟုတ် grater pripuskayut မုန်လာဥရှောက်သွားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အေးမြပေးပါ။ ထိုအခါအသေး Cube ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အတူတူပင်ထုံးစံ zucchini အတွက် pulverized 100 ဂရမ်သို့ကုန်တယ်, minced အသားကြော်နှင့်အတူရောထွေး ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ တင်းကျပ်စွာကင်ပြီးမှ, မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်မြင့် Mayonnaise နှင့်အတူထိပ်ဆုံးအင်္ကျီအဘို့အသင့်တော်ပုံစံသို့တငျပွီးလြှငျရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် farshiruem ပြင်ဆင်ပြီးသုံး courgettes ။ ကျနော်တို့ 180 ဒီဂရီအပူ, မီးဖို၌သွင်း ထား. , တစ်နာရီခန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ပုံစံဒါမှမဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့မလှန် squash မှဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေအတော်လေးနည်းနည်းအတူတက်ပဲရှိတယ်ချက်ပြုတ်ရှေ့တော်၌မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်မှာ။ ချက်ပြုတ်မကုန်မီတဆယ်မိနစ်ခန့်ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်တစ်ခုချင်းစီကိုအချပ်ဖြန်း။

အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ် squash ဖို့အဆင်သင့်အနည်းငယ်အအေးခံပေးပါနဲ့ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်း, ဝတ်ပြုကြလော့။