သုပ် - ၎င်း၏အနှစ်သာရအတွက်ထူးခြားတဲ့တစ်ပန်းကန်။ ဒါဟာဿုံပေါင်းနှင့်ငန်နှင့်ချိုမြိန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ကြက်သားနှင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသင်တို့အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေဒိန်ခဲနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းစိတ်ဝင်စားဖို့သုပ်။
မှို, ကြက်သားနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 150 ဂရမ်;
- Mayonnaise;
- ကြက်သွန် - 120 ဂရမ်;
- ပြုတ်ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း;
- ဒိန်ခဲ - 130 ဂရမ်;
- walnuts - 45 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အနံ့;
- ကြက်ဥကြီးမားသောအရွယ်အစား - 3 PCs; ။
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
Cube သို့ဖြတ်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ကြက်သားအသားပထမဦးဆုံးအလွှာချက်ပြုတ်။ ကောင်းသော Mayonnaise lubricates ။ ကျော်တစ်ဦး grater အပေါ်ပြီးလျှင်ကြက်ဥအပေါ်ဆုံးအလွှာ, Go နဲ့ Mayonnaise တစ်အလွှာ၌ထားလေ၏။ ပါးလွှာချပ်သို့မှို Shinkuem, ကြက်သွန်ဖျက်စီး။ ကြော်အတူတူရွှေသည်အထိ, ထို့နောက်အေးမြသောပေးပါ။ လာမယ့် layer ကို Apply ။ ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူပြီးလျှင်ဒိန်ခဲပေါင်းစပ်။ အဆိုပါထောပတ်ကိုနောက် layer ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူ Pritrushivaem ထိပ်တန်း။ စားပွဲပေါ်မှာမှကြက်သားနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအလွှာသုပ််ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီကအအေးထဲမှာနာရီသို့မဟုတ် 2 အခိုင်အမာရမည်ဖြစ်သည်။
ကြက်သား, croutons နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
သုပ်များအတွက်:
- Napa ဂေါ်ဖီထုပ် - 450 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်မုန့်ကင် - 3 ချပ်;
- ကြက်သားရင်သား - 400 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ဆား;
- ငုံးဥများ - 5 PCs; ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 5-6 PCs ။
ငံပြာရည် for:
- ကြီးမားသောကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs ။
- သံလွင်ဆီ,
- မုန်ညင်း Dijon အစေ့နှင့်အတူ - 25 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာတန်းများကို ပြင်ဆင်. : ငါ့ကြောင့်အားလုံး plenochki ဖျက်ပစ်ပါမည်။ ယင်း၏ oblong ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ ရွှေသည်အထိ 10 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ကြော်။ Melenko, အနာစိမ်းငုံးဥများတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် shinkuem ။ ငံပြာရည်အဘို့, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကိုစွဲလန်းနှစ်သက်နေတဲ့အခိုက်အဘို့အဥ, ပြီးတော့အေးမြဆွဲထုတ်။ ကျနော်တို့ပေါ့ပေါ့တန်တန်, whisk မုန်ညင်းကိုတင်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်လောင်းတစ်ပန်းကန်လုံးသို့သူတို့ကိုငါကိုဝေ။ ကောင်းပြီဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ အချို့ဆား Add, သံပုရာဖျော်ရည်ကို add, သံလွင်ဆီ, Dijon မုန်ညင်းနဲ့ Blender whisk ။ အားလုံးငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
White ကမုန့်ရွှေနှင့်မီးဖိုတဖို၌အခြောက်သည်အထိ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျွန်တော်တို့သည်ပန်းကန်ထဲမှာဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ထားကြော်တန်းပါထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာငံပြာရည်လောင်း။ ဒီလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအားလုံးသည်, ဝက်အတွင်းဖြတ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးထည့်ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ သေးငယ်တဲ့ grater သုံးဒိန်ခဲသို့။ အခုတော့တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ။ ပတ်ပတ်လည် croutons နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းတဝက်ငုံးဥများပြိုကွဲ။
သောက်သည်ကြက်သား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီးအမြိုးမြိုး၏ "မုန့်" - 4 PCs; ။
- သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 1 pc ။
- Mayonnaise ;
- ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
- မုန့်အဖြူ - 250 ဂရမ်;
- ဘိန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အရိုးတို့ကိုအထဲကအသားခွဲထုတ်, ရင်ပတ်ကိုခွဲခြားစိတ်ဖြာမှု။ အဆိုပါအသား, Cube သို့ဖြတ်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီး Mayonnaise lubricates ။ အဆိုပါအန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးထိပ်ပေါ်မှာချထားပါ, တဖနျအကြှနျုပျတို့ Mayonnaise ထားတော်မူ၏။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအိပ်ပျော်။ တုတ်သွေ့ခြောက်ဒယ်အိုးပေါ်မှာ 10 မိနစ်ကြော် Cube ဖျက်စီး။ ဒိန်ခဲအလွှာပေါ်တွင်တင် crackers ။ ဘိန်း pritrushivaem ပေးသောထိပ်တန်းမြွေဆှဲ Mayonnaise ။ အဆင်သင့်လွယ်ကူပါတယ်, ဒါပေမယ့်အလွန်စပ်သုပ်။
ကြက်သား, နာနတ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန် - 120 ဂရမ်;
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သောက်သည်ကြက်သား - 250 ဂရမ်;
- ရှာလကာရည် 9% - 10 ml ကို;
- ဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်;
- သုပ် Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 280 ဂရမ်;
- ဆား;
- သဲသကြား - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥခုတ် melenko ။ အလွန်ထုကြက်သွန် shinkuem နဲ့သကြားနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်နှင့်အတူရှာလကာရည် admixture ထဲမှာ pickle ။ သောက်သည်ကြက်သားရင်သား၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ တစ်ဦး grater ရှောက်သွားနာနတ်သီးကြိတ် Cube နှင့်ဒိန်ခဲ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပြင်ဆင်ထားအစားအစာများကိုရောထွေး, အချို့ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်း, Mayonnaise ထားရောမွှေပါ။ အဆင်သင့်အတွက်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ကြက်သား, ဒိန်ခဲ, နာနတ်သီးနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်နှင့်ချက်ချင်းစားပွဲအားလုံးကိုခေါ်ပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!